今天凡太百科給各位分享減肥雞腿做法的知識，其中也會對減肥雞腿怎么做好吃又簡單進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注本站，現(xiàn)在開始吧！

夏季減脂食譜，1只雞腿1根黃瓜，1碗料汁，饞的朋友流口水

平時總是一個人吃午飯，是隨便湊合一下呢？還是認認真真做一餐呢？如果有時間， 估計大多數(shù)人都會選擇后者吧！

夏天已經(jīng)到了，我最近也在琢磨各種清爽開胃好吃的減脂餐，又想減肥又不想虧待自己，一個人在家也要好好吃飯。于是我用1只雞腿、1根黃瓜、1碗料汁，給自己做了一份白切雞，一個人吃掉這一盤，味道超贊哦！發(fā)圖給同樣在減肥的朋友看，饞的朋友對著屏幕流口水。

看到這盤中顏色豐富的白切雞，你是不是也想嘗一嘗呢？這道菜的做法超級簡單，熱量又低，特別適合減肥的小伙伴， 不過雞皮的熱量比較高，建議食用時不要吃雞皮。

因為我做的這一份是我一個人吃的，所以用的是一只雞腿，如果是多人食用，可以用雞腿也可以用整只的三黃雞。一起來看看詳細的做法吧，太值得推薦了。

【需要的食材】：雞腿1只、黃瓜1根、小米椒（青、紅）4只、大蒜4瓣、小蔥1根、生姜粉、料酒、香油、米醋、生抽醬油；

【食譜制作過程】：

1、準備一根雞腿和一根小蔥，清洗干凈備用；

2、砂鍋里裝上水，把雞腿和小蔥放進去，小蔥不用切，打個結就可以了；

3、煮開后撇去浮沫，放進半勺生姜粉和一大勺料酒。生姜粉可以換成姜片；

4、蓋上鍋蓋，中小火煮25分鐘左右，雞腿熟透；

5、煮好的雞腿取出，放涼。有人喜歡把煮好的雞腿迅速放到冷水里浸泡，說這樣會讓雞肉收緊，肉質更好。但我喜歡還是比較喜歡自然放涼。兩種方法，供參考選用；

6、一根黃瓜洗凈，我用的是小的旱黃瓜，也可以換成別的黃瓜或蔬菜，搭配而已，可以隨意更換；

7、黃瓜切成薄片，擺在盤子里備用；

8、把放涼的雞腿剁開成小塊。原諒我的力氣不夠大，刀也不夠快，把雞皮的形狀切壞了；

9、把切開的雞腿塊碼在黃瓜片上，盡量擺得好看點；

10、取一個小碗，準備調料汁。把青色小米椒和紅色小米椒切碎，大蒜切碎，放進小碗里，再倒入香油、米醋、生抽醬油，如果喜歡口味重的，還可以再少量加一點鹽。調拌均勻，料汁就做好了；

11、將調好的料汁澆在雞腿上，這道菜就做好了。

香辣開胃，肉質鮮嫩，黃瓜清脆，這道香辣白切雞色香味俱全，看到就想吃，去掉雞皮后熱量也不會高，可以放心食用。這一盤正好是我一個人的飯量，吃得非常滿足。

看看我的午飯搭配吧！除了香辣白切雞，我還搭配了一杯無糖黑咖啡，一個全麥面包。夏天天氣熱了，這樣的飯菜正合適食用，開胃解饞營養(yǎng)豐富，一人食，簡單又美味，好吃還不長胖，喜歡的話，一起來做 美食 吧！

