今天凡太百科給各位分享泡蛋的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)泡蛋的做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
醋泡蛋的做法與吃法
醋泡蛋的制作步驟如下：
食材：米醋、雞蛋。
1、用8度以上的米醋約2兩，鮮雞蛋一枚，浸泡一天半至兩天。
2、蛋殼軟化后，用筷子戳破蛋膜，將流出液體攪拌均勻，再放置一天，就是一個(gè)星期的量。
吃法：每天早晨起床后，舀2勺醋蛋液加2勺蜂蜜，再加4勺溫開水，攪拌均勻，空腹，一次服完。早晨空腹或飯后或晚上睡前服用，具有同樣的效果。
醋泡蛋制作方法 醋泡雞蛋的做法
1、食材：雞蛋適量、米醋適量。
2、把雞蛋洗凈，蛋殼上不要有臟東西。
3、用毛巾或紙巾把雞蛋擦干，不能有水。
4、準(zhǔn)備個(gè)有密封蓋的小瓶，倒入米醋（沒過雞蛋即可）。
5、蓋上蓋子，密封24小時(shí)。
6、24小時(shí)候打開蓋子，蛋殼已經(jīng)軟化，雞蛋膨脹的跟個(gè)氣球一樣。
7、用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心粗噴到眼睛。
8、把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻。
9、再蓋上蓋子，密封24小時(shí)后即可飲用。
如何制作醋泡蛋
1、把雞蛋洗干凈，蛋殼上不要存留有臟東西。
2、用紙巾把雞蛋擦干，不能殘留有水份。
3、準(zhǔn)備個(gè)有密封蓋的小罐子，倒入米醋(沒過雞蛋即可，最好使用9度米醋)。
4、蓋上蓋子，密封大約24小時(shí)。
5、24小時(shí)后把蓋子打開，你會(huì)發(fā)現(xiàn)雞蛋膨脹的跟個(gè)氣球一樣，因?yàn)榈皻ひ呀?jīng)軟化了。
6、輕輕用筷子把雞蛋捅破，要小心，會(huì)噴到眼睛。
7、把蛋液和醋均勻攪拌在一起。
8、再蓋上蓋子，密封24小時(shí)。
9、喝的時(shí)候，用溫開水沖服，可以酌量放些蜂蜜調(diào)味。一個(gè)雞蛋泡出來的醋蛋液分7-10天用完。
醋泡蛋怎么做
將雞蛋洗凈后放入廣口玻璃瓶或瓷容器中，倒入醋，密封48小時(shí)，待蛋殼軟化，僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時(shí)，啟封，用筷子將蛋皮挑破，將蛋清、蛋黃與醋攪勻，再放置24小時(shí)后即可服用。
醋泡蛋是用醋、雞蛋制作的一道家常菜。醋泡蛋具有降低膽固醇，軟化血管，降低血液粘度，降血脂，減肥增肌等功效。還可以解除疲勞，適應(yīng)高強(qiáng)度體力勞動(dòng)者或是腦力勞動(dòng)者服用；舒緩神經(jīng)，睡前服用可提高睡眠質(zhì)量，減少失眠的發(fā)生。
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。
