今天凡太百科給各位分享干煎三文魚的知識，其中也會對三文魚要煎多久進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
日式干煎三文魚的做法步驟圖，怎么做好吃
材料：新鮮厚實的三文魚1塊、生姜1小塊、蒜1瓣，檸檬皮1小片
調(diào)料：鹽、黑胡椒粉、鮮貝露、蜂蜜
1，將三文魚清洗干凈擦干水分備用；姜和蒜切細(xì)末，檸檬切細(xì)末；取一個小碗中倒入少許鮮貝露，加入多一些的黑胡椒粉，放入姜蒜末；
2，味汁中調(diào)入一點點鹽，擠入少許蜂蜜拌勻；三文魚均勻的劃幾刀（便于入味），將調(diào)好的味汁用手抹勻在三文魚上；
3，將剩余的味汁全部倒在三文魚上，腌制10分鐘以上；加熱平底鍋，倒入少許橄欖油（普通油也可以）將三文魚去除多余汁水放入中小火兩面各煎至七八熟即可，最后在表面倒入剩余的味汁撒上檸檬碎即可。
三文魚怎么煎好吃
- 鹽 煎 三 文 魚 -
Fried Salmon with Salt
? 煎三文魚是做菜時為數(shù)不多的由始至終都十分享受的一道。抓起一把鹽撒在肥美的三文魚上，接著輕輕按摩魚肉，待腌制完成便可以下鍋干煎，魚肉一碰到滾燙的煎鍋，煙火便升了起來，魚肉滋滋的滲出油脂，流到煎鍋上吱吱作響。隨著魚肉從底部蔓延上來一層淡淡的橙黃色，濃郁的魚香瞬間撲鼻而來...
? 一滴油都不放，只憑著本身天然的魚油，便能煎出極鮮美的三文魚。用筷子夾下一片多汁的魚肉，帶著焦香的魚皮一起細(xì)細(xì)品味。不僅十分適應(yīng)愛吃熱食的中國胃，也更加健康減脂，配上一碗味增湯、一碗米飯，就是一頓清新淡雅又營養(yǎng)豐富的美味日式早餐了。
- 難度 Difficulty -
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初級
- 時間 Time -
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腌制時間：5小時
制作時間：15分鐘
- 食材 Ingredients -
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三文魚 1塊
米飯 1碗
蘿卜干 適量
檸檬 1個
海鹽 適量
（注：適量為根據(jù)個人口味添加）
- 小貼士 Tips -
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1. 鍋中不用放油，干煎。
2. 三文魚要腌制5個小時才入味。
2. 用廚房夾子做最方便。
3. 小火煎至底層發(fā)硬再翻面，煎的過程中不要挪動位置，每面大約4分鐘。
4. 做好后淋上檸檬汁就是極品美味
煎三文魚 煎三文魚的方法
1、三文魚切成大小均勻的塊狀，用胡椒粉、鹽、檸檬汁、蜂蜜等腌5分鐘，以去掉三文魚淡淡的海腥味；
2、雞蛋打開，將腌好的三文魚的一面先粘上干淀粉，再粘上雞蛋液，后粘上未炒過的黑白芝麻，待用；
3、電磁爐調(diào)中火，起鍋，倒入適量橄欖油，當(dāng)油冒起小泡，放入三文魚，先煎粘有黑白芝麻的一面20秒，待其定型后，再將另外兩面煎至變金黃色約9成熟，然后離火，利用余溫再煎幾秒后上碟；
4、將甜豆、青紅黃椒片、藕條炒熟后拌在煎好的三文魚邊上即可。
塞爾達干煎三文魚食譜
干煎三文魚制作食譜是塔邦撻小麥、山羊黃油和生命三文魚，操作方法如下：
1、三種食材都可以從風(fēng)神獸的利特村獲得，如下圖所示。
2、塔邦撻小麥、山羊黃油可以從村中的食材店購買，如下圖所示。
3、生命三文魚可以從利特村入口的水池中獲得，如下圖所示。
4、接著手持三種食材，村里有鍋，把食材丟鍋里烹飪，如下圖所示。
5、這時獲得干煎三文魚，如下圖所示就完成了。
