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檸檬排骨湯的做法(檸檬排骨怎么做好吃)

2023-03-26 12:10:01 舌尖美味 2276次閱讀 投稿:陌念念

本篇文章給大家談?wù)剻幟逝殴?,以及檸檬排骨湯的做法對?yīng)的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

檸檬香排骨的配方 檸檬排骨做法步驟分解

1、檸檬香排骨的配方:排骨瘦點600克,檸檬半個,耗油一大勺,生抽一大勺,老抽一小勺,白糖2小勺,鹽適量,花椒八角適量,花生油一點點,蔥姜蒜適量,土豆香菇可以放也可以不放,看個人口味。

2、檸檬排骨做法步驟:排骨反復(fù)用清水清洗5遍以上,洗干凈,控干水份,檸檬切片,用以上材料將排骨腌制。腌制1小時以上,鍋內(nèi)放入花生油燒熱,將花椒八角放入炸香,再將花椒八角撈出,油備用。將排骨中的檸檬挑出,放入鍋中反復(fù)翻炒5分鐘左右,再倒入蔥姜蒜繼續(xù)翻炒5分鐘。添熱水沒過排骨燉40分鐘左右。燉到湯汁粘稠,就可出鍋。(放土豆跟香菇的話,添水時候放香菇,30分鐘后放土豆)。

檸檬排骨怎么做好吃

檸檬排骨

主料: 小排600克、檸檬半個

輔料: 熟白芝麻 1勺

調(diào)料: 烤肉醬 1大勺、蠔油 1大勺、生抽1大勺、老抽 1小勺 白糖、2小勺 、鹽適量

檸檬排骨

詳細(xì)步驟:

1、準(zhǔn)備所需要的食材,小排切成小段,用清水浸泡半小時洗去血水備用。

2、檸檬皮切碎。

3、排骨用上面所有的調(diào)料腌起來,并擠入適量檸檬汁,腌制1小時以上。

4、腌好的排骨蒙上保鮮膜,用牙簽扎幾個小孔。

5、把排骨放入微波爐里高火20分鐘。

6、每隔5分鐘拿出來翻動一下,保證排骨受熱均勻。

7、微波好的排骨。

8、撒上適量的熟芝麻拌勻,裝盤。

檸檬排骨的做法 檸檬排骨怎么做

1、主料:排骨適量、檸檬適量、鹽少許、香油少許、蜂蜜少許、生抽少許。

2、排骨用鹽,料酒,蜂蜜,香油,生抽腌制20分鐘備用。

3、檸檬切片,排骨用保鮮膜封好。

4、將檸檬擺入烤盤里,檸檬片放入排骨上,烤箱200度烘烤25分鐘即可。

5、圣女果,西蘭花點綴即可。

6、一道漂亮的菜肴做好了。

如何做檸檬排骨

前言

鮮美的排骨,散發(fā)著酸酸的檸檬香,讓人食欲大振。

材料

主料:檸檬1個、排骨500g;

輔料:姜10g、生抽適量、料酒適量、生粉少許

檸檬排骨

1

排骨砍成塊,用鹽

生抽

料酒

生粉

腌制10分鐘。

2

檸檬一半切片,一半備用,姜切片。

3

鍋入油,放入姜片,爆香。

4

倒入排骨,炒至變色。

5

倒入適量清水,蓋鍋蓋燜40分鐘。

6

放入檸檬片,擠入檸檬汁,再煮5分鐘,就可以了。

小貼士

檸檬是這道菜得亮點,喜歡吃酸,可以多放一點。

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