本篇文章給大家談?wù)勎r蓉的做法,以及蝦蓉的做法嬰兒輔食對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

清蒸蝦蓉怎么做好吃,清蒸蝦蓉的家常做法
主料
海蝦
300克
輔料
油
適量
鹽
適量
白胡椒
適量
料酒
適量
木耳
適量
胡蘿卜
適量
步驟
1.胡蘿卜切成小花。備用。
2.木耳泡發(fā)后切成細絲備用。
3.海蝦洗凈,去蝦線。
4.用刀剁碎,不要粉碎機粉碎,剁出來的蝦蓉比粉碎機出來的蝦好吃。
5.放入白胡椒,少許的鹽,料酒,攪拌至上勁。
6.放入一個平盤里,將蝦肉擺成一個花籃的形狀。
7.用木耳絲擺出花籃的立體感。
8.一點一點成型。
9.還用木耳絲擺出枝干。
10.擺放上切好的蘿卜花。上鍋蒸,開鍋計時10分鐘
鮮蝦蓉粥的做法
蝦蓉粥的做法
蝦營養(yǎng)豐富,經(jīng)常吃蝦不僅能增強免疫力,而且還能補腎壯陽,預(yù)防骨質(zhì)疏松。蝦的吃法有很多種,而蝦粥是最為養(yǎng)生的一種吃法,有沒有小伙伴想要學習如何做出美味的蝦蓉粥呢?下面讓我們一起來看看它的做法吧。喜歡的'話就收藏。
蝦蓉粥的做法1
制作時間: 15分鐘
難易程度: 簡單
口味:鮮美
分類:粥
主食材:
大米80克,蝦仁6個
輔料:
小蔥2根
步驟:
1、大米洗凈,在清水中浸泡30分鐘;
2、蝦仁洗凈剁成蝦蓉;
3、加入半勺淀粉;
4、腌制10分鐘;
5、小蔥2根切蔥花;
6、鍋中放入清水,大火燒開;
7、放入大米煮開;
8、轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘;
9、期間不定時攪拌,防止糊鍋;
10、蝦蓉用小勺舀起放入米粥中;
11、繼續(xù)熬煮10分鐘;
12、放入鹽半勺;
13、蔥花推勻即可。
蝦蓉粥的做法2
【原料】
鮮韭菜30~60克,生蝦30~50克,粳米100克。
【調(diào)料】
精鹽1/3小匙,姜、蔥各適量。
【做法】
1、先將韭菜用水洗凈,切細,生蝦洗凈,去皮,挑除沙線,待用。
2、再將粳米洗凈煮粥,待粥將熟時,放入蝦仁、韭菜及調(diào)味品,煮至蝦熟米爛即可。
【功效】
韭菜鮮蝦粥很適合脾腎陽虛的朋友,其表現(xiàn)有陽痿、早泄,小便頻數(shù),腰膝酸冷,腹中冷痛,泄瀉等。韭菜具有溫腎壯陽的作用,和大米熬成粥對腎陽虛衰、陽痿滑精有滋補作用,對于忙碌的中年夫婦來說,還能防止性功能減退。
【提示】
宜采用新鮮的韭菜煮粥,現(xiàn)煮現(xiàn)吃,隔日粥不要吃。陰虛內(nèi)熱,身有瘡瘍以及患有眼疾者忌食,炎熱夏季不宜食用。預(yù)計韭菜鮮蝦粥制作時間35分鐘。
蝦蓉粥的做法3
木耳鮮蝦粥
食材:黑木耳、鮮蝦、大米、生姜、適量鹽、適量胡椒粉、適量淀粉、香蔥。
做法:
1、大米先放在清水里邊浸泡一小會
2、蝦仁清洗干凈,在蝦背上切開,取出黑線,洗干凈之后放著備用
3、木耳跑發(fā)之后去蒂,如果是木耳比較大顆就切小一點,比較小的木耳就不用切了
4、生姜跟香蔥洗干凈之后,分別切好,放著備用哈
