今天凡太百科給各位分享榨汁的做法的知識，其中也會(huì)對榨西芹汁的做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

鮮榨果汁配方和制作方法

鮮榨果汁配方和制作方法

鮮榨果汁配方和制作方法。鮮榨果汁是現(xiàn)在社會(huì)中人們最喜歡喝的一種健康飲品，而且許多人家中也有榨汁機(jī)，制作起來特別方便，但是對于鮮榨果汁的配方你了解的多嗎？如果你對鮮榨果汁的配方和制作方法還不了解，就趕快隨我一起去學(xué)習(xí)一下吧。

鮮榨果汁配方和制作方法1

鮮榨果汁配方和制作方法

1、蔬菜蘋果汁

蔬菜蘋果汁是以蘋果和卷心菜以及芹菜為主要原料制成的，配方是卷心菜兩百克，蘋果兩克，芹菜一棵。卷心菜和芹菜洗凈與蘋果一起切塊，然后一起放在榨汁機(jī)中榨出果汁，到入杯中飲用就可以，這種蔬菜蘋果汁具有提神利膽和減肥等多種功效。

2、黃瓜奇異果汁

黃瓜奇異果汁是一款可以清熱解毒和利水止渴的特色飲品，配方是黃瓜兩百克和奇異果五十克再就是蜂蜜十五克和涼白開兩百克。把黃瓜清洗后去掉籽，切成塊狀，把奇異果也去掉外皮切成塊狀，再把它們一起放入榨汁機(jī)，然后加入涼白開，制成果汁倒出后調(diào)入蜂蜜即可。

3、葡萄檸檬汁

葡萄檸檬汁是一種美容功效特別出色的鮮榨果汁，經(jīng)常飲用可以讓面色紅潤，皮膚細(xì)滑，其配方是葡萄一百五十克，鮮檸檬一個(gè)，蜂蜜二十克。在制作時(shí)要把葡萄洗凈，把檸檬帶皮切成四份，與葡萄一起放在榨汁機(jī)中榨成果汁倒出以后再把蜂蜜放入調(diào)勻，就可對直接飲用。如果放入冰箱冷藏后飲用味道會(huì)更加出色。

鮮榨果汁配方和制作方法2

1、鮮榨果汁做法大全

（1)養(yǎng)肝：胡蘿卜雪梨汁

材料：胡蘿卜50克，雪梨1個(gè)，蜂蜜少許。

做法：1先將胡蘿卜洗干凈，切成小塊；雪梨洗凈，去皮，去核，切塊。2將切好的胡蘿卜和雪梨放入豆?jié){機(jī)，加純凈水至上下水位線之間，打成汁后倒入杯子中，喝的時(shí)候放點(diǎn)蜂蜜調(diào)味即可。

功效：胡蘿卜有健脾和胃、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、壯陽補(bǔ)腎、透疹、降氣止咳等功效。梨有潤肺消痰，清熱生津之功效，適用于熱咳、燥咳、熱病津傷、酒后煩渴、消渴等癥。

（2)靜心：茉莉香西芹檸檬汁

材料：茉莉花1朵

西芹80g，黃檸檬1個(gè)

蜂蜜2茶匙；

做法：1。將茉莉花浸泡后洗凈，西芹洗凈，去掉老筋，切成小段備用。2。將黃檸檬洗凈，去掉外皮，取出果肉。再將黃檸檬和茉莉花、西芹一起放入果汁機(jī)內(nèi)，加入250ml清水?dāng)嚧虺鲋^濾，最后調(diào)入蜂蜜即可。

功效：降血脂降血壓、清通腸道，酸味中帶香，具有愉悅心情的作用，但是胃潰瘍、胃酸過多者不宜飲用。

（3)清熱：西瓜蓮藕汁

材料：西瓜500g，蓮藕100g，薄荷葉2片；

做法：1。將薄荷葉洗凈備用。蓮藕削去兩端后，去皮洗凈，切成大小合適的塊。2。西瓜順著深色瓜紋切開，去掉西瓜籽后，取果肉和蓮藕、一起放入果汁機(jī)中。攪打出汁后，放入薄荷葉做裝飾即可。如果喜歡薄荷的清香，也可以在攪打時(shí)加入一些薄荷葉，和西瓜、蓮藕一起攪打。

功效：清熱利水，潤肺清淤；但是腎病及糖尿病患者、體弱虛寒及孕早期孕婦不能飲用。

（4)調(diào)節(jié)血脂：山楂黃瓜汁

材料：山楂100克、黃瓜200克、蜂蜜適量。

做法：1。山楂洗凈，去子，切??；黃瓜洗凈，切丁。2。將山楂、黃瓜放入果汁機(jī)中，加入適量飲用水?dāng)嚧?，打好后加入蜂蜜調(diào)勻即可。

功效：黃瓜含有丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，可減肥、降血脂；山楂含有有機(jī)酸和黃酮類物質(zhì)，可防治心血管疾病及降血脂。

