今天凡太百科給各位分享豆?jié){做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)破壁機(jī)做豆?jié){的方法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

豆?jié){怎么做好喝？豆?jié){的做法大全

豆?jié){除了喝之外，還有很多別的做法哦~跟著我一起來(lái)學(xué)習(xí)更多美味的豆?jié){吃法吧！

豆?jié){的 4種新吃法營(yíng)養(yǎng)翻倍 用豆?jié){煮飯

豆?jié){和精白米一起煮飯，不僅可以營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，還能延緩血糖上升的速度。需要注意的是：做米飯時(shí)，豆?jié){的量要多于用水煮飯時(shí)水的用量。同樣 200克的米，如果用水煮，加260毫升就可以了，如果用豆?jié){煮，就得用300毫升。洗凈的米中倒入豆?jié){后，要攪拌一下，以防大米結(jié)成團(tuán)。需要注意的是，用來(lái)煮飯的豆?jié){，一定是比較稀的豆?jié){。通常1倍豆子放20倍重量的水就可以。如果濃度太高，可以加水稀釋。太濃的豆?jié){煮飯容易發(fā)硬。

用豆?jié){做面食

做饅頭、發(fā)面餅和窩頭時(shí)加點(diǎn)豆?jié){也更加美味。用豆?jié){和面做饅頭，其中的氨基酸、 B族維生素和卵磷脂能夠讓饅頭發(fā)酵效果更好，口感更加松軟，蛋白質(zhì)含量明顯增加，礦物質(zhì)更加豐富，香氣也更加濃郁。當(dāng)然同理，豆?jié){和的面團(tuán)也可以用來(lái)做包子、做面包、做花卷等面食。

用豆?jié){蒸蛋羹

用豆?jié){代替水來(lái)蒸蛋羹，一定要將豆?jié){事先過(guò)濾一下。加豆?jié){后，蛋液的蛋白質(zhì)含量提高，做出來(lái)的蛋羹又嫩又滑，凝固效率更高。雞蛋和豆?jié){的比例為大約 1:1.5，其他調(diào)味品按照平日蒸蛋羹的習(xí)慣加就可以了，還可以加上蝦仁、香菇條、蔥花、香菜等食材來(lái)美化點(diǎn)綴。需要注意的是，蛋羹要小火慢蒸，讓凝固速度慢一點(diǎn)，口感才細(xì)膩均勻。

用豆?jié){做湯羹

豆?jié){其實(shí)適合用來(lái)做很多乳白色的湯。比如魚湯、肉湯、火鍋湯、湯面里，都可以加豆?jié){，讓湯汁更乳白，味道更鮮美，口感更豐富，且清爽不油膩。相比加入 “白湯精”之類人工配制的乳化調(diào)味品，加豆?jié){營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，還無(wú)需任何食品添加劑。在玉米羹、醪糟湯里加入豆?jié){，也別有一番風(fēng)味。豆?jié){煮粥也是一款美食。大米煮好之后，加入熟豆?jié){攪勻，再煮一兩分鐘就好了。大米和豆?jié){的清香相得益彰。在瘦肉粥、魚片粥等各種咸粥中加入豆?jié){配合，也都非常美味。

豆?jié){的另類新吃法 豆?jié){軟煎餅

面粉糊中加入柔軟的豆渣，再打入一個(gè)雞蛋，攤在平鍋里，放點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴，制成軟煎餅，非常地方便。豆渣中的纖維、低聚糖、異黃酮和礦物質(zhì)全能得到利用，而且別提多么美味啦。記得豆渣比較散，所以面糊不能太稀。

豆 漿小窩頭

用玉米粉做窩頭，口感比較硬，加入豆?jié){和豆渣替代水來(lái)做窩頭是個(gè)好主意。其中的纖維有吸水性能，而其中的大豆卵磷脂會(huì)讓窩頭變軟。再加點(diǎn)雞蛋和小米粉，口感更好。因?yàn)橛衩字械牡鞍踪|(zhì)缺乏賴氨酸，加上豆?jié){之后，大大改善了窩頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