減肥雞腿怎么做好吃

減肥雞腿的做法

材料：雞腿兩個、小洋蔥一個 調料：小紅椒兩個、姜一塊、大蔥一顆、油、鹽、醬油、雞精、豆豉、姜絲、辣椒粉、孜然粉、料酒、高湯

做法：

1、我們先將雞腿洗干凈了，改花刀，然后在上面涂抹上一些醬油和料酒進行腌制，腌制半個小時就可以了。

2、多倒入一些 油，用大火燒到五層熟，然后就是將上面已經(jīng)腌制好的雞腿放入，用慢火燉三分鐘。

3、將雞腿取出來，然后就是用鍋里面的油，用大火將蒜末爆炒了，熗香之后加入一些蔥段、姜絲，炒均勻了，然后再加入洋蔥片。

4、等到將洋蔥片炒的透明了，我們就是放入適量的高湯，等到湯開了之后，我們就是將雞腿加入，加入一些小紅辣椒，再燜15分鐘就可以了。

5、燜15分鐘之后，我們就是加入一些雞精和鹽進行調味，然后再放入一些孜然粉，炒均勻了就可以出鍋食用了。

減肥可以吃雞腿嗎

雞腿的蛋白質的非常的高，但是里面含有的熱量是非常低的，而且我們要知道雞肉的碳水化合物的含量是幾乎沒有的，大量的蛋白質對于我們的身體發(fā)育和新陳代謝非常的有幫助。

雞腿里面也是含有大量的鐵元素，能夠很好的促進身體血紅蛋白合成，幫助改善身體缺鐵性貧血，雞腿里面含有的維生素A含量很豐富。

孕婦可以吃雞腿嗎

孕婦也是可以吃雞肉的，但是對于孕婦來說，在孕期的時候盡可能是選擇食用一些自己喜歡吃的食物，而且一定要保證飲食的質量，孕婦要多吃淤血奶類、蛋類、豆類等食物，在平時多注意營養(yǎng)，適當?shù)亩喑砸恍┖胸S富蛋白質的食物，注意自己的飲食營養(yǎng)均衡，也是可以多食用一些適量的液體。

在平時不要過量的食用某一類物質，吃多了是會增加我們的腎臟和肝臟負擔，避免對身體健康和寶寶產(chǎn)生不利影響。

炸雞腿的竅門

我們可以先將雞骨頭的兩側，在肉和骨頭之間劃上一刀，但是一定是要注意不要將骨頭、肉和皮膚都完全切斷了，因為我們適當?shù)那心軌蚴沟萌飧尤菀椎恼€了，大家在料理的時候也是可以將雞腿的筋拍短了，因為雞肉的纖維斷裂了，吃起來是可以更加的嫩的，而且如果是已經(jīng)腌制的雞腿，我們可以直接裹粉，這樣吃起來是會更香的。所以大家不妨在平時的生活中自己動手做一做，這樣我們也是可以享受更加美味的食物。

