今天凡太百科給各位分享夾蛋餅做法的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)夾雞蛋餅怎么做好吃進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開(kāi)始吧!

雞蛋餅的簡(jiǎn)單做法
導(dǎo)語(yǔ):雞蛋餅有什么比較簡(jiǎn)單的做法,接下來(lái)我教你做它的做法大全吧。
雞蛋餅的簡(jiǎn)單做法大全
雞蛋卷餅
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【食材】面粉半碗、雞蛋2個(gè)、淀粉、白芝麻、油、鹽4克。
【做法】
①面粉、水、淀粉、鹽、適量油混合,攪拌均勻;
②平底鍋倒少許油,然倒入面糊,用勺子攤成面皮,將雞蛋液覆蓋在面皮上,借助勺子將蛋液鋪均勻;
③撒蔥花、芝麻和肉松,待蛋液即將凝固的'時(shí)候?qū)灳砥?,卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色成金黃即可切塊裝盤(pán)。
雞蛋豆渣餅
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【食材】豆渣3勺、面粉、雞蛋2個(gè)、韭菜、蔥、油。
【做法】
①豆渣、面粉、雞蛋、韭菜蔥混合,加入涼水拌勻使其成為稀稀的面糊;
②平鍋入油一點(diǎn)點(diǎn)倒入部分面糊攤平,煎至兩面金黃即可。
西紅柿雞蛋餅
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【食材】雞蛋2個(gè)、面粉50克、油菜20克、油、鹽。
【做法】
①雞蛋打入碗中打散;西紅柿開(kāi)水燙一下,去皮,切成小丁;青菜洗凈切成末;
②雞蛋、面粉、油菜、西紅柿全部放入碗中,攪拌均勻;
③將餅鍋預(yù)熱,刷上油,將面糊倒在餅鍋上,兩面煎黃即可。
雞蛋餅的做法簡(jiǎn)單又好吃
雞蛋餅做好吃又簡(jiǎn)單的方法如下:
第1步、把面粉倒入盆中。
第2步、把2個(gè)雞蛋、3克黑芝麻、2勺食鹽倒入盆中。
第3步、把面粉雞蛋、食鹽、黑芝麻加清水?dāng)嚢杈鶆虻拿婧蠹尤肭泻玫木虏撕秃}卜攪拌。
第4步、把平底鍋內(nèi)刷一層油倒入面糊至定型。
第5步、煎至兩面金黃出鍋。
第6步、金黃軟嫩可口美味的家常雞蛋餅就做好了在配上搗好蒜汁和香油。
美味的雞蛋餅做法
雞蛋餅是一種家常面點(diǎn),制作簡(jiǎn)單,但口感潤(rùn)滑,味道香嫩,可以拌上不同的佐料,或就著粥,豆?jié){等一起吃,味道很好。以下是美味的雞蛋餅做法,歡迎閱讀。
我喜歡吃雞蛋餅,但是單獨(dú)吃雞蛋餅又會(huì)覺(jué)得很膩,就加些蔬菜唄。很好吃,有點(diǎn)脆脆的.。。自己動(dòng)手做吧,很簡(jiǎn)單,早餐就不用到外邊去吃了。
雞蛋餅用料工具
主料: 雞蛋 (2個(gè)) 火腿腸 (70克) 萵筍頭 (1個(gè)) 青椒 (1個(gè))
調(diào)料: 蔥花 鹽 白胡椒 香油 水
廚具: 平底鍋
雞蛋餅的做法:
1.把火腿腸,萵筍,青椒,蔥切成小粒。不喜歡吃青椒的可以省去。
2.面粉過(guò)篩,加入雞蛋兩個(gè)。如果沒(méi)有面粉篩,可以不用過(guò)篩。
3.加入切好的火腿腸等
4.加鹽,胡椒粉,香油,在加入適量的水
5.調(diào)勻,可以用筷子嘗一下咸度。不夠再加鹽。根據(jù)自己的口味來(lái)定
6.鍋燒熱,放少許油,只把鍋內(nèi)覆蓋上一層薄薄的油就可以了
7.把面糊放入鍋中
8.可以了就上桌了。簡(jiǎn)單又好吃
9.還不錯(cuò)吧
10. 來(lái)一個(gè)唄,親
簡(jiǎn)單雞蛋餅的做法
雞蛋餅是一道營(yíng)養(yǎng)美味的下飯菜,做法也很簡(jiǎn)單,雞蛋餅這道菜好吃的關(guān)鍵就是配料和做法步驟,如下是我給大家整理的簡(jiǎn)單雞蛋餅的`做法,希望對(duì)大家有所作用。
1、準(zhǔn)備好原材料;
2、西葫蘆切成絲放入碗中備用;
3、加入適量的鹽拌均勻腌制一下;
4、將腌制好的西葫蘆絲揉一下后打入雞蛋;
5、再加入適量的鹽;
6、 放入面粉;
7、將它攪拌成稀稠合適的面糊;
8、燒熱鍋, 放少許油潤(rùn)下鍋底后,倒入適量的面糊入鍋中;
9、將餅煎至雙面金黃即可。
10、端上桌了。