黑豆魅力豆?jié){

適合人群：中年女士

材料：黑豆 1/3杯，紅豆1/3杯，綠豆1/3杯

做法：

1.黑豆、紅豆、綠豆預(yù)先泡好。

2.將原料混合加入杯體中洗凈。

3.加水到上下水位線間，接通電源，選擇“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘后豆?jié){就做好了。

吃法不同，功效不同 養(yǎng)顏：蜂蜜豆?jié){

材料：干黃豆 40克、綠豆35克、蜂蜜40克。

做法：黃豆、綠豆浸泡充分洗凈后裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)注入適量清水，啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘豆?jié){做好，稍涼調(diào)入蜂蜜攪勻即可。

功效：滋潤(rùn)五臟，美容潤(rùn)腸，補(bǔ)氣益血。

防止動(dòng)脈硬化：豌豆綠豆大米豆?jié){

材料：大米 75克，豌豆10克，綠豆15克，冰糖10克。

做法：綠豆、豌豆用清水浸泡 10-12小時(shí)，洗凈;大米淘洗干凈;將綠豆、豌豆和大米倒入全自動(dòng)豆?jié){機(jī)中，加水至上、下水位線之間，煮至豆?jié){機(jī)提示豆?jié){做好，過(guò)濾后加冰糖攪拌至化開(kāi)即可。

功效：綠豆中含有的植物固醇能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收 ;豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動(dòng)脈硬化，預(yù)防老年人易發(fā)的心血管疾病。

祛暑：綠豆豆?jié){

材料：濕黃豆 2杯、濕綠豆1杯，薄荷葉少量。

做法：黃豆和綠豆浸泡。黃豆綠豆洗凈放入豆?jié){機(jī)，加水，開(kāi)始制作 ;豆?jié){制作完后，泡入薄荷葉，過(guò)濾，喜歡甜的可以加糖。

功效：綠豆豆?jié){有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。

補(bǔ)血：核桃芝麻豆?jié){

材料：黃豆 60克，核桃仁20克，黑芝麻10克。

做法：將黃豆洗凈，放入溫水中浸泡 6-8小時(shí)，泡至發(fā)軟。將核桃仁與芝麻洗凈，與泡好的黃豆一并放入豆?jié){機(jī)杯體中，接通電源，按鍵，待豆?jié){制好即可。

功效：核桃芝麻豆?jié){有補(bǔ)血滋陰，滋補(bǔ)保健、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)人體免疫力等作用。

補(bǔ)腎：黑豆豆?jié){

食材：黑豆、白砂糖、水。

做法：先將黑豆洗干凈，在溫水中泡 3-4小時(shí)，水要淹過(guò)黑豆約二到三倍高。待黑豆泡軟，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆?jié){機(jī)(料理機(jī))中。視自己的豆?jié){機(jī)(料理機(jī))大小加入適量的黑豆，加水不要超過(guò)最高水位線。啟用豆?jié){機(jī)十多分鐘煮開(kāi)，新鮮的黑豆?jié){就做好了。大家可以按照自己的口味加入適量的糖，這樣口感會(huì)更好。

功效：此豆?jié){有健脾利水、消腫下氣、滋腎陰烏發(fā)作用。

長(zhǎng)壽：五豆豆?jié){

材料：黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按 3：1：1：1：1的比例配料。

做法：將五豆按比例配好，浸泡 6~12小時(shí)后洗凈，放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)1/2~2/3，杯體內(nèi)加入適量清水，啟動(dòng)機(jī)器后十幾分鐘自動(dòng)熬熟即可飲用。

功效：富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，長(zhǎng)期飲用能降低人體膽固醇含量，對(duì)高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用，還具有平補(bǔ)肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強(qiáng)免疫等作用，非常適合老人養(yǎng)生飲用。

生津：椰汁豆?jié){

材料：椰肉、黃豆。

做法：黃豆提前浸泡，量取 2杯，椰肉切成小丁，也量取兩杯。黃豆與椰肉一起倒入豆?jié){機(jī)，加水至水位線，開(kāi)始制作，做完后過(guò)濾，一杯椰子豆?jié){就輕松完成了。

