本篇文章給大家談?wù)劺笨о龇?，以及辣咖喱醬對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
辣味咖喱飯怎么做?
在開始正式制作橘瞎之前呢，我們首先需要準(zhǔn)備以下食材：剩飯1湯碗，雞蛋2個，雞腿1只，咖喱粉2湯匙，辣椒粉2湯匙，食鹽1茶匙，蔥花適量
第一步：將雞蛋打入碗中，攪散成蛋液備用，接著把雞腿去骨后，切成小肉丁，再起鍋加油燒熱，將雞廳伍野丁放入鍋中，小火炒香，炒香后倒入蛋液煎熟，然后用鍋鏟鏟成小塊！
第二步：將準(zhǔn)備好的剩飯倒入鍋中，然后用鍋鏟壓扁，再翻炒均勻，重復(fù)操作，直到米飯變成1粒1粒的，這里特別聲明一下，剩飯比較容易成粒哦！
第三步：等到剩飯全部成飯粒之后，加入2湯匙的辣椒粉，加入2湯匙的扮喊咖喱粉，加入1茶匙的食鹽，然后翻炒均勻，最后撒上適量的蔥花，翻炒兩下即可出鍋。
咖喱里通常都放些什么？要咖喱特別辣該加什么？
用料：雞肉350克；鹽少許；胡椒粉少許；日式咖喱塊2塊談蔽約45克；橄欖油20毫升；洋蔥100克；土豆250克；胡蘿卜50克；生姜10克
要咖喱特別辣可以選擇購買辛辣的咖喱塊。
日式咖喱雞飯的做法
1、雞肉斬成2厘米見方的小塊，用少許鹽和胡椒粉抓勻腌制15分鐘。雞肉最好選雞腿和雞翅
2、洋蔥、土豆、胡蘿卜切成約1.5厘米見方的小塊，生姜切片。蔬菜一定要切小粒很容易燉爛。
3、熱鍋涼油，中火下雞塊翻炒。用的是橄欖油
4、炒至雞肉變色收縮，盛出，鍋中留余油。
5、轉(zhuǎn)小火，下洋蔥胡蘿卜和生姜炒至洋蔥微微透明。
6、下土豆翻炒至土豆邊緣透明。
7、下煎好的雞塊炒勻。
8、加開水至沒含蠢州過食材，開水就行
9、燒開轉(zhuǎn)中小檔鉛火，加蓋煮10到15分鐘后加入咖喱塊，用鍋鏟幫助咖喱盡量化開。
10、轉(zhuǎn)小火再燉約10分鐘。
11、打開鍋蓋，稍微收一下汁，可以試一下味，口味重的加適量鹽，湯汁多少根據(jù)個人喜好。
12、準(zhǔn)備出鍋
13、完成
咖喱怎么做才夠辣夠好吃啊
1配料：鮮蘑、青椒、洋蔥、胡蘿卜，肉丁（牛肉。豬肉或者雞肉）、土豆和佛蒙特咖喱粉、米飯以及適量的小辣椒和花生油，清賣圓水一杯 做法： 1. 將鮮蘑洗凈后撕成絲，青椒、胡蘿卜以及土豆都切成小方丁。洋蔥切片 2. 肉丁裹上嫩肉粉 3. 加熱油鍋，小辣椒爆油后放入肉丁翻炒致變色 4. 然后倒入土豆、青椒胡蘿卜以及鮮磨、洋蔥翻炒，待鮮磨出水后倒入一肆慧杯清水（水依照可以沒過菜為準(zhǔn)） 5. 然后蓋蓋子悶鍋致水沸騰，起開鍋蓋，繼續(xù)翻炒，然后倒入佛蒙特咖喱粉攪拌 6. 繼續(xù)蓋鍋悶，到水份繼續(xù)干，變成糊裝即可 7. 盛盤。飯一半來，咖喱一半！ 注意事項： 1. 土豆和肉一定要切小些，否則不容易煮爛，越爛的越好吃 2. 青椒和胡蘿卜其實是配色，不加不會影響味道，但是鮮蘑和洋蔥一定要有，很影響味道的！ 3. 咖喱粉的牌子很多，我推薦佛蒙特咖喱粉，6人份的咖喱粉，口感最純 口感：這道菜是典型的印式飯，不喜歡咖喱的人會很討厭吃，喜歡的人會很喜歡吃 很中雹塌不錯的噢```趕緊去試一試吧`!!~
滿意請采納
如何做辣心咖喱，非常簡單的食譜，盡情享受這個自制的
主料羊肉 ：100 卷心菜 ：200 輔料油 ：適量辣子 ：適量雞精 ：適量鹽 ：適量花椒粒 ：適量 具體步驟第一步 1.卷消哪心菜洗凈撕成片，肉切片，姜切絲（南瓜切片，可以不放粗瞎）第二步 2.鍋內(nèi)油熱后放入肉翻炒片刻后加入鹽、花椒粒、醬油第三步 3.加入辣子、拿凳碼大蔥第四步 4.肉熟后加入卷心菜翻炒，炒軟后放適量鹽第五步 5.出鍋時放入雞精即可烹飪技巧卷心菜適合大火快炒
