今天凡太百科給各位分享泡椒肉絲的知識，其中也會對泡椒肉絲面進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
能否指點下泡椒肉絲炒芽白怎樣做好吃呢？
你好 下面是泡椒肉絲炒芽白詳細做法：
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材料
大白菜3片-4片葉子，剁辣椒一點點
做法
1.將大白菜洗干凈，然后用手撕成小塊，這樣味道會比較容易進去。
2.鍋里放點油，不用燒太熱，然后把茶油剁辣椒放進去，因為很咸不要放太多，稍微炒出點紅油就OK了。
3.然后放入大白菜，炒大概1分鐘左右，放一點點鹽，PS一下：剁椒很咸，所以只要一點點鹽就好。然后蓋上鍋蓋改小火燜1-2分鐘。
4.等到大白菜燜出汁水，放一點點雞精稍微拌一下，就可以關(guān)火出鍋啦！趕快享用吧！真的很湘味哦~
小訣竅
茶油剁椒在超市可以買到，我覺得還蠻咸的，所以大家千萬不要放太多~~
泡腳肉絲怎么做
主料
瘦肉
250g
雞蛋
1個
輔料
泡椒
適量
雞精
適量
芡粉
適量
花椒
適量
白糖
適量
蔥
適量
蒜
適量
姜
適量
食用油
適量
步驟
1.準備食材，
2.泡菜是自家泡的，把泡菜切絲
3.蔥切段，姜蒜切片
4.瘦肉切絲
5.放在碗里，里面加雞蛋清，加白糖，加花椒，加欠粉拌均，
6.熱鍋放油燒制八成熱，放拌均的瘦肉快速翻炒均勻
7.在放姜蒜，鹽翻炒
8.在放泡椒翻炒，加雞精【隨著自己的口味添加調(diào)料，我不喜歡泡椒肉絲里面加醬油，如果喜歡醬油的可以適當添加】
9.最后加蔥翻炒均勻，就可以了
泡椒肉絲香辣可口，泡椒肉絲怎么做好吃？
原料：泡椒魚皮。調(diào)料：油。做法：1、這個就是拆開包裝后的樣子，如果不怕生吃的，只需要解凍就可以了。2、如果不敢吃生的，可以整袋放入微波爐轉(zhuǎn)1-2分鐘，或者開袋濾去水份下油鍋爆炒，口味就又不一樣了。?玻璃瓶洗凈，用開水燙一下，步驟2中燙過的魚皮和放涼的麻椒水放入瓶中，倒入一袋泡椒（泡椒水一塊倒入瓶中），加一勺鹽、半酒瓶蓋高度白酒，玻璃瓶口放一層保鮮膜，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏，第二天就可以吃啦。
首先打開袋子把魚皮放入碗中，鍋內(nèi)放油，蔥姜爆香，加入肉絲，還帶，泡椒魚皮肉絲，大火翻炒3分鐘即可出鍋，美味可口青椒肉絲的做法是什么？從烹飪方法來說可分為肉絲過油炒和不過油炒兩種方法。過油的肉絲滑嫩鮮香，不過油的肉絲肉質(zhì)有彈性，和過油的肉絲比口感稍差，但是越吃越香，能吃出肉的味道。青椒肉絲是很受人喜歡的家常菜，做法簡單，香辣開胃，色香味俱全，成品“肉絲滑嫩入味，青椒脆不泛生”，讓人看見了就想吃，吃了還想吃，絕對的是下飯神器。 要想做好這樣的一份青椒肉絲，其實也不復雜，
在四川有一道簡單的家常菜，好吃下飯，它叫《青椒肉絲》，肉絲：鮮嫩爽滑、醬香濃郁、入味爽口，青椒：清脆軟嫩，不夾生味?！肚嘟啡饨z》在四川早已成為家喻戶曉，人人愛吃的一道美食。
先將里脊肉洗凈切絲，加入少許鹽、白糖、生抽、料酒和淀粉拌勻腌制一會。辣椒洗凈去籽后切成絲，蒜米切末。鍋中加油，油溫升高后倒入油死滑一下，肉絲變色后盛出備用。鍋留底油，下蒜末炒香，再倒入青椒翻炒片刻，
泡椒肉絲的為什么有點咸
腌制肉絲時放了鹽。做泡椒肉絲前要給肉絲放鹽腌制一下使其入味不散形，泡椒本身也是咸的，這樣泡椒肉絲就是有一些咸味的。泡椒肉絲是四川一帶的傳統(tǒng)風味名菜，豬肉切絲；豬肉絲內(nèi)加入鹽、酒、生粉拌腌制，泡椒、姜、木耳切絲；蔥切段；炒鍋放油燒熱，肉絲過油撈出；鍋中留油，爆香泡椒、姜、蔥、木耳，下肉絲同炒；澆入醬油、麻油、醋即可。