功效：椰肉，性平味甘，能生津、補(bǔ)虛、利尿 ;適合口干，身體虛弱的人食用。

增強(qiáng)免疫力：燕麥芝麻豆?jié){

材料：黃豆 50克，黑芝麻10克，燕麥30克。

做法：將黃豆預(yù)先泡好。將黑芝麻、燕麥和泡好的黃豆洗凈，放入豆?jié){機(jī)杯體中，加水至上下水位線間，接通電源，按 “五谷豆?jié){”鍵盤，待豆?jié){制好即可。

功效：燕麥含有 β葡聚糖，這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。燕麥黑芝麻豆?jié){，可以增強(qiáng)免疫力，加速傷口愈合，還能幫助抗生素發(fā)揮更佳效果。

祛濕：山藥薏仁豆?jié){

材料：濕黃豆 2杯，山藥1杯，薏米半杯。

做法：山藥切成丁，與黃豆、薏米一起洗凈，放入豆?jié){機(jī)，加水到中水位線，開(kāi)始制作。等豆?jié){結(jié)束程序，就好了。

功效：黃豆本身就是利水滲濕的，如果再加點(diǎn)健脾的山藥和薏米，既能讓豆?jié){更好喝，又能提高祛濕的作用。

「 」

豆?jié){怎么做

如下：

主料：黃豆30g。

輔料：水適量。

自制豆?jié){的做法

1、把黃豆洗凈。

2、前一天晚上用涼水泡，8小時(shí)以上，早上用即可。

3、早上把泡好的黃豆放到攪拌機(jī)中攪拌3分左右。

4、豆?jié){打好了。

5、放到微波爐中，4分即可。

6、新鮮的豆?jié){好了。如下圖所示。

豆?jié){的做法和配方

豆?jié){的做法和配方

豆?jié){的做法和配方，不知道大家是否知道有喝自制豆?jié){中毒的這個(gè)事情，其原因就是沒(méi)有把豆?jié){煮熟透，煮豆?jié){也不是直接把打好的豆?jié){煮開(kāi)那么簡(jiǎn)單。下面分享豆?jié){的做法和配方。

豆?jié){的做法和配方1

1、黑芝麻黑豆豆?jié){：芝麻10克、黑豆40克，這款豆?jié){有清熱解毒、補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用，特別適合愛(ài)美的人士食用。

2、蓮子百合豆?jié){：百合5克、蓮子10克、黃豆35克，這款豆?jié){有清火、消暑、安神作用，最適合夏天食用。

3、花生核桃豆?jié){：花生10克、核桃10克、黃豆30克，這款豆?jié){有健腦益智、防衰老、提神的作用，最適合兒童食用。

4、薏米紅豆豆?jié){：薏米15克、紅豆15克、黃豆20克，這款豆?jié){有祛濕排毒、增強(qiáng)脾的作用。

5、原味豆?jié){：黃豆50克，多喝豆?jié){可以強(qiáng)身健體、減緩衰老，益處多多，下面為大家講解正確煮豆?jié){的方法，以原味豆?jié){為例子。

做法：

1、先將黃豆浸泡10小時(shí)左右，每5小時(shí)換水一次即可。

2、用豆?jié){機(jī)將黃豆打碎，50克黃豆對(duì)應(yīng)500克水，然后過(guò)濾掉黃豆渣即可（如果是全自動(dòng)的豆?jié){機(jī)，放入黃豆，等待豆?jié){煮熟即可），這里是以出渣的豆?jié){機(jī)為講解的。

3、將豆?jié){放入鍋中煮沸，鍋中有浮沫產(chǎn)生時(shí)，就需要用濾網(wǎng)過(guò)濾出，等豆?jié){持續(xù)煮沸4分鐘，再放入糖即可食用。