減脂雞腿怎么做好吃又簡單

啤酒雞腿

原料：蔥、姜、蒜、干辣椒、醬油,、白糖、啤酒、雞腿2大只

做法：

1、先將蔥姜蒜以及干辣椒段都準備好，將雞肉切成小塊備用。

2、在鍋里面倒入適量的油，燒熱了，油的量比平時炒菜的時候多一倍就可以了。

3、等到油熱了之后，將辣椒、蔥姜蒜加入，然后稍微進行翻炒，加入雞塊進行爆炒。

4、將醬油、適量的白糖、辣椒醬倒入鍋中，和雞肉一起翻炒。

5、等到水分收干了，加入適量的鹽調味。

6、最后加入一些啤酒，收干就可以起鍋了。

紅燒雞腿

材料：雞肉，醬油，糖，蔥，姜，花椒，大料

做法：

1、首先將雞腿放入到水里面。

2、再準備一個鍋，點火，倒入油，將雞肉沒過進行煸炒，然后將醬油和糖放入鍋中繼續(xù)進行煸炒，等到雞肉顏色變了就可以了。

3、然后加入足夠的水，倒入一些蔥姜、大料、花椒加入，蓋上鍋蓋煮，不時翻一翻，等到水收干了就可以了。

洋蔥香雞腿

材料：雞腿兩個、小洋蔥一個 調料：小紅椒兩個、姜一塊、大蔥一顆、油、鹽、醬油、雞精、豆豉、姜絲、辣椒粉、孜然粉、料酒、高湯

做法：

1、先將雞腿洗干凈，改花刀，然后在上面涂抹上一些醬油和料酒進行腌制，腌制半個小時。

2、鍋中多倒入一些油，用大火燒到五成熟，然后將已經(jīng)腌制好的雞腿放入，用慢火燉三分鐘。

3、將雞腿取出來，用用大火將蒜末爆炒了熗香，加入蔥段、姜絲炒均勻，然后再加入洋蔥片。

4、等到將洋蔥片炒的透明了，放入適量的高湯，等到湯開了之后，放入雞腿和一些小紅辣椒，再燜15分鐘就可以了。

5、燜15分鐘之后，加入一些雞精，鹽和孜然粉調味，炒均勻了就可以出鍋食用了。

減肥期間清水煮雞腿的做法

減肥期間清水煮雞腿的做法:1.起鍋燒水，燒開放入雞腿、小蔥、姜片，轉中火煮20分鐘；2.小蔥切末，大蒜切末，美人椒切成圈，放入盆中，加入辣椒面、鹽、花椒油、芝麻油、蒸魚豉油攪拌均；3.起鍋燒油，熱油淋在料汁上面；4.關火撈出雞腿，冷卻5分鐘；5.將冷卻好的雞腿改刀，淋上料汁。供您參考，舉一反三。

雞肉減肥餐怎么做才好吃？

白煮，什么也不放，最后雞肉蘸生抽吃。剩下的湯可以做雞湯面，這樣又好吃，又能減肥，還有營養(yǎng)！

你好！我是做菜的萌萌媽！很高興回答你的問題，關于雞肉減肥餐怎么做好吃呢？

減肥，首先要了解自己的身體，你是從小到大都胖的話就是遺傳性肥胖，產(chǎn)后胖呢一般都是虛胖，在就是特別能吃吃胖的，想要體重減下來不反彈，有一個很長的過程，最起碼要堅持一年時間，讓你的體質發(fā)生徹底改變，從易胖體質變成易瘦體質，科學減肥才不會傷身體。

現(xiàn)在分享一下雞肉怎么做好吃，買雞胸脯肉，或者雞腿。

第一步，把肉清洗干凈，放涼水下鍋，開鍋撇去血沫。

第二步，倒料酒，放適量的鹽，蔥姜蒜，丁香3粒，花椒粒少許，胡椒粒少許，倒老抽，生抽小火鹵煮一個小時左右撈出。

第三步，取掉肉皮不吃，雞胸脯肉，雞腿肉可以隨便拿著吃了，非常簡單。減肥效果還好。

第四步，把肉用手撕成條裝盤。

第五步，調料碗拌著吃，蒜泥，放醋，雞精，耗油，糖，適量的涼開水，攪拌均勻，調在肉絲上，就可以享用了，控制一下數(shù)量。

建議中午吃米飯，吃雞肉，素菜，吃8分飽。希望我的回答能幫到你，更希望你減肥成功。

我是沈小怡，非常榮幸能回答這個問題。

用雞肉減肥的話，最好是用雞胸肉，蛋白質含量比較高，適合減脂，水煮的雞肉吃起來會比較柴，口感不好，所以可以做一個香煎雞胸肉。再搭配口蘑、西蘭花，或者蘆筍、小番茄、黃瓜片等，就是一餐完美的雞肉減肥餐。

