本篇文章給大家談?wù)効拱┦匙V，以及吃什么腫瘤消得快對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

抗癌食譜來咯：早餐精力湯

#家庭 健康 守護官#我們中國人常說：早餐是金，如果早餐吃好了，全天就精神飽滿。確實，早上的吸收率是全天最佳的。如果這個時候吃一些有助于提升免疫力的營養(yǎng)物質(zhì)進入身體。對于身體抗癌自然有很大的幫助。

食材搭配：南瓜100克、富硒黃小米30克、糙米30克。

做法：

①南瓜洗凈后保留南瓜皮和南瓜籽，切塊，與小米、糙米一起放入破壁機中，加入適量水，開啟米糊功能攪拌完成即可。

搭配理由：南瓜富含豐富β-胡蘿卜素，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成維生素A；南瓜皮和南瓜籽中富豐富的礦物質(zhì)鋅；

糙米富含維生素E；加上富硒黃小米中礦物質(zhì)硒，相互作用下更能提升免疫力。

1、維生素A

維生素A及其衍生物從多個方面影響免疫功能，當身體缺乏時，機體免疫功能受損。維生素A缺乏可導致“胸腺”和“淋巴器官”萎縮，脾臟的重量減輕，循環(huán)淋巴細胞數(shù)目和抗體產(chǎn)生減少。

當體內(nèi)維生素A充足時，它可以促進T淋巴細胞再生、分化。

維生素A是維持自然殺手細胞數(shù)目和活性的必需物質(zhì)，自然殺手細胞能溶解和殺滅腫瘤細胞、病毒感染的細胞和細菌。

維生素A對于巨噬細胞還有調(diào)節(jié)作用，能促進巨噬細胞活化，增強巨噬細胞的功能和對腫瘤的殺滅活性。因此，維生素若是缺乏，白細胞會明顯減少。

2、維生素E

維生素E是人體重要的脂溶性維生素，同時又是一種有效的免疫調(diào)節(jié)劑，在維持人類免疫系統(tǒng)正常功能中發(fā)揮關(guān)鍵作用。維生素E可改善免疫狀況和提高抗感染能力，調(diào)節(jié)免疫細胞地信號傳導和基因表達。

3、鋅

在我們身體中，礦物質(zhì)鋅參與上百種酶的激活，使這些酶發(fā)揮活性。其中尤其胸腺、DNA轉(zhuǎn)移酶和DNA依賴性RNA合成酶與免疫活性細胞地代謝密切相關(guān)。

因此，鋅對于維持免疫系統(tǒng)的正常發(fā)育和功能有重要作用。

4、硒

硒是谷胱甘肽過氧化物的活性成分，當機體缺乏硒的時候，谷胱甘肽過氧化物酶活性下降，清除自由基的能力減弱，過氧化氫等活性氧和自由基增多，導致細胞免疫和體液免疫功能受損。

硒能促進淋巴細胞的增值，使參與免疫應(yīng)答的淋巴細胞數(shù)目增多，從而增強機體對感染的抵抗力。硒還能提高自然殺手細胞對腫瘤細胞地殺傷力。

另外，硒能促進淋巴細胞分泌因子，對體液免疫有一定的激活作用，促進免疫球蛋白的形成和分泌，提高機體合成IgG和IgM等抗體能力，并增強機體對抗原的應(yīng)答反應(yīng)。

綜上訴述，每天早餐來一杯“南瓜小米精力湯”能有效促進身體免疫力提升，有效助力抗癌成功。

推薦幾個防癌抗癌的食譜（最好要素食）

1、玉米中所含的胡蘿卜素是對人體很重要的一種營養(yǎng)素，被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A，它具有防癌作用;玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用。

2、西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，但是西蘭花清洗起來要小心，確保無害殘留。

3、胡蘿卜的營養(yǎng)價值已經(jīng)被多數(shù)人所認可，而且很全面，胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。

4、海帶也是不錯的，大家可以放心選擇，經(jīng)常食用海帶可治高血壓，冠心病，肥胖病、高血脂，并有抗癌作用。

5、蘆筍中含有特有的天門冬酰胺，及多種甾體皂甙物質(zhì)，對心血管病、水腫、膀胱炎、白血病均有療效，也有抗癌的效果。

6、木耳：含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強機體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌。

7、芹菜是高纖維食物，它不僅僅可以降血壓，在它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達到預防結(jié)腸癌的目的。 8、很多人不知道，其實白菜中的營養(yǎng)價值也是很高的，白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多余的膽固醇。更主要的白菜中還含有微量的鉬，可抑制人體內(nèi)亞硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。

9、洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質(zhì)，這是目前所知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一，它能阻止體內(nèi)的生物化學機制出現(xiàn)變異，控制癌細胞的生長，從而具有防癌抗癌作用，所以說吃洋蔥的抗癌價值是很高的。

10、多吃番茄也可以達到抗癌的效果，番茄紅素通過有效清除體內(nèi)的自由基，預防和修復細胞損傷，抑制DNA的氧化，從而降低癌癥的發(fā)生率。番茄紅素還具有細胞生長調(diào)控和細胞間信息感應(yīng)等生化作用。它能誘導細胞連接通訊，保證細胞間正常生長控制信號的傳遞，調(diào)控腫瘤細胞增殖，起到抗癌防癌作用。

腫瘤病人營養(yǎng)餐食譜大全

腫瘤病人營養(yǎng)餐食譜為：

第一天：早餐：低脂牛奶、含麥麩的面包、番茄、雞蛋；午餐：米飯、海帶燉豬肉、炒菠菜；晚餐：麥麩面包、黃芪、枸杞燉甲魚或海魚。

第二天：早餐：新鮮柑桔汁、麥麩面包、雞蛋；午餐：饅頭、人參燉豬蹄、炒卷心菜；晚餐：將發(fā)泡好的大豆蒸米飯，蘿卜、絲瓜、葫蘆色拉。

第三天：早餐：酸奶、麥麩面包、雞蛋；午餐：用泡好的黑豆蒸米飯，大蒜或大蔥制成蒜泥或蔥泥，涼拌瘦肉，外加新鮮番茄；晚餐：饅頭、胡蘿卜龍眼蒸排骨。

第四天：早餐：山渣汁、麥麩面包、雞蛋；午餐：米飯、香菇燉雞；晚餐：饅頭、青菜、雞汁蘆筍湯。

第五天：早餐：獼猴桃、牛奶、雞蛋、麥麩面包；午餐：饅頭、枸杞肉片爆炒嫩豆腐、涼拌卷心菜；晚餐：略帶米糠的米飯、清燉墨魚、新鮮草莓汁。

第六天：早餐：新鮮刺梨汁或沙棘汁飲料、面包、雞蛋；午餐：紫菜燒魚、米飯、蒸紅薯。紅薯在眾多的抗癌植物中排列在前；晚餐：銀耳蓮子冰糖羹、西式?jīng)霭璨嘶ā?/p>

第七天：早餐：低脂牛奶、含麥麩的面包、番茄、雞蛋；午餐：新鮮野菜水餃；晚餐：饅頭、胡蘿卜龍眼蒸排骨。

七天循環(huán)，患者應(yīng)從術(shù)后的流食、半流食逐步轉(zhuǎn)為軟食或普通膳食，并根據(jù)患者的飲食習慣增多花樣，增加食欲，以助康復。