六大訣竅：

1、黃豆最好選擇專門做豆?jié){的黃豆，這樣做出來(lái)的豆?jié){口感細(xì)嫩，而且出汁量較大。

2、黃豆夏天浸泡8小時(shí)，冬天10小時(shí)，中途必須換水一次，使黃豆沒(méi)有異味。

3、煮出來(lái)的浮沫一定要過(guò)濾，可以使豆?jié){喝著更香，味道更正。

4、大家煮豆?jié){時(shí)，大火煮開(kāi)了，然后開(kāi)小火煮3-4分鐘，可以使豆?jié){口感很醇厚。

5、豆?jié){煮開(kāi)后，一定要再持續(xù)煮沸3-4分鐘，這樣可以完全去除豆?jié){中的毒素，不要偷懶呢，這一步是最關(guān)鍵的。

6、做好的豆?jié){最好8小時(shí)內(nèi)喝完，所以大家一次不要做太多，50克黃豆能做500克豆?jié){，大家按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)去做即可。

豆?jié){的做法和配方2

量取黃豆：

取一個(gè)容器，裝一平杯的干黃豆。注：日常生活中，通常稱大豆為黃豆。

說(shuō)明：本次是用電動(dòng)豆?jié){機(jī)來(lái)做豆?jié){，所以采用配套的量杯來(lái)量取黃豆。

您若是打算用湯鍋來(lái)煮的話，也可以按照此法繼續(xù)操作。

泡發(fā)黃豆：

將干黃豆淘洗后放入大碗或是盆里，加較多水浸泡10-16個(gè)小時(shí)，若是夏天只需6-8小時(shí)就能充分泡發(fā)了。

豆、水配比：

將泡好的黃豆和水，按1比6的比例，即：用之前的量杯，量取6杯清水，一起倒入待磨碎、加熱的容器中。

磨豆?jié){、煮豆?jié){：

按豆?jié){機(jī)的要求裝配好機(jī)器，接通電源，選擇豆子模式（原材料為豆子），機(jī)器開(kāi)始工作。

過(guò)濾豆?jié){：

待機(jī)器將豆?jié){煮好后，切斷電源，架好濾網(wǎng)，將豆渣和豆?jié){分離。

補(bǔ)充：豆渣可以用來(lái)煮飯，或是和在面里做成豆渣餅（比較松軟）。

添加糖或蜂蜜：

過(guò)濾好的清豆?jié){，可以根據(jù)個(gè)人口味添加調(diào)味品，一般是放白糖，配比是放2調(diào)羹的白糖，可根據(jù)各自對(duì)甜度的偏好，做適當(dāng)?shù)奶欠衷鰷p。

就這樣一碗清香撲鼻、原汁原味的鮮豆?jié){就做好了。孩子已經(jīng)望眼欲穿、等不及豆?jié){變涼就喝起來(lái)了。

當(dāng)然，里面可以根據(jù)自己的愛(ài)好，適當(dāng)添加核桃、芝麻、花生（事前泡發(fā)半小時(shí)）等，與泡好的豆子同磨同煮，不再贅述。

豆?jié){的做法和配方3

養(yǎng)生糙米豆?jié){

小米、黑米、糙米、燕麥米等，各種米都可以增加滑度。加入米類后，質(zhì)地會(huì)變得如米糊一樣濃稠，需要多放些水才能成為豆?jié){，否則就是糊糊狀了。糙米還保留了大量的膳食纖維，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，排毒養(yǎng)顏哦。

做法：黃豆洗凈泡發(fā)后，小米或者黑米洗凈，所有材料放在豆?jié){機(jī)中，加入適量的水，煮熟后加入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味即可。

潤(rùn)膚銀耳豆?jié){

豆?jié){里加點(diǎn)泡發(fā)的銀耳，可以很容易獲得順滑的.口感。因?yàn)殂y耳含有較多膠質(zhì)，而且滋陰潤(rùn)肺、排毒養(yǎng)顏，常喝銀耳豆?jié){，皮膚越來(lái)越細(xì)膩光滑。

做法：黃豆、銀耳洗凈泡發(fā)，把材料放在豆?jié){機(jī)中，加入適量的水，煮熟后加入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味即可。

