本篇文章給大家談?wù)勌炻轼澴訙淖龇?，以及天麻鴿子湯的做法與功效對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

天麻鴿子湯的做法

天麻鴿子湯是一道以雛鴿、天麻等為原料，精心熬制而成的美改絕團(tuán)食，不但味美、營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于治療偏正頭痛及高血壓之頭暈?zāi)垦?、肢體麻木有很好的療效。那么這道菜的具體做法是什么呢?請(qǐng)閱讀以下文章，跟著我一起來(lái)了解。

　 　 天麻鴿子湯的做法

用料

主料鴿子2只天麻1塊

輔料鹽少許姜6片枸杞8克水適量

天麻乳鴿湯的做法

1.將天麻沖洗干凈浸泡24小時(shí)。

2.浸泡后的天麻放蒸鍋上蒸1小時(shí)，天麻太硬可以延長(zhǎng)蒸的時(shí)間。

3.將鴿子去除內(nèi)臟沖洗干凈剁成小塊備用。

4.蒸好的天麻切成片備用。

5.鍋里添加適量的水放入3片姜，鴿子，大火燒開把鴿子焯一下水撈出來(lái)宏廳備用。

6.燉鍋添核橘加適量的水放入鴿子，姜片，天麻，用大火燒開轉(zhuǎn)中火慢慢燉。

7.利用燉鴿子的時(shí)間把枸杞?jīng)_洗干凈備用。

8.燉至鴿子肉軟爛可食放入枸杞。

9.同時(shí)也要放入鹽再用中火燉5分鐘就可以起鍋裝盤。

10.這是已燉好的鴿子湯看著是不是很誘人膩!

天麻鴿子湯烹飪技巧

1、天麻太硬可以放入壓力蒸上1小時(shí)左右。

2、浸泡天麻的水不能浪費(fèi)到入燉鍋一起

天麻鴿子湯食用須知

功效

健康提示此燉菜具有養(yǎng)血益肝，熄風(fēng)止痙的作用。適用于治療偏正頭痛及高血壓之頭暈?zāi)垦?、肢體麻木。

食物相克禁忌

天麻不可與御風(fēng)草根同用，否則有令人腸結(jié)的危險(xiǎn)。

天麻鴿子湯的做法與功效與作用

鴿子與天麻怎么燉湯

主料：鴿子2只、天麻1塊。

輔料：鹽少許、姜6片、枸杞8克、水適量。

天麻乳鴿湯的做法：

1、我們將天麻洗干凈了，浸泡一整天。

2、浸泡完成后，將天麻在蒸鍋里面蒸1個(gè)小時(shí)，如果太硬的話，就可以多蒸一會(huì)。

3、將鴿子的內(nèi)臟去除了，洗干凈了，剁成小塊，備用。

4、天麻蒸好之后切成片，備用。

5、然后在鍋里面倒入適量的水，再放3片姜，用大火燒開了，然后焯一下水，撈出來(lái)，備用。

6、然后在燉鍋里面倒入適量的水，將鴿子放入，然后凱扮將姜片、天麻放入，用大火燒開了，再用中火慢慢的燉。

7、大家在燉鴿子的時(shí)候，將枸杞洗干凈了，備用。

8、將鴿子肉燉軟爛就可以將枸杞放入。

9、接著放入一些食用鹽，用中火燉5分鐘就可以裝盤了。

鴿子與天麻可以一起吃嗎

天麻是有很好的鎮(zhèn)痛和鎮(zhèn)定以及抗驚厥的作用的，和鴿子一起搭配是有很好的滋補(bǔ)的功效的，可以幫助保養(yǎng)我們的肝臟、腎臟、脾臟以及肺等器官，幫助我們調(diào)節(jié)腸胃，這兩者一起搭配食用可以補(bǔ)血，對(duì)于偏頭痛和高血壓導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦?、四肢麻木有很好的治療的效果?/p>

天麻的食用注意事項(xiàng)

能否食用是必要

天麻是有祛風(fēng)通絡(luò)、平肝潛陽(yáng)、息風(fēng)止痙的作用和功效，可以很好的用來(lái)治療暈眩，但是我們要知道不是人人都是時(shí)候服用天麻的，對(duì)于津液衰鏈啟少、血虛、陰虛的人群來(lái)說(shuō)要慎重服用，我們?cè)诜锰炻橹?#26368;好是能夠咨詢專業(yè)的醫(yī)生，避免給自己的身體造成不適。

