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只有雙匯火腿腸和大米怎么做粥？
只有雙匯火腿腸和大米做粥步驟：
（1）將大米淘洗干凈，待用。
（2）將火腿腸去包裝，放在案板上切成片，待用。
（3）將高壓鍋里倒入水燒開。
（4）隨后，下入大米燒開蓋上蓋用中小火燒煮15后分鐘后關(guān)火，燜至沒氣后開蓋。
（5）接著，合入火腿腸攪動(dòng)一下煮開。
（6）然后，加點(diǎn)鹽、雞精調(diào)味攪勻，即可。
火腿粥是用火腿制作的一道主食?；鹜葍?nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和適度的脂肪，十多種氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì)。
原料：大米100克；
輔料：半肥瘦熟火腿150克，水600克；調(diào)料：鹽5克，蔥花25克，胡椒粉2克；
做法：
1.大米揀去雜物，淘洗干凈。熟火腿切成小碎叮
2.鍋內(nèi)放入大米，加水上火燒開，滾煮10多分鐘，加入火腿丁，在開后用小火熬煮30～40分鐘，至米粒開花、湯汁變稠，加鹽，撒胡椒粉和蔥花，拌勻即可。
火腿雞蛋粥的做法
火腿蛋花粥——養(yǎng)顏又好吃！
這貨是吃貨
2018-02-14
關(guān)注
中式養(yǎng)顏粥
食材：大米適量、火腿1根、雞蛋1個(gè)、蔥花少許、香油少許
做法：
1、火腿切塊
2、鍋中注入適量清水，水燒開后倒入洗凈的大米。用大火煮開后轉(zhuǎn)小火，煮至粥八分熟。
3、磕一個(gè)雞蛋到碗里，然后打散。隨后雞蛋液倒入鍋里，攪拌一下，成為蛋花。
4. 隨后將切塊的火腿腸放入粥中煮一會(huì)。
5. 出鍋前滴2滴香油，放入蔥花或根據(jù)個(gè)人喜好放入蔬菜即可出鍋了。
Tip：可根據(jù)個(gè)人口味加入鹽等調(diào)味料
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皮蛋火腿粥的做法
1、取大米一把，洗干凈用水泡上半個(gè)小時(shí)。2、皮蛋切丁，火腿切丁。3、砂鍋里倒入開水，開火。4、把泡好的大米倒入砂鍋中，中火熬煮，期間不用蓋鍋蓋，容易溢鍋，要不停的攪拌，防止粘鍋。5、煮到米開花變得粘稠，加入火腿丁攪拌均勻，再加入皮蛋丁攪拌均勻。6、繼續(xù)加入鹽、雞精、胡椒粉攪均勻，粥已經(jīng)很粘稠了，就可以關(guān)火了。放入小香蔥沫，香噴噴的粥就做好了。
