
饅頭上的紅點(diǎn)是紅曲,是一種健康的可食用的色素,大家可以放心食用,在饅頭沒蒸之前,用筷子的一頭蘸紅曲,點(diǎn)在饅頭上面。紅曲是一種健康無害的可食用色素,相當(dāng)于一種天然
染色劑。通常在蒸制前或蒸制后用筷子等細(xì)柱狀物蘸取少量紅曲點(diǎn)綴在饅頭上方,而江浙地區(qū)的人們也通常將其用作菜品提色。

饅頭上的紅點(diǎn)是紅曲,是一種健康的可食用的色素,大家可以放心食用,在饅頭沒蒸之前,用筷子的一頭蘸紅曲,點(diǎn)在饅頭上面。紅曲是一種健康無害的可食用色素,相當(dāng)于一種天然
染色劑。通常在蒸制前或蒸制后用筷子等細(xì)柱狀物蘸取少量紅曲點(diǎn)綴在饅頭上方,而江浙地區(qū)的人們也通常將其用作菜品提色。