今天凡太百科給各位分享鐵板飯的做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)鐵板飯的制作進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！
鐵板飯快餐式做法怎樣做美味方便又快
鐵板譽(yù)滾飯
步驟;
1、蒸飯
2、做菜
3、燒鐵巧遲板
4、白飯放在燒熱的鐵板上
5、孝虛李炒好的菜澆在飯上
6、吃
正宗的鐵板飯是怎么做的
用料
牛肉 ?
米飯 ?
鐵板牛肉飯的做法
一碗剩米飯，幾片清真牛肉，因?yàn)橐粋€(gè)鐵板牛肉炒飯華源型麗麗的變身啦，一到冬天，我就對(duì)鐵板那是無(wú)限的熱愛(ài)，又保溫又方便 ，上大學(xué)的時(shí)候，學(xué)校食堂最爱點(diǎn)牛肉鐵板飯，6元錢，脆脆的鍋巴至今改鍵難忘，現(xiàn)在這樣的鐵板飯?jiān)诘昀镌趺吹囊惨?0~~30啦，雹殲猜強(qiáng)烈建議小伙伴們家里都備上這樣的鐵板，隨時(shí)美味自己創(chuàng)造
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鐵板飯的做法
鐵板炒飯要求:每道炒飯的用料不準(zhǔn)超過(guò)兩種同樣的菜; 其中一份鐵板炒飯中可以有水果配料; 用料成本占每份售價(jià)的2/5; 適用于學(xué)生口聞和價(jià)格.
參考答案：臘味菠蘿炒飯;鐵板水果炒年糕;三鮮炒飯?jiān)谇宄看掖颐γΦ臅r(shí)間里，既想讓早餐營(yíng)養(yǎng)方便，又要每天都不雷同，確實(shí)是個(gè)難題。應(yīng)急早餐也要選擇健康的快捷食物。吃好早餐可以使白領(lǐng)女士和先生們精神集中，精力充沛，提高槐并工作效率。在此，營(yíng)養(yǎng)專家特別提供了一款早餐食譜，全部選自超枝液市食品，而且可以在10分鐘之內(nèi)完成。 用料蝦仁、青豆 適量雞蛋 1枚熟米飯 200g 鮮豆?jié){ 300ml 生菜、豆腐乳 適量做法蝦仁、青豆、雞蛋、熟米飯，頭天炒好了并按食量裝在小碗里，次日將炒飯放在微波爐里加熱。 將頭天買來(lái)或已經(jīng)做好的豆?jié){也放在微波爐里加熱，適當(dāng)搭配新鮮生菜、豆腐乳之類飯粒在鍋中彈跳，既不黏鍋、也不結(jié)塊，粒粒晶瑩剔透，盛入碗中伴著酸甜適口的鳳梨果粒和綠色的青豆，飯還是那簡(jiǎn)猛明物單的飯，但滋味卻豐富了許多。 用料鳳梨（也叫菠蘿） 1/2個(gè)青豆 80g 雞蛋 1枚米飯 150g 香蔥花 1湯匙（15g）鹽 1茶匙（5g）油 2湯匙（30ml）做法挖出鳳梨的果肉，切成小丁。青豆洗凈瀝干水分。雞蛋磕入碗中打散。 鍋中倒入油（1湯匙，15ml），油熱后淋入雞蛋液，炒熟并用鍋鏟打碎成丁盛出。 鍋中倒入剩余的油（1湯匙，15ml），油熱后下香蔥花爆香，放入青豆煸炒，之后放入米飯翻炒。炒至九成熟時(shí)放入雞蛋丁、鳳梨丁，并用鹽調(diào)味，翻炒幾下關(guān)火即可。
材料：洋蔥絲，培根絲，蒜絲，胡蘿卜絲，青椒絲各適量，罐頭蘑菇絲800克，胡椒粉一茶匙，鹽一茶匙，美極鮮醬油少許，米飯兩碗，雞蛋兩個(gè)，蔥花適量。
