今天凡太百科給各位分享雞蛋芝士三明治的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)雞蛋芝士三明治的做法竅門進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

三明治里的雞蛋怎么做 雞蛋三明治的做法
一般來說,在三明治里面都會(huì)有雞蛋這個(gè)食材,目前比較常備拍見的做法有兩種,一種是煎蛋然后直接對(duì)半切,另外一種是水煮蛋再搗碎,兩種做法都非常好吃。
三明治里的雞蛋怎么做
1煎蛋
直接將雞蛋雙面煎熟,夾在吐司面包中,然后斜著對(duì)半切開即可。
2水煮蛋
將雞蛋煮熟之后,搗成碎末,然后拌上其它食材或者醬汁,夾在面包片里面即可。
雞蛋三明治的做法
做法一:
1.切片面包去掉邊邊,對(duì)角切開。
2.培根煎熟,切成若干小三角形。
3.煎雙面全熟太陽蛋,對(duì)半切開。
4.方形芝士片對(duì)角切開。
5.最底層面包上鋪培根,刷少許蜂蜜,蓋上另一層面包稍稍壓緊。
6.第二層面包上鋪半個(gè)太陽蛋,再鋪三角形狀的芝士片。
7.蓋上第三層面包,壓緊。
8.放進(jìn)微波爐稍微加熱二十秒即可。
做法二:
1.雞蛋煮熟去皮,用勺子將雞蛋搗碎,呈小塊狀。
2.加入兩湯匙沙拉醬,撒入適量鹽和少許黑胡椒粉。
3.將食材攪拌均勻。
4.在一片面包上涂抹雞蛋醬,要涂抹均勻。
5.蓋上一片面包,再涂上一層雞蛋醬。
6.最后在蓋上第三片面包。
7.用刀切去面包的邊緣,沿著面包的對(duì)角線切兩刀即可。
雞蛋三明治好吃嗎
說到《深夜食堂》我第一個(gè)就會(huì)想到雞蛋三明治。這道料理食材易得,做法也很簡(jiǎn)單,僅僅是用煮熟的雞蛋搗碎了夾在吐司中。親民搏滾派的食材、極簡(jiǎn)的做法,發(fā)揮出了食物原味最大的魅力。簡(jiǎn)單又健康真的非常的好吃,推薦給大家哦。
切三明治小技巧
1.冷熱夾料
夾料的食材先冰過,三明治做基賀好后,將菜刀加熱后再切開,就可以切得很漂亮。事先將食材及抹醬做好冷藏保存,要吃的時(shí)候再拿出來迅速做好。另外,制作燒烤三明治的時(shí)候,食材請(qǐng)趁熱夾入并趁熱切好。
2.菜刀加熱
不論任何情況,先燒開一鍋水用蒸氣加熱菜刀,三明治都會(huì)更容易切開。加熱后請(qǐng)將菜刀上的水分擦乾再使用。切三明治時(shí)如果用熱水沾濕毛巾或廚房紙巾,不斷擦拭菜刀,切開的三明治切面會(huì)非常好看。
3.按壓、拉切
切開三明治時(shí),先用一只手壓住吐司再切,請(qǐng)注意不要太用力使吐司凹陷,輕柔地稍微壓住即可。菜刀不要傾斜,從刀的根部用拉切的方式切開。
雞蛋三明治的做法
做法一
材料 雞蛋、吐司、沙拉醬、鹽、胡椒粉
步驟
1.整個(gè)雞蛋放鍋里煮熟
2.煮熟的雞蛋剝?nèi)?/p>
3.雞蛋切碎
4.切碎的雞蛋中放入沙拉醬、一小撮鹽、適量胡椒粉
5.攪拌均勻
6.取一片吐司
7.均勻涂抹上拌好的雞蛋
8.再取一片吐司蓋在上面
9.放在案板上,切去吐司四邊,再切成兩個(gè)或四個(gè)三角形,或者森辯拿其他自己喜歡的形狀(不切也行)
做法二
用料 ?土司、雞蛋、番茄、芝士片、油、方形火腿、牙簽
步驟
1 土司用此搭烤面包機(jī)烤硬,如果沒有可以在平底鍋翻動(dòng)。
2 入油,煎雞蛋,完畢將雞蛋鋪在一片吐司上
3 下片狀火腿兩片,稍微煎一下放在雞蛋上
4 鋪上芝士卷,在周圍撒上番茄粒
5 將牙簽插成正方形在土司上,用刀切,最好是灶虛鋸齒刀,一切要慢。
6 一邊切一邊調(diào)整手的位置用牙簽串好三明治。
三明治的做法
三明治的做法:
準(zhǔn)備食材:吐司,火腿,芝士褲薯局片,雞蛋,生菜,蛋黃醬。
生菜切碎洗凈。
雞蛋煮熟后切碎??梢缘鞍椎包S分開切,防止蛋黃糊刀。
取一只碗,將雞蛋碎、生菜碎倒入,擠上蛋黃醬,然后拌均。
鋪好保鮮膜,放上吐司片。放火腿片胡讓。
放芝士片。
在一片火腿片。
鋪上生菜雞蛋碎。
蓋上另一片吐司,包好。
對(duì)半切開就好手纖啦。
小香腸棍子三明治做法:
原料:法式長(zhǎng)棍面包、香腸兩根、5-6片油炸洋蔥圈、甜椒片適量、濃番茄汁。
用三分之一的長(zhǎng)棍面包或一只手工做的普通面包, 將其切開。
在底部放一些番茄濃汁,隨后放小香腸、油炸洋蔥圈、甜椒片。
再澆上一層番茄濃汁.蓋上上層面包即可食用。
番茄火腿起司三文治做法:
材料:英式吐司6片、番茄1個(gè)、火腿2片、起司(乳酪) 2片、牛油適量。
番茄切片用紙巾吸去水分。
吐司把皮切掉。
把吐司拿去烘。
在烘好的吐司上抹牛油,夾進(jìn)番茄、起司和火腿即可。









