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空氣炸鍋披薩的做法(如何用空氣炸鍋烤披薩?)

2023-04-14 17:19:01 舌尖美味 6777次閱讀 投稿:櫻田

今天凡太百科給各位分享空氣炸鍋披薩的知識(shí),其中也會(huì)對空氣炸鍋披薩的做法進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

空氣炸鍋怎么烤披薩?

空氣炸鍋先預(yù)熱3分鐘和模,放入披薩后,180度烤5分鐘即可。

空氣炸鍋是一種高科技烹飪工具。其原理是用空氣替代原本煎鍋里的熱油,用近似太陽熱風(fēng)的對流加熱,以熱風(fēng)在密閉的鍋內(nèi)形成急晌友速循環(huán)的熱流,讓食物變熟,同時(shí)熱空氣還吹走了食物表層的水分,令食材無需滾油也能達(dá)到近似油炸的效果。

空氣炸鍋可以炸薯?xiàng)l、做炸價(jià)錢雞、烤蛋糕還能炸一些肉類,還挺方便的,把食材出來好,放進(jìn)炸籃,選擇相應(yīng)的功能按鍵,很快噴香的空氣炸鍋美食就可以誕生了,特別實(shí)用,空氣炸鍋烤披薩一定要放個(gè)盤子的,這個(gè)是必備的。

空氣炸鍋披薩的做法

面粉和酵母放入盆里,用38度左右水和面,稍稀些比較易發(fā),基本和做饅頭一樣空氣價(jià)格炸鍋披薩的做法圖解2包好,200一共烤20分鐘左右,不同的烤箱實(shí)際溫度可能不同,具體每個(gè)階段烤多長時(shí)間,自己決定,不要想的太復(fù)雜就是一個(gè)餅而已我一般不烤餅底,水分大的餡料可以多烤。

時(shí)間不定,冰凍披薩只要烤箱預(yù)熱一下,230度烤大概十分鐘左右就可以完成。披薩的制作步驟發(fā)酵好的面團(tuán)做多少成宴棚槐餅皮放入披薩盤中,中間扎破一些小孔,防止面皮。

空氣炸鍋?zhàn)雠_最簡單做法

空氣炸鍋?zhàn)雠_最簡單做法:

主料:自發(fā)粉200克、牛奶150克、雞蛋1個(gè)。

輔料:熟牛肉80克、洋蔥80克、馬蘇里拉奶酪80克、鹽1克、玉米油5克虛爛州。

步驟:

1、洋蔥去皮洗凈切絲,牛肉切丁,奶酪取出備用。

2、牛奶倒入一個(gè)大碗中,打入雞蛋,倒入鹽拌勻。

3、將歷悉自發(fā)粉倒入,用筷子攪拌至無干粉狀態(tài)后蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵(水差蔽份多,可只用筷子攪拌)。

4、發(fā)酵好的面團(tuán)已有兩倍大,手上帶一次性手套,抹一點(diǎn)油防粘,揪起一塊面團(tuán),表面抹上一層油。

5、將烤盤表面抹油,將面團(tuán)按壓到烤盤上,用小叉子在表面叉上洞。

6、將烤盤放入預(yù)熱好的空氣炸鍋中,設(shè)置200度7分鐘。

7、時(shí)間到了,餅已表面金黃,在上面撒上一層馬蘇里拉奶酪,放上牛肉丁和洋蔥,再撒上剩余的奶酪,放入空氣炸鍋中繼續(xù)200度3分鐘至奶酪融化即可。

8、取出裝盤。

如何用空氣炸鍋烤披薩?

設(shè)置200度,13分即可。

主料:高筋面粉85g、酵母粉1g、白砂糖5g、鹽1g、清水40g、橄欖油5g。

輔料:榴蓮肉1塊、馬蘇里拉奶酪叢手150g。

空氣炸鍋版濃香芝士榴蓮披薩的做法

1、將所有稱好的材料混合到一起(除榴蓮肉、馬蘇里拉奶酪外)。

2、用筷子攪成面絮狀。

3、揉至光滑面團(tuán),蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。

4、待面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大小,用手雹伍指撮在面團(tuán)中間,按壓不回彈不凹陷即可。

5、將發(fā)酵好的面團(tuán)滾圓,放入6寸披薩盤中(只能是6寸,大了空氣炸鍋拉籃放不進(jìn)去),用手壓平。

6、用叉子在披薩面餅上扎出洞洞透氣。

7、把發(fā)酵好的披薩餅底放入空氣炸鍋中,設(shè)置200度烘烤6分鐘。

8、在烤披薩餅坯的過程中,可以把榴蓮肉放在碗里,用勺背壓扁攪勻成榴蓮泥。

9、取出披薩餅坯,先在上面均勻地鋪上一半馬蘇里拉奶酪。

10、然后用勺子均勻地鋪上榴蓮泥。

11、最后再在榴蓮泥上均勻地鋪上另外一半馬蘇里拉奶酪。

12、把披薩源鄭或盤送入空氣炸鍋中,設(shè)置200度,13分鐘即可。

13、時(shí)間到,榴蓮披薩出爐。

14、成品。

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