用量正確是棚孫如基本

天麻里面含有天麻素、天麻多糖、天麻苷元等，有鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛和抗炎的作用，對(duì)于中風(fēng)、濕痹痛、癲癇、偏頭痛等有很好的作用。但是大家也是要注意是不能夠過量的服用的，我們?nèi)绻锰炻槌^了40克就可能是會(huì)導(dǎo)致中毒的，常用的劑量為3~9克。

食用方法是關(guān)鍵

通常來(lái)服用天麻是煎服，雖然說(shuō)簡(jiǎn)單了一些，但是也是有一定的講究的，我們?cè)诩逯蟮臅r(shí)候一定是要控制好時(shí)間了，因?yàn)槔锩娴奶炻檫埃L(zhǎng)時(shí)間加熱是會(huì)影響藥效的。

不良反應(yīng)需注意

我們要知道天麻是存在一定的副作用的，大家如果是服用之后出現(xiàn)了呼吸加快、胸悶頭暈、惡心嘔吐、皮膚瘙癢等癥狀，就是要馬上停止了，嚴(yán)重了就要去醫(yī)院進(jìn)行檢查和治療了。

鴿子怎么做好吃

香菇枸杞鴿子湯

材料：鴿子一只，香菇三朵，枸杞一把，大棗兩個(gè)，西洋參十片，姜，鹽，料酒

做法

1、我們將鴿子洗干凈了，切成塊，當(dāng)然大家喜歡的話，可以整只燉。

2、在鍋里面倒入適量的水，用大火燒開了，然后將洗干凈的鴿子倒入里面焯一下，將血水去掉了，再加入料酒去腥，將浮沫撇去撈出來(lái)。

3、然后就是將炒好的鴿子放到砂鍋里面，將香菇、姜片、枸杞、西洋參和大棗放入，倒入適量水將食材沒過，蓋上鍋蓋，用小火煮3個(gè)小時(shí)。

4、然后盛出來(lái)，就將美味的鴿子湯制作完成了。

玉米燉肉鴿

材料：凈肉鴿2只，嫩玉米2穗，水發(fā)木耳、豬肉各50克，姜15克，蔥10克，料酒15克，精鹽3克，味精2克，胡椒粉0.5克，湯800克，植物油15克。

做法

1、我們將玉米剁成條，將木耳撕成小片，將豬肉切成塊，將鴿子收拾干凈了，去掉腳爪，在開水里面焯出了，撈出來(lái)，在鍋里面倒入適量的油，將蔥姜放入熗香了，放入適量的料酒和糖，將豬肉塊放入，燒開了，燉15分鐘左右。

2、將豬肉塊和蔥姜撈出來(lái)，將鴿肉放入燒開了，燉到熟爛，將木耳放入，稍微燉一下。

3、將玉米段和鹽放入燒開了，燉到熟爛，再將胡椒粉和味精放入調(diào)味，就可以出鍋食用了。

天麻燉鴿子的做法和功效

天麻燉鴿子是用天麻和乳鴿制作的一道家常菜。味道濃郁，兩者搭配起來(lái)不僅顏色好看，味道更是清新和濃郁的相互交融，十分營(yíng)養(yǎng)美味。下面簡(jiǎn)單介紹如何制作天麻燉鴿子才臘毀好吃。

天麻燉鴿子的食材：乳鴿1只，天麻5克，火腿10克，香蔥3棵，生姜1小塊，高湯3大匙，料酒1小匙，精鹽1小匙，味精1/2小匙。

天麻燉鴿子的做法：

1、將鴿子宰殺洗凈，放入沸水中焯過。

2、火腿切片。

3、蔥洗凈打結(jié)，姜洗凈切片。

4、把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結(jié)、姜同放入碗內(nèi)，放入蒸鍋蒸2小時(shí)，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調(diào)味即成。