益氣紅棗豆?jié){

紅豆紅棗豆?jié){也是經(jīng)典的搭配，是益氣補(bǔ)血，美容養(yǎng)顏的好飲品，紅棗的香甜搭配上紅豆，美味又美容，女人可以多喝它。

做法：紅豆洗凈泡發(fā)，紅棗清洗干凈去核，可根據(jù)口味放五六個(gè)紅棗即可。所有材料放在豆?jié){機(jī)中，加入適量的水，煮熟后加入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味。

補(bǔ)腎黑芝麻豆?jié){

用黑豆黑芝麻打出來(lái)的豆?jié){，口感醇厚，帶有黑芝麻濃郁的香氣，養(yǎng)發(fā)補(bǔ)腎， 美容減皺。黑豆高蛋白低熱量，經(jīng)常喝黑豆黑芝麻豆?jié){，養(yǎng)出一頭烏黑的秀發(fā)，滋潤(rùn)皮膚抗衰老。

做法：黑豆洗凈泡發(fā)，黑豆黑芝麻比例為5:1即可，所有材料放在豆?jié){機(jī)中，加入適量的水，煮熟后加入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味。

營(yíng)養(yǎng)果仁豆?jié){

如花生、核桃、杏仁等，這些果仁都含有豐富的優(yōu)質(zhì)油脂，還可以為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，并且利用這些油脂可以讓豆?jié){變得更順滑，喝起來(lái)也會(huì)十分的香濃，但是量不要多，一小把足矣。

做法：黃豆洗凈泡發(fā)后，抓一小把果仁，所有材料放在豆?jié){機(jī)中，加入適量的水，煮熟后加入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味即可。

南瓜燕麥豆?jié){

南瓜的香甜，燕麥片的膠稠，煮出來(lái)的豆?jié){濃郁細(xì)膩，色澤金黃，而且還有補(bǔ)中益氣，降脂降糖，預(yù)防心腦血管疾病的功效。

做法：150g南瓜蒸熟（蘋果大?。氡S豆洗凈泡發(fā)，半杯燕麥片，所有材料放在豆?jié){機(jī)中，加入適量的水，煮熟后加入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味即可。想要順滑口感，還可以嘗試一下撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽，加了鹽之后雖然會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的咸味，但更加對(duì)比出豆子本身的清甜香濃，口感一下子就變得醇厚香滑。

豆?jié){順滑的秘密

1、泡發(fā)后蒸熟

黃豆泡發(fā)好后，隔水蒸熟，蒸熟過(guò)之后的豆子比沒(méi)蒸的要細(xì)膩爽滑的多。這樣打出來(lái)的漿沒(méi)有腥味，特別香濃，一定要試試。

2、去掉豆皮

泡豆子時(shí)用力搓，把豆皮搓掉，去過(guò)皮的豆子打出來(lái)的豆?jié){像牛奶一樣順滑。

3、直接過(guò)濾豆?jié){

最傳統(tǒng)的方法就是直接過(guò)濾掉豆渣，因?yàn)橛卸乖钥诟胁豁樆?，可以用濾網(wǎng)過(guò)濾，但這樣就浪費(fèi)些許營(yíng)養(yǎng)。

怎么做豆?jié){

做豆?jié){的方法步驟

打豆?jié){黃豆與水的比例是1：10，就是100g的豆?jié){需要加入1000ml的水，打豆?jié){的比例1比10，喝起來(lái)味道香醇，但是分量要根據(jù)個(gè)人調(diào)制。

想要打出好喝的豆?jié){，首先需要采用新鮮的黃豆，新鮮的黃豆水分不會(huì)流失，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，并且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，在打豆?jié){的之前需要把豆?jié){浸泡一段時(shí)間，這樣能夠方便打豆?jié){，減小豆?jié){的損耗。在打豆?jié){的過(guò)程中需要按比例來(lái)加水，否制會(huì)導(dǎo)致豆?jié){失敗，加入的黃豆要適量，多了不易打干凈，少了味道也不太好。