（5)補(bǔ)血：櫻桃汁

材料：櫻桃200克。

做法：櫻桃洗凈，去梗，對切開，去核，放入果汁機(jī)中，加入適量飲用水?dāng)嚧蚣纯伞?/p>

功效：櫻桃中含鐵量極其豐富，居各種水果之首，鐵是合成年人體血紅蛋白的原料，對防止缺鐵性貧血有重要意義。

（6)抗衰老：小黃瓜蘋果汁

材料：小黃瓜2根

陳皮15g，

蘋果2個(gè)

白砂糖少許。

做法：1。小黃瓜洗凈，注意清洗這類瓜果蔬菜的時(shí)候，一定要仔細(xì)，盡量用一些溫和的消毒洗潔精來清洗，之后沖凈，去掉兩端后，切塊備用，陳皮浸泡備用。2。蘋果洗凈就可以，最好不要去皮，因?yàn)樘O果皮里面也有許多營養(yǎng)，去掉就可惜了。把蘋果切成幾塊，蘋果核扔掉。3。將黃瓜、陳皮、蘋果和白砂糖加入約400ml清水，放入果汁機(jī)中攪打出汁即可。

功效：小黃瓜和蘋果富含維生素C和水分，具有排毒、延緩衰老的作用。

（7)美膚：木瓜牛奶

材料：木瓜200克、脫脂牛奶400毫升；

做法：木瓜去皮、去子，切小丁，將木瓜丁和牛奶放入果汁機(jī)中攪打均勻即可。

功效：木瓜含木瓜酶、水溶性膳食纖維等，能夠消炎、抗癌、抗氧化、降血脂、潤澤肌膚，與牛奶搭配口感更香濃，營養(yǎng)更豐富，美白效果更顯著。

（8)祛斑：草莓橘子酸奶

材料：草莓50克、橘子100克、酸奶300毫升；

做法：1。草莓去蒂、洗凈、切?。婚僮尤テ?、切小塊。2。將草莓、橘子和酸奶一同放入果汁機(jī)中打勻即可。

功效：橘子+草莓+脫脂酸奶=預(yù)防色素沉著和雀斑，使皮膚保持白皙、嫩滑。橘子富含維生素C、檸檬酸，能潤澤肌膚，防皺、抗氧化草莓含有豐富的'維生素C、維生素A等，可令皮膚平滑、白皙脫脂酸奶富含大量活性乳酸菌和維生素，能夠抑制黑色素的形成。

2、注意事項(xiàng)

不要丟掉鮮榨果汁的泡沫

用榨汁機(jī)榨好的果汁上面都會(huì)有一層厚厚的泡沫，一般人都會(huì)因?yàn)樗鼪]有味道，甚至看起來不雅觀而將其倒掉。而醫(yī)學(xué)研究證明，這層泡沫中富含酵素，酵素對人體是很有好處的，比如抗炎抗菌，凈化血液，增強(qiáng)免疫力等，但是這種酵素卻是很容易就散掉了，只有盡快地喝完才能保證其活性。

留下橘類水果的白色海綿層

柑橘類的水果，比如橘子、橙子、柚子等，剝掉外皮之后里面都有一層白色的海綿層，它富含維生素C和生物黃酮素，是對人體有營養(yǎng)價(jià)值的。

不用鋁制容器盛放果汁

鋁一旦攝入體內(nèi)，便很難排出，直接損害腦神經(jīng)細(xì)胞，讓人反應(yīng)遲鈍，記憶力下降，而鮮榨果汁中的檸檬酸、果酸都能促進(jìn)人體對鋁的吸收，因此切記不要用鋁制品來盛放果蔬汁。

鮮榨果汁應(yīng)盡快飲用

為了讓果蔬汁中的營養(yǎng)成分不流失，應(yīng)盡快飲用，如果飲用不完，可以存入冰箱。值得注意的是，在儲藏中，果汁損失最快的成分是維生素C。不同種類的果汁在不同條件下保存，維生素C的損失率也不相同，可以從20%直到100%。

一般來說，果汁酸性越大，維生素C能夠保存的時(shí)間就越長，因?yàn)榫S生素C在這樣的條件下最穩(wěn)定，微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打開之后，可以在冰箱中存放3—5日，而酸度較低的桃汁、梨汁等，最好在開封后2日內(nèi)喝完。