用料

雞胸肉 1塊（200克），口蘑 幾個，西蘭花 2小朵，油、鹽、生抽、料酒、黑胡椒粉、淀粉、大蒜-適量

步驟

1、買的雞胸肉洗干凈，再將雞胸肉從中間分切成兩半薄薄的片。

2、大蒜去皮洗凈切末，雞胸肉放小盆或大碗里，加適量鹽、一勺淀粉、兩勺生抽、適量黑胡椒粉、三勺料酒、兩勺蒜末，攪拌均勻后腌制20分鐘左右。

3、鍋中倒少許油，放入腌制好的雞胸肉，兩面各煎半分鐘，接著加大約50毫升清水，蓋鍋蓋小火燜2分鐘。

4、待水收干后，繼續(xù)一面各煎半分鐘，煎得兩面微微黃。

5、起鍋后，就著鍋里的油，放入口蘑和西蘭花煎1分鐘。

6、出鍋擺盤。

小貼士

1、菜市場買回來的雞胸肉，一般表面還帶著少許脂肪和筋膜，烹飪前記得將這些脂肪和筋膜清除干凈。

2，腌制雞胸肉的調料用普通小勺子量取即可，勺子的大小不必糾結，主要是體現(xiàn)比例即可，腌制的時候可以嘗一下咸淡，具體根據(jù)自己口味調整就可以的。

3、雞胸肉要嫩，加水燜煮是關鍵，50毫升清水只是大概，大概一大口就是。

4、搭配的蔬菜除了口蘑和西蘭花，還可以加入蘆筍、小番茄、黃瓜片等等，可以根據(jù)自己喜好和季節(jié)靈活調整。

5、雞胸肉是高蛋白食物，只吃雞胸肉是不夠的，記得要增加碳水化合物，除了南瓜，還可以選擇紅薯、意大利面、土豆泥、玉米等，這樣吃了營養(yǎng)才均衡。

你好很高興回答這個問題，平時大家吃雞肉減肥就直接水煮生抽吃，沒味道，今天我們做一個好吃，鮮嫩，又多汁的減脂雞肉

1、雞胸肉用廚房紙把表面的水粘干凈，切薄片，用海鹽和黑胡椒調味，生抽，蠔油，一丟丟蜂蜜，擠點檸檬去腥，放20分鐘腌制

2、鍋中放橄欖油，把雞胸肉放進去小火煎大概一面煎三分鐘左右，兩面金黃即可，最后在撒點胡椒粉，可以放點水煮西蘭花，鮮嫩多汁的減脂雞胸肉出鍋了

減肥是一件很痛苦的事情，稍稍多吃一點就會長肉，雞肉是減肥餐必不可少的好伙伴。今天推薦一道低脂肪，低熱量，營養(yǎng)均衡又好吃，肉質鮮嫩做法簡單的涼拌雞絲。 按著視頻的做法你也試一下吧。

你好、我是王哈哈、很高興回答你的問題。

雞胸肉熱量少、脂肪含量較低、保水性佳、是一種美味 健康 的食材。 采購原則：雞胸肉宜選皮膚有光澤、肉質有彈性、有正常氣味、外表微干、不黏手者為好。

小炒雞米、雞脯肉粒200克、豌豆60克雞蛋1個（取蛋清）。

調料：植物油、蔥末、姜末、蒜泥、料酒、白糖、鹽、干淀粉、白胡椒粉、味精、香油。

做法：

1.雞脯肉粒放入碗中加料酒、鹽、白胡椒粉、雞蛋清、干淀粉拌勻腌漬、豌豆洗凈、入沸水中煮熟。

2.鍋置火上、倒植物油燒熱、放入雞米滑炒、待肉變色時、放入豌豆、剩余調料炒熟即可。

雞肉的減脂餐，就是各種雞胸肉的做法咯，什么手撕，黑椒等等，下面我把我吃過的做法奉上，我可是一個從190斤減到140多的一個大胖子哦，要想減脂肪熱量減少了，運動也要適量的增加，這樣減起來更快。

下面我把我做減肥餐的方法分享給大家，再吃的時候也可以適當?shù)膿Q換口味，希望對大家有用，

一、黑椒雞胸肉

1、準備一大塊雞胸肉，清洗干凈后，用你家的刀在上面正反都劃幾下方便入味；

2、準備一個碗，加2勺生抽，一點點耗油，1勺料酒，一點點的鹽，攪拌均勻后，用刷子把汁水刷到雞胸肉的正方面，同時兩面都撒點胡椒粉，最好多一點，然后腌制半個小時以上；

