今天凡太百科給各位分享白菜豬肉燉粉條的知識，其中也會對五花肉白菜粉條進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
白菜豬肉燉粉條的正宗做法
白菜豬肉燉粉條的正宗做法
和大家分享一下白菜豬肉燉粉條的做法。
食材
白菜 適量
粉條 適量
豬肉 適量
水 適量
油 適量
鹽 適量
花椒 適量
八角 1個(gè)
蔥 適量
醬油 適量
糖 適量
姜 適量
方法/步驟
首先，如圖準(zhǔn)備食材。
白菜切片（菜葉要用手撕），豬肉切厚片，粉條洗干凈（我泡了泡，大家只要洗干凈就可以了），八角、蔥、姜、花椒適量。
請點(diǎn)擊輸入圖片描述
請點(diǎn)擊輸入圖片描述
請點(diǎn)擊輸入圖片描述
請點(diǎn)擊輸入圖片描述
如圖鍋中放少許油，放入肉煸炒出油。
請點(diǎn)擊輸入圖片描述
放入醬油翻炒。
請點(diǎn)擊輸入圖片描述
放入八角、花椒、蔥、姜炒香。
請點(diǎn)擊輸入圖片描述
然后放入白菜翻炒。
請點(diǎn)擊輸入圖片描述
放入糖調(diào)味。
請點(diǎn)擊輸入圖片描述
放入鹽調(diào)味。
請點(diǎn)擊輸入圖片描述
放入水，燉一會兒。
請點(diǎn)擊輸入圖片描述
然后放入粉條。
請點(diǎn)擊輸入圖片描述
燉熟即可。
成品圖。
請點(diǎn)擊輸入圖片描述
請點(diǎn)擊輸入圖片描述
豬肉燉粉條白菜怎么做
豬五花肉，土豆粉條，大白菜，調(diào)料：大蔥，姜，蒜，八角，花椒，小茴香，醬油，白糖，鹽，紹酒
制作方法
1、五花肉洗凈用刀子刮凈肉皮，切大塊。
2、大白菜洗凈切塊。
3、土豆粉條提前用溫水泡軟。
4、五花肉涼水下鍋，燒開，焯水祛除血末，撈出待用。
5、鍋中做開水加入蔥姜蒜、八角、茴香、花椒、燒開。
6、燒開后放入五花肉，大火燒開，烹入紹酒。
7、燒開后蓋蓋，改中火燒40分鐘，待湯汁變白。
8、加入醬油鹽、白糖調(diào)味。
9、撈去蔥姜蒜，待五花肉入味大約10分鐘，撈出一些肉。
10、放入粉條子燉5分鐘。
11、加入切好的白菜燉3分鐘。
12 、放入撈出的肉攪拌將豬肉，粉條、白菜在鍋中拌勻即可裝碗出鍋。
豬肉，粉條，白菜，蔥花，淀粉，生抽，老抽，鹽，五香粉。
菜譜做法：
1.白菜洗凈切大塊，粉條泡軟剪開，豬肉切片用淀粉、生抽、鹽、五香粉拌勻腌制10分鐘；
2.鍋內(nèi)炒香蔥花，下豬肉炒變色，再下白菜炒勻；
3.放粉條和開水，開水沒過菜為宜，加少許老抽、鹽；
4.大火燒開，改中小火燜至湯汁濃稠即可（想喝湯可多加點(diǎn)兒水）。
制作材料：白菜，肉片(用醬油腌漬)，粉條，豆腐，蔥，姜，蒜，辣椒，芝麻醬，雞精，鹽。
制作方法：
2.白菜下鍋，翻炒片刻，加水、粉條、豆腐，蓋鍋蓋，中小火燜15-20分鐘；
3.粉條變軟，白菜見熟時(shí)，放芝麻醬翻炒，蓋上鍋蓋稍燜，加雞精、鹽即可。
菜譜原料：大白菜一斤，五花肉三兩，粉條二兩． 配料：醬油，精鹽，雞精，蔥花。
菜的做法：
1.把五花肉切成片，大白菜切成塊，粉條用涼水泡著待用；
2.切好的五花肉片放到鍋里再開火，把五花肉中的油逼出來，倒進(jìn)醬油炒，再放大白菜翻炒，然后向鍋里倒入涼水粉條，開大火，待鍋開了，改用中火；
3.十五分鐘后，放入精鹽、雞精，關(guān)火、起鍋。
材料:主料：白菜，肉片(用醬油腌漬)，
調(diào)料：油，蔥，姜，蒜，干紅辣椒，芝麻醬，雞精，鹽
做法:
1.鍋內(nèi)燒油，熱后放入蔥、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。
2.白菜下鍋，翻炒片刻，加水、粉條、豆腐，蓋鍋蓋,中小火燜15-20分鐘。
3.粉條變軟，白菜見熟時(shí)，放芝麻醬翻炒，蓋上鍋蓋稍燜，加雞精、鹽即可
白菜豬肉燉粉條怎么做?
1、備好食材，將豬肉、大蔥、大蒜切好備用。
2、大白菜半棵，切好備用。不必切得太小，如實(shí)娃娃菜可少切或不用切。
3、開大火，鍋內(nèi)倒入適量油，加熱至七分熱。
4、倒入切好的豬肉、蔥姜蒜，翻炒5~8次，放入鹽、生抽、老抽，繼續(xù)翻炒半分鐘左右。
5、倒入適量清水，放入干辣椒、燉料等調(diào)料，蓋上鍋蓋，等待3~5分鐘。
6、待水開后，放入粉條、豆腐，蓋上鍋蓋繼續(xù)燉5分鐘左右。
7、粉條燉軟后，放入切好的大白菜，蓋上鍋蓋改小火繼續(xù)燉8~10分鐘。
8、熱騰騰的白菜豬肉燉粉條可以出鍋啦！嚴(yán)寒的冬日就著來兩杯小酒，風(fēng)寒盡去。
白菜是十字花科，蕓苔屬二年生草本，高可達(dá)60厘米，全株無毛，基生葉多數(shù)，大形，倒卵狀長圓形至寬倒卵形，頂端圓鈍，邊緣皺縮，波狀，葉柄白色，扁平，花鮮黃色，萼片長圓形或卵狀披針形，直立，淡綠色至黃色；花瓣倒卵形，果梗開展或上升，種子球形，棕色。5月開花，6月結(jié)果。
白菜原分布中國華北，中國各地廣泛栽培。白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，因此適合在冷涼季節(jié)生長。如果在高溫季節(jié)栽培時(shí)，容易發(fā)生病蟲，或品質(zhì)低劣，產(chǎn)量低，所以不適合在夏季栽培。它對低溫的抵抗能力非常強(qiáng)。
溫度達(dá)-3℃以后，如能逐漸升溫，也能恢復(fù)生長，但若達(dá)到-8℃以后，氣溫繼續(xù)下降到-11℃左右時(shí)，則不能恢復(fù)正常生長而遭受凍害。白菜適于栽植在保肥、保水并富含有機(jī)質(zhì)的壤土與砂壤土及黑黃土，不適于栽植在容易漏水漏糞的砂土，更不適于栽植在排水不良的粘土。