5、米淘洗之后就放到鍋中,加入適量清水先開大火煮開,煮開之后轉(zhuǎn)用小火煮,接著加入切好的姜絲繼續(xù)大火煮,煮到粥差不多爛了就可以加入鮮蝦了
6、加入鮮蝦之后煮兩分鐘左右,加入備好的木耳,大概再煮5分鐘,撒入適量胡椒粉、鹽、還有香蔥進行調(diào)味,就可以起鍋啦
干貝鮮蝦粥
食材:大米100克、清水1000克、干貝30克、鮮蝦、姜絲、小蔥、鹽。
做法:
1、干貝用清水泡15分鐘。
2、清理掉干貝上的雜質(zhì),整理干凈。
3、準備好姜絲和大米。
4、清水、大米、干貝和姜絲放入鍋里。
5、熬粥過程中,將鮮蝦清洗一下,放入鍋里煮至顏色變成紅色。
6、剝出蝦仁。
7、等粥差不多快熬好了,倒入鮮蝦再煮5-10分鐘即可,吃的時候加一點鹽和小蔥就非常鮮美了。
蔬果蝦蓉飯怎么做?蔬果蝦蓉飯的做法
蔬果蝦蓉飯
參考月齡段:18個月+
一道營養(yǎng)均衡 色澤豐富的輔食
營養(yǎng)價值
蝦仁中含有豐富的蛋白質(zhì),還有其他礦物質(zhì)元素,蝦肉所含的VD為海產(chǎn)品之首,可以促進寶寶身體對鈣的吸收,蝦肉還含有鉀、硒等微量元素,是特別適合寶寶食用的營養(yǎng)食品之一。在搭配當季時蔬后,不僅能全面的補充寶寶身體所需的營養(yǎng),還能促進寶寶骨骼發(fā)育。
所需食材
番茄50克/香菇20克/胡蘿卜20克
蝦仁50克/米飯一碗
工具/準備
湯鍋
制作/過程
1.香菇洗凈、去蒂,切成小碎塊
2.胡蘿卜切小粒
3.番茄去皮,切小塊
4.蝦仁煮熟、剁成蝦末
5.鍋中加水,水開,放入香菇、胡蘿卜、西紅柿丁煮熟
6.加入蝦仁,煮至粘稠狀
7.將此湯料淋在飯上拌勻即可
營養(yǎng)均衡、色澤鮮艷的蔬果蝦蓉飯出爐啦~
秋季寶寶飲食如何調(diào)理?
●營養(yǎng)均衡,食物豐富
飲食平衡是保證營養(yǎng)均衡的重要條件。秋季更應(yīng)該注意飲食中食物的多樣性,保持營養(yǎng)全面充足,這樣才能補充夏季因氣候炎熱、食欲下降的營養(yǎng)不足。秋季可以多吃些蔬菜,以增加肝臟的功能,抵御過盛肺氣的侵入。冬瓜、蘿卜、南瓜、綠葉菜都是不錯的選擇。
●膳食甘淡,清熱潤燥
秋季干燥,飲食應(yīng)以甘淡滋潤為宜,可適當進食些滋潤的食品,比如芝麻、核桃等。既能補脾胃,又能養(yǎng)肺潤腸,還可以預(yù)防秋燥帶來的肺、腸津液不足導(dǎo)致的干咳。
蝦蓉的正確做法步驟 豆腐蝦蓉怎么做好吃
1、豆腐蝦蓉的用料:活蝦20只、雞蛋1個、黃瓜1根、日本豆腐3個、鹽1克。
2、制作蝦蓉:活蝦去頭,去蝦線,剝殼后剁碎。
3、蝦蓉中打入一個雞蛋,充分攪拌
4、制作底部:黃瓜切成厚度大約1厘米的小片放最下面一層,日本豆腐切成約2厘米厚片放在黃瓜上部。
5、將打好的蝦蓉堆成小團放在最上面。
6、蒸制,大火開后轉(zhuǎn)小火15分鐘即可。
蝦蓉水豆腐如何做 蝦蓉水豆腐的做法
1、水豆腐取出放在盤子里。
2、鮮蝦去掉蝦殼,挑去蝦線,洗凈備用。
3、將蝦剁成蝦蓉。
4、將蝦蓉用一個蛋清抓勻,鋪在水豆腐上。
5、將盤子放入蒸鍋,大火蒸10分鐘。
6、將蒸出來的水分倒掉不要。
7、將蒸魚豉油淋到蝦蓉和水豆腐上,然后灑上蔥花。
8、將一勺食用油燒熱,澆在蔥花上即可。