3、任何鍋或者電餅檔用刷子刷一點點的油（或者無油都可以），小火把雞胸肉煎熟，正反換面哈；煎到8成熟切成小塊，再把切面煎一下就好了，（當然如果你家有低卡的黑椒汁，最后撒點黑椒汁更好哦）；

4、西蘭花切成小塊，用水焯熟，再把番茄煮熟，切成小片，再來個水煮蛋；

5、當然如果想簡單這樣做好的雞胸肉用生菜卷著吃也是很美味的哦。

這樣搭配低脂高蛋白完美。

二、涼拌雞胸肉

1、雞胸肉從中間劃卡，鍋中加水，冷水下鍋，放入蔥段、生姜片、料酒、一點點的鹽將雞肉煮熟；

2、煮熟后放量，用手把雞肉撕扯肉絲；

3、切點黃瓜絲、胡蘿卜絲、蒜末、香菜、小米椒然后和雞胸肉放一起；

4、加一點點耗油、生抽、醋然后用你的小手抓拌均勻就好了。

生抽和耗油都有鹽分，所以煮的時候一定要少鹽。

三、蒜香雞胸肉

因為我喜歡吃蒜，所以這個算是摸索出來的吧

1、準備1頭大蒜，去皮后，一半用你家能用到的東西打成蒜泥，一般切成蒜末，兩種形態(tài)哦；

2、雞胸肉切塊后泡冷水10分鐘，撈起控干水分；

3、碗中加入1勺料酒，1勺生抽，一點點耗油，一點點的花椒粉（不喜歡你就換黑胡椒），再把打好的蒜泥倒進去，充分的攪拌均勻；

4、把調好的和雞胸肉倒在一起，抓拌均勻后腌制20分鐘；

5、鍋底來一點點的金針菇或者黃瓜片，能出水的那種蔬菜，蔬菜墊底，再鋪上雞胸肉，把里面的湯也倒進去哦，再撒上蒜末，能吃辣的來點小米辣；

6、蓋上蓋子小火燜15分鐘就好了；

減肥少油少鹽即可，這些雞胸肉，你配西蘭花，生菜什么都可以，吃也要吃的快樂，即時是減肥，哈哈，希望你減肥成功；

你好！

我是王大媽食譜，今天我來回答你提的問題。

雞肉減肥餐怎么做才好吃。

雞肉要想減肥效果好要選雞胸肉，因為雞胸肉是高蛋白低脂肪健身愛好者首選的肉食，易被人體吸收，有增強體力，強壯身體，提高免疫力。

今天我給你分享兩個非常好吃的做法。

一、香煎雞胸肉

雞胸肉一個片成二片，用少許鹽和白胡椒味一個小時，然后上煎鍋放少許油煎至兩面金黃，刷上糖醋汁再刷上蒜蓉辣醬關火出鍋。酸甜微辣味的雞排就做好啦，低脂低油鮮香美味。

二、涼拌雞絲

雞胸肉一個洗凈涼水放入鍋中，小火煮至熟透撈出放涼，然后用手順著雞胸肉的紋理撕成細絲，再切黃瓜絲和胡蘿卜絲搭配，放上調料汁（海鮮醬油一勺、香醋一勺、白糖一勺、雞精少許、辣椒油少許，麻油少許、蒜末少許拌勻即可。清涼爽口，是夏天減肥的最佳涼拌菜，即吃肉又減肥，快樂減脂何樂而不為。好了今天就介紹這二道減肥菜供大家分享。謝謝收看。

很高興回答你的問題，減肥期間最好選用雞胸肉，雞胸肉富含蛋白質，脂肪含量極低，我來分享幾種雞胸肉好吃的做法： 6種雞胸肉健身餐的做法，一周不重樣，營養(yǎng)減脂，瘦身解饞兩不誤

