1、海蜇不可以生吃，因為生吃后可能會引起胃腸道不適的癥狀，甚至是食物中毒的現(xiàn)象。
2、海蜇是水母的一種，屬于水中的無脊椎動物，體內(nèi)存在一定的水母毒素。如果皮膚被海蜇的觸須碰到，海蜇就會通過觸須上的刺，向人體釋放水母毒素，導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)紅腫，并伴有灼燒樣的疼痛。
3、如果直接食用生的海蜇，可能會攝入一定量的水母毒素，造成唇周皮膚以及口腔黏膜的灼痛，還會引起腹痛、嘔吐等消化道癥狀。
4、如果食用過量，由于水母毒素的溶血毒性和神經(jīng)毒性，還有可能導(dǎo)致食用者出現(xiàn)溶血以及暈厥、休克等較為嚴重的癥狀。