做法：.洋蔥絲，加入培根絲，蒜絲，蘑菇絲炒香，打入一個(gè)雞蛋,加入米飯炒勻，放入胡椒粉，鹽，美極鮮醬油拌勻，再打如第二個(gè)雞蛋，快速拌勻，至蛋液收干,.炒到每粒米分開(kāi)，再加入胡蘿卜絲，青椒絲炒香，放入蔥花拌勻即可。
注意：最后加入胡蘿卜絲，青椒絲是為了保證飯顏色鮮艷。
鐵板炒米飯的做法
導(dǎo)語(yǔ)：鐵板炒米飯這種東西我們?cè)谏钪?#21046;作它是比較畢答簡(jiǎn)單的，但是我們想要將炒米粉弄得比較好吃，就需要我們?cè)谏钪兄箫埖臅r(shí)候不要加太多的水，這樣炒出來(lái)的米粉才能夠顯示麗麗松散，也比較容易入味。我們?cè)谏钪?#21046;作鐵板米粉的時(shí)候，我們要注意先加一點(diǎn)油，這樣可以起到預(yù)防粘鍋的情況。
鐵板炒米飯的做法
鐵板炒飯因粒粒松散、碎金閃爍、鮮美可口而著稱，輔以火腿、蝦仁、雞蛋加上獨(dú)特的工藝配料，絕對(duì)是快餐飲食中的佳品。 品種多樣：有泡椒牛肉鐵板飯、辣子雞丁鐵板飯、酸辣鴨雜鐵板飯、香辣鱔片鐵板飯、熏肉蘿卜干鐵板飯褲數(shù)御、鴨塊薯仔鐵板飯、鐵板牛肉面等。
技巧
1、雞蛋怎么炒會(huì)嫩?保證鍋熱，油開(kāi)始冒煙時(shí)，調(diào)小火，這時(shí)候下雞蛋汁翻炒就會(huì)嫩香松軟;
2、胡蘿卜丁要過(guò)油吃才會(huì)有營(yíng)養(yǎng);
3、剛出鍋的米飯不適合做一般類型炒飯，剩飯用筷子打散比較好;
4、鐵板炒飯的.油要多一點(diǎn)，米飯吃油;
5、炒飯要搭配香蔥，開(kāi)始下或者出鍋前下;
6、出鍋前放鹽。
雞蛋炒飯大家說(shuō)的差不多了，我推薦一款 豬油醬油鐵板炒飯
1、把米胡巖飯用筷子打散，倒入少量海天牌老抽，洗干凈手，用手把醬油和米飯抓勻;
2、炒鍋里放一小勺豬油，小火熬化，加入蔥花、姜末炒出香味;
3、倒入醬油米飯翻炒幾下，米粒一顆顆泛著油光的時(shí)候出鍋，出鍋前還可以放點(diǎn)香蔥提味兒。
通過(guò)這篇文章對(duì)于鐵板炒米粉制作方法的介紹，我們應(yīng)該都知道鐵板炒米飯是如何制作的。我們想要制作出比較美白的鐵板炒米飯，還是需要我們?cè)谏钪卸嗳L試它的做法，并且多去跟身邊的朋友學(xué)習(xí)，才能夠慢慢做出美味的鐵板炒米飯的。
鐵板炒飯的做法
鐵板炒飯的做法如下：制作所需材料有米飯兩人量、雞蛋3個(gè)、娃娃菜半個(gè)、牛肉少許、洋蔥少許、香腸1根、油適量、鹽適量、醬油適量、香菇1個(gè)。
步驟：
1、倒少許油放牛肉粒和洋蔥粒炒香，放入香菇丁純頌和香腸丁白菜丁，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽（可以放幾個(gè)蝦仁玉米粒青豆胡蘿卜丁啥的，孩子不愛(ài)吃沒(méi)放）炒好盛出備用。
2、雞蛋直接打到米飯里抓勻（我米飯還有點(diǎn)燙所以用的勺子，不如一次性手套抓的勻）其實(shí)更適合用剩飯做。
3、倒油熱了以后放米飯翻炒均勻（可以聽(tīng)到看到米飯?jiān)谔?，霹靂吧啦的）。
4、炒差不多（喜歡濕軟少炒會(huì)，喜歡干且有嚼勁多炒會(huì)）放入提前炒好的輔料翻炒均勻放入醬油再放入一御寬點(diǎn)點(diǎn)鹽，可以加點(diǎn)黑胡椒鎮(zhèn)褲亮粉也不錯(cuò)。
