本篇文章給大家談?wù)劷?，以及姜果的功效與禁忌對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
姜果可以用蒸鍋蒸嗎
姜果不可以用蒸鍋蒸。姜果屬于油炸食物，放入蒸鍋影響口感，不利于消化吸收，姜果蒸了會使?fàn)I養(yǎng)成分嚴(yán)重流水，吃起來軟巴巴。
姜果的做法
用料：生姜1斤、糯米粉1斤、紅糖150克、高粱白酒320克、紅棗50克、雞蛋2個。
做法：
1、姜洗好后，濾干水份，切小塊。
2、紅棗去核。
3、紅糖和酒拌一起。
4、姜和紅棗加去紅糖酒到攪拌機里打碎。
5、全部打好后倒一起，分次加入糯米粉。
6、攪拌成不粘手的面團。
7、加入雞蛋然后攪拌均勻。
8、鍋里放少許油，倒入姜果，小火慢慢讓它成形。
9、關(guān)火加入黑糖或者放白糖，就可以吃了。
姜果怎么做配料是多少
姜果的配比和制作過程如下：
準(zhǔn)備材料：紅糖140克、糯米粉400克、姜360克、高梁酒110克
制作步驟：
1、用刷子刷好老姜，晾干備用
2、切姜塊和高梁酒放入料理機絞碎
3、把全部材料放入廚房機絞拌十分鐘以上。
4、做好后，放保鮮盒或袋，放冷藏?？煞乓荒曛?。每個早上都可煎上一小塊。
5、放入平底鍋煎熟即可食用。
6、成品圖。
閩南姜果怎么做詳細做法
閩南姜果的做法具體如下：
食材準(zhǔn)備：糯米粉500g，老姜500g，55℃米酒225g。
1、老姜500g掰開洗凈，用刷子刷去縫隙雜物，瀝干。
2、姜切片。
3、將姜片和225克米酒放入破壁機，按點動打碎。
4、打碎的姜倒入盆里，加入500g糯米粉。
5、攪拌均勻，裝入保鮮盒，冷藏發(fā)酵1時。
6、取一塊姜粿一個蛋。
7、把蛋打入碗中，再加入白糖。
8、攪拌均勻。
9、在煎?上倒油。
10、倒入攪拌均勻的糊用小火慢慢煎。
11、煎成金黃色。
12、閩南姜果就完成了。
姜果的做法是什么？
材料：糯米粉500g、老姜500g、米酒225g。
1、把所有的生姜，用刷子輕刷干凈，然后去除泥土。
2、把所有的生姜都切成片狀，如圖所示。
3、開始準(zhǔn)備好破壁機，將姜片和米酒加入進去，啟動。
4、打碎的姜倒入盆里，如圖所示，加入糯米粉。
5、把它們攪勻，發(fā)酵一個小時。
6、準(zhǔn)備打入雞蛋。
7、準(zhǔn)備一個碗，把蛋打入進去，如圖所示，加入適量的白糖。
8、然后把所有的材料攪拌均勻。
9、起油鍋。
10、把面糊用勺子放進油鍋里面小火慢慢煎至，如圖所示。
11、然后把面糊煎至成型，如圖所示，再翻面。
12、最后，姜果就可以出鍋完成了。
