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棍子魚是幾級保護動物

棍子魚沒有列入國家級保護動物名錄。根據(jù)相關(guān)公開資料查詢，假鳡魚（Luciocyprinuslangsoni）屬鯉形目，鯉科，鲃亞科，似鳡屬。俗稱：棍子魚，真線鳡，墨線鳡，紅尾鳡，竿鮈，鳡條魚，香花鳡，棒子魚，竿條魚。

棍子魚多久能熟

棍子魚家常做法15分鐘就能熟。

棍子魚營養(yǎng)豐富，家常做法都是紅燒的，做法如下：

1、準(zhǔn)備材料：棍子魚400克、蔥2根、姜絲5克、大蒜2瓣、香菜1根、料酒5克、白糖2克、鹽適量、生抽3克、蠔油5克、白胡椒粉2克、郫縣豆瓣10克、水淀粉2克、面粉適量。

2、首先把魚處理干凈。用鹽，姜，蔥白，料酒，抓勻腌制1小時，腌制好的魚用廚房紙把水分吸干。

3、碗里到適量的面粉，將魚挨個裹上一層薄薄的面粉。

4、依次將所有的魚裹好面粉備用。

5、煎鍋放入適量的油燒至7層熱下魚煎至兩面金黃色。

6、煎好所有的魚備用。

7、另起鍋放油燒至5層熱把豆瓣醬下鍋用小火炒出紅油，再放大蒜末，蔥翻炒一下。

8、添加適量的清水燒開調(diào)味，放入少許的鹽，白糖，蠔油，生抽，胡椒粉。

9、到入煎好的魚煮上片刻。使每一條魚都能吸收足夠的湯汁。

10、提前調(diào)好水淀粉。水淀粉從鍋邊慢慢淋下去快速掂幾下鍋就可以裝盤。

棍子魚的學(xué)名

;?????棍子魚學(xué)名藍(lán)圓_;棍子魚的外文名稱是Luciocyprinuslangsoni。

??????棍子魚屬鯉形目，鯉科，_亞科，似_屬。俗稱：棍子魚，真線_，墨線_，紅尾_，竿_，_條魚，香花_，棒子魚，竿條魚。

??????棍子魚，學(xué)名藍(lán)圓_，別名又名刺巴魚、巴浪魚、池魚、黃占、池仔等等。

??????棍子魚外形特征上下頜等長，其末端向后延伸達(dá)眼前緣的下方;下頜前端內(nèi)側(cè)有一堅硬突起。

??????體銀白色，背部灰黑;側(cè)線及側(cè)線以上2-3行鱗片上有黑點，相互連成一縱黑色寬帶紋。背鰭無硬刺;胸鰭、腹鰭、臀鰭均短;尾鰭長，深分叉，末端尖。體細(xì)長，稍側(cè)扁，頭長大與體高。吻尖，口大，端位，口裂寬敞且平直。無須，眼大，鰓裂大，鱗甚細(xì)小，側(cè)線鱗100個左右，側(cè)線完全。主要生活在有一定流速的江河、湖泊中，為中上層魚類。似_是游泳健將，性兇猛，到處游弋襲擊其它魚類。所以棍子魚學(xué)名藍(lán)圓_。

棍子魚又叫什么魚?

棍子魚又叫假魚、棒子魚、真線、紅尾和條魚等。

拓展鏈接

金絲魚

別名白云山魚、唐魚、紅尾魚、鶯魚等，原產(chǎn)于我國廣東省，成魚體長3厘米左右，魚體長梭形，腹圓，眼大。體色背部褐中帶藍(lán)，腹部銀白，體兩側(cè)沿側(cè)線有一條金光閃閃的金線，此縱紋一端是黑眼珠，另一端至尾柄末端以一塊黑斑結(jié)束，鰭較小，背鰭、尾鰭鮮紅色，其余鰭透明。金絲魚適應(yīng)性較強，能耐受15 ～16°C低溫，最適生長水溫為18 ～24°C。金絲魚的食性與普通鯽魚相似，屬雜食性偏動物性，養(yǎng)殖時也可投喂魚蟲干和少量人工配合餌料。性情溫順，活潑。金絲魚繁殖能力較強，既可讓其配對繁殖，也可任其小群體自行繁殖。金絲魚產(chǎn)沉性卵，故應(yīng)種植少量水草。繁殖時應(yīng)保持暗淡的光照，注入弱酸性或中性的新水，水溫比平時提高1 ～2°C即可。產(chǎn)卵后，應(yīng)將親魚隔離。受精卵經(jīng)24 ～48小時即可孵出魚苗。

黃金條魚

別名香港魚巴、綠巴、五線魚。原產(chǎn)于我國廣東省及其鄰近省區(qū)，雄魚成魚體長5厘米，雌魚則可達(dá)8厘米，但是無觸須。全身金黃色，并發(fā)出綠色光澤。在鰓蓋后緣及沿側(cè)線上方裝點著很多不規(guī)則的紅褐色斑點，尾柄處的一塊最大。背鰭、尾鰭、臀鰭均為黃色，其上長滿紅色放射狀線紋。胸鰭黃色但無紅色線紋。眼睛虹膜鮮紅色。黃金條魚適應(yīng)性強，對水質(zhì)不苛求，能在17 ～26°C水溫中生長，對飼料不挑剔。繁殖用水要求26°C，pH值6.5的老水，硬度4德國度左右。產(chǎn)卵箱中多放置水草，產(chǎn)卵之后立即撈出親魚。1尾雌魚產(chǎn)卵可達(dá)500粒左右，受精卵24小時左右可孵出魚苗。