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福州特產(chǎn)有哪些？

福州市，是福建省省會，國務(wù)院批復(fù)確定的海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)中心城市之一、濱江濱海生態(tài)園林城市。下面一起來看看福州特產(chǎn)有哪些。

1、 肉燕：肉燕是福州的一道著名的特色風(fēng)味小吃，燕皮薄如白紙，其色似玉，口感軟嫩，韌而有勁。

2、 福州線面：福州線面是福建傳統(tǒng)的地方小吃。福州面線起源于唐代，又稱“湯餅線”和“懷飪”，線面是中國面類最長最細(xì)的面。

3、 禮餅：禮餅是福州十邑地區(qū)一種傳統(tǒng)糕點(diǎn)，也是糕點(diǎn)中重糖、重油的品種之一。禮餅成扁圓形，比月餅大，皮薄如紙，餡飽味香。

4、 連江鮑魚：連江鮑魚是福州連江地方特產(chǎn)，連江鮑魚養(yǎng)殖始于1989年。連江鮑魚體肥殼艷、鮑肉細(xì)嫩、味道鮮美獨(dú)特、營養(yǎng)豐富。

5、 永泰芙蓉李干：永泰芙蓉李干，永泰特產(chǎn)。采用八成熟的“永泰芙蓉李”為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工制成。

6、 福州橄欖：福州橄欖是一種味道特別的水果，初吃時(shí)只覺得又苦又澀，而回味后卻覺得清香、甘甜。橄欖別稱為“青果”。

7、 福州福桔：福桔是福州市市果。福桔上市期在農(nóng)歷春節(jié)前后，由于色澤艷紅、果美汁甜，又與“福、吉”諧音，備受群眾喜愛。

8、 魚露：魚露是福州特產(chǎn)，俗稱蝦油，有些地區(qū)稱為魚醬油或水產(chǎn)醬油。是閩菜、潮州菜和東南亞料理中常用的水產(chǎn)調(diào)味品。

9、 福州肉松：福州肉松是用豬瘦肉、紅糟、白糖、醬油、熟油精制成的細(xì)絲狀食品，食之酥甜脆，油而不膩，入口自溶，鮮美可口，是福州的名特食品之一。

10、 佛跳墻：佛跳墻又名福壽全，是福州當(dāng)?shù)氐拿?。相傳，它是在清道光年間由福州聚春園菜館老板鄭春發(fā)研制出來的，菜品軟嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩，味中有味。

以上就是給各位帶來的關(guān)于福州特產(chǎn)有哪些的全部內(nèi)容了。

福建有什么特色的特產(chǎn)值得一買呢？

閩侯酸棗糕：又稱野山棗糕，以天然野酸棗為原料精制而成，經(jīng)果物保鮮，脫皮去核，加入蔗糖，銅鍋濃縮，自然風(fēng)干切塊而成，色澤透明，美似琥珀，口感韌軟，略具咀嚼性。含有豐富的維生素C、果膠、氨基酸、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)成分。福建很多地方都有這種傳統(tǒng)食品。

德化黑兔：福建古老的地方兔種，在清朝年間就有馴養(yǎng)記載。品種純、個(gè)體大。具有高蛋白、高磷脂、高消化率、低脂肪、低熱量、低膽固醇“三高三低”的特點(diǎn)。它的長相和一般意義上的小白兔不同，黑耳、黑眼、黑爪、黑毛、黑尾巴。對高血壓、高血脂、高膽固醇有特定的藥用和滋補(bǔ)保健功能。

永泰芙蓉李干：永泰是著名“李果之鄉(xiāng)”，永泰特產(chǎn)芙蓉李，這種果子成熟后，青粉相間，神似芙蓉，故而得名。芙蓉李的果子被當(dāng)?shù)厝私?jīng)過搖青、洗果、攤曬、腌漬、焙李這幾道程序后就成了李干。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，李干有醒酒、解渴、消暑、增進(jìn)食欲之功效。

福州牛角梳：福州“三寶”之一。采用中國南方水牛角為原料。全手工打磨，造型美觀，經(jīng)久耐用，手感溫潤如玉，厚實(shí)，不起靜電。好的牛角梳質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、不易彎裂、不傷頭發(fā)，有很好的護(hù)發(fā)效果。每天用牛角梳頭數(shù)次，有按摩大腦頭皮和頭部神經(jīng)，促進(jìn)血液循環(huán)，放松緊張和疲勞情緒的作用。i

平和琯溪蜜柚，系福建省平和縣著名的地方傳統(tǒng)名果，至今已有500多年的栽培歷史，清朝乾隆年間被列為朝廷貢品。其色橙黃鮮艷，果大色美味佳，皮薄肉嫩汁多，甜酸爽口化渣，無籽耐貯，可食率達(dá)55%以上，素有“天然水果罐頭”之美稱。

泉州木偶：造型優(yōu)美，彩繪生動，性格鮮明，具有獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格的地方色彩。木偶頭的雕刻以江加走大師的制品為極品，其遺作280多種，被作為國家一級文物保管。泉州木偶分為提線木偶（頭像較大，叫做“傀儡戲”）和掌中木偶（頭像較小，叫“布袋戲”）二種；表現(xiàn)者以提線的方法或以手指撥弄。

龍海市浮宮楊梅：浮宮楊梅，福建省龍海市浮宮鎮(zhèn)特產(chǎn)，因地名而命名。浮宮鎮(zhèn)素有“福建楊梅第一鎮(zhèn)”之稱，栽培楊梅已有百年歷史，因色澤紅潤發(fā)紫、果大、汁多、味甜而香著稱。浮宮楊梅肉厚核小，酸甜可口，有早熟，軟絲，硬絲等10多個(gè)品種。有止渴開胃、益氣生津等功效。