食用價(jià)值：

天麻燉鴿子的食材主要包括天麻、乳鴿、生姜，天麻主要具有祛風(fēng)止痛、活血的作用，可以治療四肢發(fā)麻、失輪絕備眠多夢(mèng)、頭痛等。乳鴿中主要含有蛋白質(zhì)、軟骨素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有活血化瘀、延緩衰老的作用。天麻燉鴿子主要具有健脾養(yǎng)胃、宏茄滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血等功效，可以增強(qiáng)視力，保護(hù)和調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，可以改善睡眠質(zhì)量，增強(qiáng)人體的免疫力，有護(hù)膚的作用。

天麻燉鴿子的功效及做法

天麻燉鴿子是用天麻、乳鴿制作的一道家常菜。天麻燉鴿子，具有補(bǔ)肝益腎、健胃、健脾、補(bǔ)氣益肺，補(bǔ)腦，滋腎固精等功效。下面是我?guī)?lái)的天麻燉鴿子的功效及做法，希望對(duì)你有幫助。

天麻簡(jiǎn)介和功效

天麻是一種草本植物，在中醫(yī)中檔運(yùn)常備當(dāng)做藥材使用，藏藥之中，正宗的天麻也是價(jià)值不菲的，一般當(dāng) 做藥材食用，是以兌水為主，可以祛風(fēng)濕，止痛養(yǎng)肝等，對(duì)于老年人中常見的通風(fēng)和高血壓都困純有預(yù)防和抑制的效果，一道天麻燉鴿子，則是從古至今就流傳下來(lái)的一 道非常著名的藥膳，小孩子喝了可以增強(qiáng)體質(zhì)，老年人喝了可以延年益壽，總之，這道湯是非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，一點(diǎn)不亞于一道精心配制的藥材。

天麻鴿子湯的做法如下

首先還是準(zhǔn)備食材，乳鴿，天麻，火腿，香蔥，生姜和高湯等，鴿子最好是選擇乳鴿，味道和營(yíng)養(yǎng)都相對(duì)較高，把鴿子收拾好了之后放在燒開 的水中焯燙一會(huì)兒，一來(lái)是去除腥味，二來(lái)是稍微焯燙之后的鴿子燉的時(shí)間可以減少一些，火腿切片，香蔥洗干凈后打結(jié)即可，生姜切片備用，把處理好的食材全部 放在燉鍋中，加適量的清水，大火燒開之后就改成小火慢燉，約兩個(gè)小時(shí)左右，加一點(diǎn)食鹽提味即可。鴿子不用切成小塊，可以直接從腹部開一條口，把內(nèi)臟去除， 洗凈后直接燉就可以了。

好處

天麻燉鴿子是一道很好的藥膳，尤其是對(duì)于女性的好處，那就更多了，因?yàn)榕?#24615;天生屬寒，天麻燉鴿子則是益氣養(yǎng)血，可以改善女性體質(zhì)的，女人一上了年紀(jì)，就容易 出現(xiàn)很多問題，尤其是因?yàn)樯『⒍湎碌牟「?，婦科病、月經(jīng)不調(diào)等，都是非常折磨人的，經(jīng)常食用天麻燉鴿子這道菜肴，不僅對(duì)于這些女性中常見的病癥有所改 善，還能從根本上改善女性的體質(zhì)，不用像吃藥那樣痛苦，何樂而不為呢？

不要以為只需要把所有的食材放在燉鍋里燉就可以了，這其中也是有技巧可言的，在燉湯之前，把天麻放在米飯上蒸一下，這樣可以讓天麻吸收米飯的精華液，讓天麻 的藥效充分的釋放出來(lái)，在燉這道湯時(shí)，燉的時(shí)間盡量久一些，將天麻和鴿子燉爛是最好的，燉的越久，其中的營(yíng)養(yǎng)成分更容易分解出來(lái)，也就更容易被人體所吸 收。需要提醒大家的，天麻雖是一種很好的養(yǎng)生的藥材，但并不是所有人在所有時(shí)候都適用的，感冒的人切記不要食用，就是吟哦日它的藥效很強(qiáng)，所以如果在感冒 期間服用了就很可能加重感冒，對(duì)身體是有害處的。

