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化橘紅是什么果子
化橘紅是蕓香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外層果皮。前者習稱“毛橘紅”，后者習稱“廣七爪”。是廣東省茂名市化州市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。
化州橘紅的生產(chǎn)和發(fā)展歷史悠久，明清時期曾列為宮廷貢品。因其具有獨特的藥用效果而被確定為中醫(yī)藥物。2012年，化橘紅（中藥文化）入選廣東省非物質文化遺產(chǎn)項目，同年化橘紅被列入《美國藥典》。
橘紅和化橘紅的區(qū)別
1、來源：
橘紅是蕓香科植物橘以及栽培變種的干燥外層果皮，秋末冬初果實成熟時采收、陰干或曬干所得。
化橘紅是蕓香科植物化州柚或柚的接近成熟或未成熟的干燥外層表皮，夏季果實未成熟時采收，用沸水略燙，去掉部分中果皮和果瓤、干燥而成。
2、性狀：
橘紅外表面常為橙紅色、黃棕色、棕褐色的，內表面為黃白色，凹下存在透光的小圓孔，比較容易碎，氣味味苦、麻，粉末為淡黃棕色。
化橘紅外面是黃綠色、黃棕色，內表面是黃白色或淡黃棕色，容易折斷，味苦、微辛。
以上內容參考：百度百科-化橘紅
化州橘紅和八仙果有什么關系嗎？怎樣區(qū)別?。渴袌錾峡吹揭恍┫癜讼晒?，商人又說是化橘紅啊
化州橘紅和八仙果不一樣。
1、化橘紅是一種中藥，而八仙果是一種食物。
（1）化橘紅，中藥名。為蕓香科植物化州柚Citrus grandis Tomentosa或柚Citrus grandis(L.)Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外層果皮。夏季果實未成熟時采收，置沸水中略燙后，將果皮割成5或7瓣，除去果瓤和部分中果皮，壓制成形，干燥。
（2）八仙果又名陳皮八仙果，是一種食物。古傳八仙果是用香櫞瓜（類似橘子的瓜果）制成的食品，近來是用葡萄柚與陳皮、半夏、茯苓、甘草、二陳湯、冰片等藥材制作的食品。
2、外觀不同
（1）八仙果因其填充物質而制成不同的顏色，有淺黃色、有黃色、有暗黃色、有黑色的。
（2）化州橘紅的干果呈黃綠色至黃棕色，表面布滿絨毛。皮下油室點細小密布，氣味芳香泌人、味苦、微辛。
3、制作方法不同
（1）化州橘紅
夏季果實未成熟時采收，置沸水中略燙后，將果皮割成5或7瓣，除去果瓤和部分中果皮，壓制成形，除去雜質，洗凈，悶潤，切絲或塊，曬干。
（2）八仙果
將葡萄柚剖開，將陳皮、半夏、茯苓、甘草、冰片等藥材塞入果肉處。這些經(jīng)過處理的葡萄柚陰干后，再切丁即成八仙果。
參考資料來源：百度百科-化州橘紅
參考資料來源：百度百科-八仙果
橘紅是什么東西？
橘紅，中藥名。為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的干燥外層果皮。秋末冬初果實成熟后采收，用刀削下外果皮，曬干或陰干。
橘紅呈長條形或不規(guī)則薄片狀，邊緣皺縮向內卷曲。外表面黃棕色或橙紅色，存放后呈棕褐色，密布黃白色突起或凹下的油室。內表面黃白色，密布凹下透光小圓點。質脆易碎。氣芳香，味微苦、麻。
擴展資料
“橘紅”最早記載于《本草綱目》，來源于蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥外層果皮。在秋末冬初果實成熟后采摘，然后用刀削下外果皮，曬干或陰干，切碎，生用。橘紅理氣寬中，燥濕化痰，用于咳嗽痰多及食積不化等癥而無熱象者；
正宗化州橘紅表皮上遍布細小絨毛，這是主要特征之一，包括制好的橘紅果，大家買到手里的是帶有絨毛的。其它地方的橘或者柚是沒有絨毛的，新鮮時它們的表皮非常光滑，干了之后也沒有絨毛。
參考資料來源：人民網(wǎng)-橘紅與化橘紅 究竟有何不同 藥材辨識
