今天凡太百科給各位分享咖喱豬肉的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)咖喱豬肉和咖喱雞肉哪個(gè)好吃進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
咖喱豬肉土豆怎么做好吃
主料：米飯1碗、咖喱1塊、土豆半塊、胡蘿卜1/3根、豌豆適量、豬肉適量。
輔料：橄欖油適量、鹽適量、胡椒粉適量、水1碗。
步驟：
1、準(zhǔn)備好所有食材。
2、將胡蘿卜、土豆、豬肉切丁放在碗里備用。
3、鍋中加油預(yù)熱，將步驟2中的食材放入鍋中翻炒，加入適量鹽和黑胡椒粉。
4、等肉變色后加入一小碗的水，煮開后再煮5-8分鐘。
5、將咖喱塊加入到鍋中，最好是關(guān)火后加入，直到咖喱融化后再打開。
6、小火煮到咖喱汁變濃稠。
7、將做好的咖喱汁澆到預(yù)先準(zhǔn)備好的飯上就可以了。
咖喱豬肉做法家常做法
咖哩豬肉屬于私房菜，需要的原料有花肉，白酒，醬油、面粉一兩半，咖哩，胡椒、白糖，黃酒、鹽，辣椒粉，制作過(guò)程是首先把豬肉蒸熟切成片，再拌入白酒、醬油、咖喱、白糖、辣椒粉、胡椒、鹽腌制，將面粉加味料、水和成糊漿，掛上豬肉，放入油鑊中用中火浸炸及成熟即成。
中文名
咖哩豬肉
主要食材
花肉
分類
私房菜，東南亞地區(qū)菜系
口味
辣
原料：花肉400克，白酒10克，醬油、面粉一兩半，咖哩7.5克，胡椒、白糖12.5克，黃酒15克、鹽5克、辣椒粉15克。
制作：豬肉蒸熟切成片，拌入白酒、醬油、咖喱、白糖、辣椒粉、胡椒、鹽腌制，將面粉加味料、水和成糊漿，掛上豬肉，放入油鑊中用中火浸炸及成熟即成。
豬肉咖喱是以豬肉、咖喱為主料制成的一道美食。
中文名
豬肉咖喱
主料
豬里脊
配料
紅咖喱醬椰奶
調(diào)料
橄欖油醬油檸檬汁鹽胡椒粉
快速
導(dǎo)航
做法二
做法一
材料：橄欖油1湯匙（15ml），豬里脊600g（切小片），醬油1湯匙（15ml），檸檬汁1茶匙（5ml），椰奶400ml，紅咖喱醬1湯匙（15g），鹽1/2茶匙（3g），胡椒粉1/3茶匙（2g）。
步驟：
1、中火加熱鍋中的橄欖油，待燒熱后將豬里脊片放入翻炒2分鐘，再調(diào)入醬油（2茶匙，10ml）繼續(xù)翻炒片刻。
2、將椰奶和紅咖喱醬倒入鍋中，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮5分鐘，再放入檸檬汁和豬里脊片，繼續(xù)用小火燒煮片刻，最后用鹽和胡椒粉調(diào)味。
咖喱豬肉羊油醬是什么
咖喱豬肉羊油醬是一種佐料；1.要準(zhǔn)備牛腩肉，提前一個(gè)晚上泡去血水，第二天洗凈，切塊，再放入熱水鍋中汆燙。2.準(zhǔn)備胡蘿卜丁、蘋果丁、芹菜丁、香菜段、姜末適量，放入攪拌機(jī)內(nèi)。3.把醬油、料酒、咖喱粉、白糖、白胡椒粉倒入攪拌機(jī)，再倒入清水，沒過(guò)所有材料就好。4.取小湯鍋，先放入汆燙過(guò)的牛腩，再放入洋蔥塊，接著倒入自制的咖喱醬汁，不需要加鹽，可以適情況加些清水，把小鍋放到火上，小火慢燉就好。5.淋上豬油，羊油。
咖喱豬肉的做法步驟圖，咖喱豬肉怎么做好吃
用料
咖喱塊 ? ?6塊 ?
豬肉 ? ?500克 ?
土豆 ? ?3個(gè) ?
洋蔥 ? ?半個(gè) ?
胡蘿卜 ? ?1根 ?
咖喱豬肉的做法
豬肉開水加料酒和生姜煮一下。然后把材料切塊或切丁。
鍋里倒油30g，材料下鍋翻炒。加400ml水煮10分鐘。
關(guān)火加入咖喱塊融化
開火。煮五分鐘。
小貼士
不粘鍋 不糊鍋 超棒！
豬肉咖喱應(yīng)該怎么做？
咖喱豬肉飯的做法
1.豬肉切小塊，土豆切小塊，蔥切段，姜切片，大蒜剝好清洗干凈。百夢(mèng)多咖喱塊一盒。
2.鍋里加油加熱，下蔥姜炒香，然后把肉放進(jìn)去，煸炒。
3.炒至肉變色發(fā)白，下土豆和大蒜頭一起炒。
4.鍋里加點(diǎn)醬油，翻炒均勻，然后加水，開燉吧！
5.燉好豬肉土豆里還有很多湯，不要怕，我們有辦法解決它。
6.咖喱用刀劃成小塊，我只用了四小塊。
7.把咖喱塊倒進(jìn)鍋里，然后用勺子攪啊攪啊，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)湯汁馬上就粘稠了，咖喱的香味出來(lái)了，這時(shí)候可以用鹽調(diào)一下味，ok！
8.盛一碗白米飯扣在盤子中間，然后邊緣擺上一圈焯好的西蘭花。再把燉好的咖喱盛在盤子一邊就可以了。
咖喱豬肉飯的做法
咖喱豬肉飯的做法
用料
豬肉：按照個(gè)人喜好決定多或少 ，土豆：1個(gè)，洋蔥：4分之1個(gè) ，胡蘿卜：半根，咖喱塊：2塊 ? 鹽：少許 ?
1、如圖把豬肉 土豆 胡蘿卜 洋蔥 切小丁。
2、把豬肉焯水去血沫（焯水:鍋里冷水下豬肉開鍋后關(guān)火把豬肉撈出 把水倒掉用涼水把豬肉上的沫沖洗干凈）。
3、熱鍋導(dǎo)入油待油開鍋后把豬肉 土豆 胡蘿卜 洋蔥 倒入鍋中翻炒 放少許鹽看自己口味適量放。
4、炒熟后倒入適量的水 一定要沒過(guò)食材 燉一小會(huì)，燉到水位差不多的時(shí)候放入咖喱塊。?
5、開鍋放入咖喱后攪拌翻炒 避免糊鍋。
6、湯汁粘稠后關(guān)火。
7、把飯盛到碗里后扣到盤子里如圖。
8、把做好的咖喱澆到飯上 完成。
