本篇文章給大家談?wù)劶t薯泥做法,以及紅薯泥做法大全 菜譜對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

紅薯泥怎么做如何做好吃
紅薯泥
紅薯泥的制作方法很講究,有以下幾步:
1、先把紅薯煮熟,剝掉外皮,去其內(nèi)絲,用干凈的白布包裹起來(lái)軋壓成泥。
2、然后將白糖倒入鍋內(nèi)化成糖漿,再兌入香油、紅薯泥不斷攪拌,呈柿紅泥狀出鍋。
3、裝盤時(shí),分層放桂花糖、山檀丁、玫瑰片、青紅絲。
開(kāi)封的紅薯泥怎么做
鮮紅薯泥
此薯泥軟爛,香甜,含有豐富的碳水化合物及維生素c,還含有鈣、磷、鐵、鋅和維生素B1、B2及尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素適宜6個(gè)月嬰兒食用。制作中,要去凈紅薯皮。
主料 鮮紅薯50克。
輔料 白糖少許。
制法
①將紅薯 洗凈,去皮。
②把去皮紅墓切碎搗爛,稍加溫水,放入鍋內(nèi),蓋上鍋蓋,煮15分鐘左右,至爛熟.加入白糖少許.稍煮即可食。
]凡吃過(guò)杞縣紅薯泥的人,無(wú)不嘖嘖稱贊杞縣人的獨(dú)具匠心。名食紅薯泥的主要原料就是我們常見(jiàn)的紅薯,有些地方也叫“白薯”、“地瓜”、“番薯”。它的制作方法很講究,需先把紅薯煮熟,剝掉外皮,去其內(nèi)絲,用干凈的白布包裹起來(lái),軋壓成泥,然后將白糖倒入鍋內(nèi)化成糖漿,兌入香油、紅薯,不斷攪拌,呈柿紅泥狀。裝盤后,分層放山楂丁、玫瑰片、青紅絲、桂花糖即成。此菜味道甘甜,爽口開(kāi)胃,色澤鮮艷,營(yíng)養(yǎng)豐富
紅薯泥可以做什么美食
紅薯泥美食做法推薦如下:
一、炒紅薯泥材料:紅薯,白糖,糖桂花。
做法:
1、紅薯蒸熟,制成泥。
2、鍋內(nèi)放香油,放入紅薯泥,加白糖、糖桂花、開(kāi)水,用小火邊攪拌邊炒。
3、炒至糖、糖桂花、紅薯泥、香油、開(kāi)水充分融合,不粘鍋、不沾勺就可以了。
二、酸奶紅薯泥
材料:黃芯紅薯,酸奶一盒。
做法:
1、紅薯上鍋蒸熟,去皮壓成泥。如果感覺(jué)比較干可適當(dāng)放些牛奶或淡奶油,我感覺(jué)這種黃芯紅薯很濕軟,就沒(méi)放。
2、壓好的紅薯泥整形,如果整不好,可又借助保鮮膜,然后放小碗里,再扣出來(lái)即成型。
3、在紅薯泥上淋上酸奶即可。
4、喜歡的話,可又適當(dāng)放些堅(jiān)果碎或葡萄干等。
三、奶香紅薯泥
材料:中號(hào)紅薯一條大概200g,香蕉大半條果肉80g左右,牛奶200g。
做法:
1、紅薯把皮洗干凈切塊,放在墊了廚房紙的盤子里。切塊大小盡量均勻。
2、用保鮮膜把盤子包好,扎幾個(gè)小洞。放微波爐里高火叮七八分鐘。
3、叮完的紅薯塊用筷子可以很容易插透就是熟了,取出趁熱剝?nèi)テ?,小心燙手。
4、把紅薯塊,香蕉,牛奶放入料理機(jī)混合打至細(xì)膩?lái)樆纯伞?/p>
能否指點(diǎn)下蕃薯泥怎樣做好吃?
用料
紅薯 ? ?4個(gè) ?
芝士 ? ?25克 ?
奶油 ? ?50克 ?
煉乳 ? ?30克 ?
芝士地瓜泥的做法
備菜:
1 將紅薯洗凈切塊
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將紅薯塊放 進(jìn)蒸箱,設(shè)置100度,蒸15分鐘
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將蒸熟的紅薯肉壓成泥,然后依次把鮮奶油、煉奶放入紅薯泥中拌勻,然后鋪一層芝士至鋪滿,;
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烤箱預(yù)熱,設(shè)置風(fēng)焙烤模式,溫度設(shè)置180度,預(yù)熱 結(jié)束,放入烤箱 烤20min(至表面芝士成金黃焦斑即可)
烤完出箱,取出即可食用;
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