健身是個坑，但是這個坑能讓人變得更自信、美麗，以前大家總有個誤區(qū)，以為健身只是單純的減肥，踏入健身房后，經(jīng)過系統(tǒng)的了解認識，才知道健身的目的更多是為了塑造形體美，只跑步游泳確實能瘦下來，但是皮下脂肪和肌肉相對松弛。并非人人都是“穿衣顯瘦”的衣架子，如果你堅持鍛煉，也能收獲意外的美麗與自信。

這幾年身邊不少朋友同事都紛紛踏入健身房，要想減肥塑形，三分練，七分吃，只要吃對了，坐著也能瘦。健身更要認真的對待自己的一日三餐。健身餐都少不了雞胸肉，雞胸肉脂肪少，蛋白質高，相對牛肉和海產(chǎn)類價格便宜，受到健身黨的青睞，別以為健身只能吃水煮雞胸那樣淡而無味的做法。6道雞胸健身餐，分享給大家，希望在瘦身的同時，也能讓大伙解解饞，好好吃肉。

【秋葵炒雞胸肉】

秋葵含粗纖維以及特有的粘液，清水白灼是很常見的做法，健身黨也非常熱捧的蔬菜之一。

做法：秋葵洗干凈，切成小段，雞胸肉切成丁，放入淀粉、料酒、生抽少許橄欖油拌勻腌入味，炒鍋加熱倒入橄欖油，爆香大蔥絲，放入雞胸丁翻炒，加少許水煮1-2分鐘，最后倒入秋葵，加鹽調味。

【韭黃炒雞胸】

韭黃和韭菜一樣含粗纖維，多種微量元素，簡單方便，也是懶人蔬菜，洗洗干凈切成段即可，而且成熟度特快。

做法：雞胸肉切成小肉絲兒，放入橄欖油、淀粉和料酒抓勻腌制，韭黃洗干凈，去掉爛葉，切成小段。熱鍋后倒入少許橄欖油，把雞胸肉絲先倒入鍋中煸炒，炒至8分熟，倒入切成段的韭黃，大火快炒，最后加1勺蠔油和適量鹽調味。

【鮮蝦雞胸肉蔬菜餅】

雞胸肉除了切成丁或者肉絲，還能剁成肉泥，做成肉餅，味道比豬肉的更 健康 美味。

做法：雞胸肉2塊，鮮蝦100克，去掉蝦腸蝦線，準備胡蘿卜粒、洋蔥粒和包菜粒，盡量切碎一些，雞胸肉與蝦肉一同剁成肉泥，加入淀粉和少許油先拌勻混合。切成碎粒的蔬菜粒全部倒入蝦泥雞肉泥中，并加少許鹽、蠔油、橄欖油以及1勺生抽調味，腌制一會，平底鍋加熱后，把蔬菜肉泥一個個的按壓成肉餅形狀，放入平底鍋內，倒入適量橄欖油，小火煎至兩面微黃。

【蒜香煎雞胸】

雞胸除了白水煮是最簡單之外，用整塊的雞胸肉煎也是特別簡單的做法，而且照著做，雞胸肉口感不發(fā)柴，反而更鮮嫩。

做法：雞胸肉2大塊，橄欖油、黑胡椒、蒜末、淀粉、蠔油、生抽、料酒、鹽各適量。把大塊雞胸肉從中間剖開，大塊雞胸肉吃著口感更好，而且分量足，但是大雞胸比較厚，對半剖開更容易入味。準備一個保鮮袋，切開的雞胸肉與調味一同放入保鮮袋內，封上袋口，揉勻后放入冰箱冷藏。平底不粘鍋加熱后，倒入適量橄欖油，把腌制入味的雞胸肉從保鮮袋內取出，放入平底鍋內，小火煎至兩面微微焦黃。