榨汁前可用開水燙一下

榨汁之前，用開水略燙一下可以殺滅水果上面絕大部分的氧化酶，也使它們的組織微軟一點(diǎn)，再馬上榨汁可以減少營養(yǎng)成分的流失，增加出汁率，還可以使果汁的顏色相對更鮮艷并延長保存時(shí)間。

鮮榨果汁配方

鮮榨果汁的做法配方如下（以清熱果汁、白青果汁為例）：

一、清熱果汁，原料：柚子、橘子各1個(gè)，檸檬汁15毫升，蜂蜜1大匙，冷開水適量。

做法：

1、將柚子、橘子分別去皮，分成小瓣，再去除白膜及果核備用；

2、悔柚子、橘子放入果汁機(jī)中，加入冷開水、檸檬汁、蜂蜜攪勻即可。

二、白青果汁，原料：獼猴桃3個(gè)，蘋果1個(gè)，薄荷葉3片。

做法：

1、將獼猴桃洗凈、去皮，切成小塊備用；

2、將蘋果洗凈，去皮及核，切塊待用；

3、將獼猴桃、蘋果放入果汁機(jī)中，加入薄荷葉攪打成汁，即可倒入杯中。

鮮榨果汁的制作方法?

鮮榨果汁的做法配方如下（以清熱果汁、白青果汁為例）：

一、清熱果汁，原料：柚子、橘子各1個(gè)，檸檬汁15毫升，蜂蜜1大匙，冷開水適量。

做法：

1、將柚子、橘子分別去皮，分成小瓣，再去除白膜及果核備用；

2、悔柚子、橘子放入果汁機(jī)中，加入冷開水、檸檬汁、蜂蜜攪勻即可。

二、白青果汁，原料：獼猴桃3個(gè)，蘋果1個(gè)，薄荷葉3片。

做法：

1、將獼猴桃洗凈、去皮，切成小塊備用；

2、將蘋果洗凈，去皮及核，切塊待用；

3、將獼猴桃、蘋果放入果汁機(jī)中，加入薄荷葉攪打成汁，即可倒入杯中。

鮮榨果汁怎么做

導(dǎo)語：果汁現(xiàn)在成了人們生活當(dāng)中必不可少的一種飲品，不但味道鮮美，而且還營養(yǎng)豐富，特別是在炎炎的夏日是好多朋友的最爱，不同的水果，做出來的果汁也是味道不同，營養(yǎng)價(jià)值和功能不現(xiàn)，一般果汁的做法也特別的簡單，那么現(xiàn)榨果汁做法有什么?通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。

鮮榨果汁怎么做

1、蘋果香瓜汁 ：顧名思義，就是用蘋果和香瓜一直榨成的果汁。準(zhǔn)備適量的蘋果、香瓜可以的話也可以加些蜂蜜(量根據(jù)人數(shù)來決定)，將它們?nèi)テし湃胝ブ瓩C(jī)中壓榨成汁。

2、木瓜生姜汁 ：準(zhǔn)備適量的木瓜和少量的生姜，將生姜洗干凈，然后放入榨汁機(jī)中壓榨成汁。之城的木瓜生姜汁對人體很有好處。

3、橙子胡蘿卜汁 ：將準(zhǔn)備好的適量橙子和胡蘿卜去皮，放入榨汁機(jī)中壓榨成汁。然后立即就可以飲用了。橙子胡蘿卜汁有助于起到清潔身體的作用。

4、獼猴桃汁 ：將獼猴桃去皮，然后放入榨汁機(jī)中壓榨成汁，制成后就可以直接飲用了。我們知道獼猴桃中的營養(yǎng)豐富，對人體健康很有益。

5、純樹莓汁： 將適量的.樹莓清洗干凈，然后放入榨汁機(jī)中壓榨成汁，制成的純樹莓汁也是可以直接飲用的。成熟的樹莓中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗氧化性，對于女性朋友來說特別有益。對于改善痛經(jīng)有所益處的。

　 　6、鮮奶西瓜汁： 這個(gè)就是將西瓜用壓榨機(jī)榨橙汁，然后混合入牛奶攪拌均勻后直接飲用。這樣的飲用法對于醒酒明目、清熱消暑、養(yǎng)顏美容等方面具有很不錯(cuò)的療效的。

通過上述的介紹，我們知道了現(xiàn)榨果汁的做法有什么，在平時(shí)的時(shí)候我們可以動(dòng)手自己做，不但做出來的好喝，而且還特別新鮮，需要注意的就是果汁在榨出來后最好是馬上喝，因?yàn)闀r(shí)間長了后會(huì)出現(xiàn)氧化的作用，不利于營養(yǎng)。