【最正確的豆?jié){做法】：

第一步：首先將黃豆清洗1遍，然后再將黃豆放入到冷水中浸泡6-8小時(shí)，直到將黃豆完全泡脹即可備用。

第二步：鍋中放入適量的水，將水煮開(kāi)后，將泡好的黃豆放入到鍋中，大火將黃豆煮10分鐘左右，直到黃豆在手上捏的非常軟即可備用。

第三步：將黃豆和1200ml的水放入到榨汁機(jī)中，將黃豆榨成汁，然后進(jìn)行過(guò)濾，接著留汁水即可備用。

第四步：將榨出來(lái)的黃豆汁放入到鍋中，大火煮開(kāi)后，然后將白砂糖放入到鍋中，繼續(xù)中火煮2分鐘即可起鍋飲用。

【提示】：

1、煮豆?jié){時(shí)，必須將浸泡好的黃豆放入到熱水中煮10分鐘，因?yàn)閷ⅫS豆煮10分鐘，可以將黃豆變得更軟，而我們?cè)儆谜ブ瓩C(jī)榨軟黃豆時(shí)，能使黃豆榨得更細(xì)，從而使黃豆中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)完全和水結(jié)合在一起，從而使榨出來(lái)的汁更香更濃。

2、一般150克的干黃豆泡好后，對(duì)應(yīng)1200ml的水是最合適的，因?yàn)檫@個(gè)比例可以使打好的豆?jié){喝著更香更濃。

豆?jié){的各種做法有哪些？該如何制作才最好？

豆?jié){含有豐富的維生素、膳食纖維等成分。在中醫(yī)學(xué)中，具有促進(jìn)人體發(fā)育、提高免疫力、延緩衰老、預(yù)防老年癡呆、降糖、降壓等功效。我們?cè)缟蟻?lái)上一杯熱騰騰的豆?jié){，對(duì)我們的身體都是有一定的好處。最簡(jiǎn)單最好制作就是將所以食材都清洗干凈放入豆?jié){機(jī)中，制作成豆?jié){。介紹以下幾種豆?jié){的制作方法：

01、枸杞紅棗紅豆?jié){

枸杞、紅棗、紅豆三者具有補(bǔ)血的功效，經(jīng)常食用可以，治療痛經(jīng)、氣血虛，特別女性要多食用。首先準(zhǔn)備適量的紅棗、枸杞、紅豆。將紅棗清洗干凈去核兒，枸杞、紅豆清洗干凈，放入豆?jié){機(jī)中，加入適量的清水，按上五谷豆?jié){鍵即可，差不多半小時(shí)左右，待跳至保溫鍵即可，倒入杯中食用。根據(jù)個(gè)人口味加上適量的糖。

02、大米紅棗綠豆?jié){

在中醫(yī)學(xué)中，具有降火、控油、祛痘等功效，所以青春期的人，需經(jīng)常食用。首先準(zhǔn)備紅棗5個(gè)、大米適量、綠豆適量。將大米和綠豆淘洗干凈，放入豆?jié){機(jī)中，紅棗嗯清洗干凈，去核兒，放入豆?jié){機(jī)中，加入適量的清水，蓋上蓋兒，按上豆?jié){鍵即可，倒入杯中進(jìn)行食用。

03、核桃紅棗豆?jié){

像我們上班族、小孩、孕婦要多喝核桃紅棗豆?jié){，在中醫(yī)學(xué)中，具有補(bǔ)腦益智的功效。首先準(zhǔn)備4個(gè)核桃、紅棗5個(gè)、適量的黃豆。將核桃剝開(kāi)，取出核桃肉，黃豆清洗干凈，泡發(fā)一晚備用，紅豆清洗干凈去核兒，將三種食材倒入豆?jié){機(jī)中，加入適量的冰糖，蓋上蓋兒，按上豆?jié){鍵一起打制成核桃紅棗豆?jié){，待煮好后，用過(guò)濾器過(guò)濾，后倒入杯中即可食用。

介紹以上幾種豆?jié){的制作方法，做法非常簡(jiǎn)單，大家可以在家試著做一做。