【雞胸金針菇餅】

想不到用金針菇做的肉餅竟然如此好吃，嘗過就忘不了，不信你們試試。

做法：雞胸肉1塊，剁成肉泥，胡蘿卜半個，先刨成絲，準備兩個雞蛋和少許蔥花，金針菇切掉根部一小部分，洗干凈切成碎末。把胡蘿卜絲、金針菇拌入剁碎的肉泥中，加入淀粉、蠔油、生抽、料酒、少許橄欖油和適量鹽調味。不粘鍋加熱，倒入適量橄欖油，把肉泥按壓成圓形餅狀，放入平底鍋中，小火煎熟。

【茄汁雞胸肉丸】

肉丸不是只能用豬肉或牛肉制作，用雞肉更 健康 哦，搭配酸甜可口的番茄，減脂期更要好好吃肉。

做法：雞胸肉剁成肉泥，胡蘿卜切成碎粒，分別把淀粉、料酒、鹽和少許橄欖油加入調味，用筷子順著一個方向多攪拌幾下，然后利用手掌虎口的位置，擠出圓形的肉丸，鍋中燒熱水，把擠出的雞肉丸一個個放入鍋中，煮至肉丸浮起即可撈出。番茄2個，去掉皮后切成碎粒，倒入平底炒鍋中，加入少量橄欖油，把番茄碎粒炒出番茄汁，加入煮好的雞肉丸一同小火煮至肉丸吸收了番茄汁，加入少許番茄醬調味，大火收汁即可。

不難發(fā)現(xiàn)，上面6道食譜中雖然都是用雞胸肉作為材料，烹制用油卻都是用少量橄欖油，橄欖油是最 健康 也不含反式脂肪酸的食用油，也比較推薦在健身期或日常炒菜中使用。關于健身減脂餐還有許多做法，一起加入討論，看看這6道食譜里你更喜歡哪一個吧。

涼拌，放些黑胡椒、姜、蒜就很好吃啊

雞腿減脂怎么做

用料 琵琶腿 若干只 鹽 少量 胡椒粉 少量 醬油 少量

減肥雞腿餐的做法

琵琶腿上劃幾刀，清水煮，可以加一點姜去腥，不加也沒有關系。中途去除血水浮沫，至煮熟為止。

雞腿放入烤盤，撒少許鹽、胡椒，刷適量醬油。入烤箱烤制10-15分鐘。

美味裝盤可以吃啦~最好不要吃雞皮，減肥效果更佳。

減肥雞腿餐的做法

琵琶腿上劃幾刀，清水煮，可以加一點姜去腥，不加也沒有關系。中途去除血水浮沫，至煮熟為止。

雞腿放入烤盤，撒少許鹽、胡椒，刷適量醬油。入烤箱烤制10-15分鐘。

美味裝盤可以吃啦~最好不要吃雞皮，減肥效果更佳。

吃雞肉有助于減肥，但是僅僅依靠吃雞肉是不可以減肥的。雞肉是一種很好的減肥肉食，不過要注意的是千萬不要吃皮，它的脂肪大部分在這個上面。

雞肉對于減肥的作用：

熱量含量低。100克的牛肉熱量為310千卡，豬肉為307千卡，羊肉為176千卡，鴨肉為183千卡，而雞肉則只有134千卡?？梢姡u肉十分適合愛美的瘦身者食用。

多吃雞胸肉。雞胸肉當中的脂肪和卡路里含量比較低，往往會比雞腿肉低很多，所以雞胸肉是更理想的減肥食品。

不吃雞皮。雞皮非常油膩，含脂肪也較多。

適量吃雞腿肉。雞腿肉當中的脂肪含量同樣是不高的，而且雞腿肉中含鐵量要遠遠大于雞胸肉，味道也更佳的可口。

雞胸肉能帶來很強的飽腹感。簡單來說，就是吃完了能有比較長的一段時間不餓，如果少食多餐的話，雞胸肉一定是不二之選。

每100g雞胸肉含有74%的水分，22%的蛋白質，13mg的鈣，190mg的磷，1.5mg的鐵，除了這些微量元素之外還有豐富的維生素A維生素C和維生素E等。