福建枇杷：秋日養(yǎng)蕾，冬季開花，春來結(jié)子，夏初成熟，承四時(shí)之雨露，為“果中獨(dú)備四時(shí)之氣者”；其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽(yù)為“果中之皇”。味道鮮美，營養(yǎng)豐富，祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃。

福州橄欖“桃三李四橄欖七”，橄欖需栽培7年才掛果，成熟期一般在每年10月左右。橄欖是一種味道特別的水果，初吃時(shí)只覺得又苦又澀，而回味后卻覺得清香、甘甜。福州橄欖品種很多，主要有檀香、惠圓、長營、羊矢等10余種。其中檀香橄欖碰牙即碎，清香四溢，食用最佳，適合鮮運(yùn)外銷；惠圓橄欖義名豬母欖、果大肉厚，適合加工成較高級的蜜餞系列產(chǎn)品；長營、羊矢橄欖產(chǎn)量多，可加工成五香橄欖、咸橄欖等產(chǎn)品。

福州茉莉花茶。福州是茉莉花茶的發(fā)源地，已有近千年歷史。

福州福桔。福桔是福州市市果，年產(chǎn)量近10萬噸，約占全市水果產(chǎn)量的-半。福桔上市期在農(nóng)歷春節(jié)前后，由于色澤艷紅、果美汁甜，又與“福、吉”諧音，備受群眾喜愛。深秋初冬時(shí)節(jié)，閩江兩岸層層綠樹，枝頭綴滿紅果，色彩斑斕絢麗，人們譽(yù)之為“閩江枯子紅”。

連江鮑魚。連江縣地處福建東部沿海，屬中亞熱帶氣候，氣候溫和，素有“中國鮑魚之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

長樂漳港海蚌。海蚌是我國海產(chǎn)品中珍品，肉質(zhì)脆嫩，色白透明，蚌殼略呈三角形，殼很薄，僅在淡咸水交匯處的海水細(xì)沙中生長，以長樂漳港所產(chǎn)的質(zhì)量最佳。與意大利之蚌齊名，馳譽(yù)中外。

福桔在哪里可以買到

網(wǎng)上。福桔在市場上并不多見，在網(wǎng)上是可以購買到。福桔，喬木植物，葉片呈卵形，果皮為橘黃色。分布于福建等地。用戶可以在京東APP進(jìn)行購買。

福建四大特產(chǎn)

一：福桔

福桔，是福州市市果。福桔產(chǎn)地多分布閩江下游兩岸。深秋初冬時(shí)節(jié)，閩江兩岸層層綠樹，枝頭綴滿紅果，色彩斑斕絢麗，人們譽(yù)之為“閩江桔子紅”。福桔皮、核、絡(luò)都具有藥效，制成的桔餅有化痰鎮(zhèn)咳、溫胃健脾的效用。福桔成熟期恰在歲末，福州風(fēng)俗以“紅”見好，且“桔”與“吉”音似，所以成為民間吉祥物和賀年贈品。

二：大紅袍

武夷巖茶，漢族傳統(tǒng)名茶。產(chǎn)于福建生奇秀甲東南的武夷山，茶樹生長在巖縫之中，有“茶中之王”的美譽(yù)。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品，中國十大名茶之一，其中以大紅袍而名譽(yù)全球。大紅袍外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。

三：八大干

八大干，又稱閩西八大干，是閩西地區(qū)有風(fēng)味特色的八種干制食品，包括連城地瓜干、武平豬膽干、明溪肉脯干、寧化老鼠干、上杭蘿卜干、永定菜干、清流筍干及長汀豆腐干。

四：福州魚丸

福州有“沒有魚丸不成席”之說。尤其是回榕探親的僑胞，都喜歡品嘗家鄉(xiāng)的魚丸，一飽口福。福州習(xí)俗，辦酒席，客人都要“夾酒包”。過去“酒包”中都有魚丸，個(gè)頭有小孩子拳頭大，“夾”回家，要切成小塊，大家吃。也有人愛吃無餡的小魚丸，專門請人特制，其彈性非常強(qiáng)。

人在福州，春節(jié)回家送什么特產(chǎn)好？

1、花茶

福州花茶歷史悠久。早在清朝咸豐年間這里已開始大量生產(chǎn)?；ú枋蔷x優(yōu)質(zhì)烘青綠茶，配進(jìn)香花經(jīng)過窨制而成的再加工茶。它以茶、花并艷，秀麗天成，香氣清汁愉快，滋味清遠(yuǎn)醇和而久享盛譽(yù)。

2、福桔

福桔是福州市市果，在農(nóng)歷春節(jié)前后上市，由于色澤艷紅、果美汁甜，又與“福、吉”諧音，備受群眾喜愛。福桔產(chǎn)地多分布閩江下游兩岸。深秋初冬時(shí)節(jié)，閩江兩岸層層綠樹，枝頭綴滿紅果，色彩斑斕絢麗，人們譽(yù)之為“閩江枯子紅”。

3、福州肉燕：上等的肉燕皮是取豬肉，用木棒打成肉泥，摻上蕃薯粉，再搟成紙片般薄的皮，切成正方形的小塊，用肉燕皮包上肥瘦相間的豬肉餡，加上蔥，做成福州肉燕人一般各種重要節(jié)慶都要吃上一碗，味道當(dāng)然比餛飩更好呢。