天麻燉鴿子湯的做法步驟

1、鴿子 天麻 生姜 枸杞

2、鴿子切大塊 入熱水中 焯水 備用

3、加入生姜 焯過水的鴿子 及天麻 大火燒開 后轉(zhuǎn)小火 燉1.5左右

4、1.5小時(shí)后 加鹽 枸杞 雞精 即可關(guān)火

拓展閱讀

鴿子湯的功效與作用

1、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、強(qiáng)筋健骨

鴿子中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸，蛋白質(zhì)和氨基酸非常有利于我們?nèi)梭w消化吸收。多喝鴿子湯可為我們體內(nèi)補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)，使你的全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。常吃燉鴿子湯，具有明目潤(rùn)肺、增強(qiáng)記憶力、補(bǔ)虛勞、強(qiáng)筋骨等多種功效。是恢復(fù)體力及增強(qiáng)體質(zhì)的進(jìn)補(bǔ)上等佳肴。鴿子湯的功效與作用之一具有營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、強(qiáng)筋健骨的功效。

2、美容美顏，強(qiáng)身健體

鴿子湯的.功效與作用有很多，鴿子肉中含有多種營(yíng)養(yǎng)素，其鴿子的軟骨素含量可與鹿茸相媲美。經(jīng)常吃鴿子可以有效的增加我們的營(yíng)養(yǎng)，改善人體機(jī)能，皮膚亮麗，讓人更富有生氣，具有美容美顏，強(qiáng)身健體的功效。食用吃枸杞燉鴿子，不僅是美味可口，而且還具有滋補(bǔ)強(qiáng)身的食用藥效，可以達(dá)到延年益壽的目的喔。

3、促進(jìn)傷口愈合、加快身體康復(fù)

鴿子湯的功效與作用你還知道哪些。紅豆鴿子湯它是眾人皆知的上好補(bǔ)品之一，紅豆鴿子湯里面富含鴿膠原蛋白，具有愈合傷口的作用，紅豆具有退熱、補(bǔ)血、消毒的作用，能夠促進(jìn)傷口愈合和身體康復(fù)，修復(fù)疤痕等多種功效。紅豆鴿子湯非常適合于各種手術(shù)后病人康行尺梁復(fù)進(jìn)補(bǔ)的食品，老人們也可以長(zhǎng)期食用紅豆鴿子湯，它可減緩老年斑的出現(xiàn)，從而保持皮膚光潤(rùn)。

鴿子湯做法

材料：鴿子、蔥段、香菇、油、白糖、蒜片、鹽、醬油、料酒、肉湯、姜塊、花椒、大料、味精、香油

制作方法：

1.首先，把鴿子清洗干凈剁成塊，再香菇泡開去根，洗凈以備用;

2.鍋內(nèi)放少量油燒熱，將洗凈的鴿子肉塊炒至變色，加入香菇、鹽、醬油、料酒翻炒均勻;

3.再加姜塊、白糖、花椒、肉湯、蔥段、蒜片、大料，先用大火燒開，再轉(zhuǎn)入小火燉熟后加入味精，淋上香油即可。

枸杞鴿子煲靚湯

中草藥配料表：沙參5g，白芷5g，黨參5g，扁豆10g，枸杞10g，苡米40g，紅棗25g，山藥5g，百合5g，蓮子5g，蔥10g，姜10g，鹽少許。

制作方法：

1、把各種中草藥洗凈;蔥姜切段備用;新鮮鴿子洗凈。

2、整只鴿子用冷水煮開(飛水)，除去血末后備用。

3、將沙鍋里水淹過鴿子，下鍋蔥姜和各種藥材煮開后換成文火繼續(xù)燉煮1小時(shí)。

4、煮熟放入少許鹽調(diào)味，出鍋后吃肉飲湯都很美味。

制作用時(shí)：約1.5小時(shí)。

秘笈：枸杞鴿子湯的味道非常鮮美，飲時(shí)不必放很多調(diào)味料，一點(diǎn)鹽就好。

銀耳陳皮燉乳鴿

特點(diǎn)：味道清鮮，有滋陰補(bǔ)肺療效。

制作方法：

1、乳鴿宰殺洗凈，剁成塊，放入沸水鍋中氽水2分鐘，用水沖涼，裝入湯碗中。

2、水發(fā)白木耳洗凈剖塊，放入沸水鍋中氽一下，也放入湯碗中，再放入水發(fā)陳皮。

3、鍋置中火上，下高湯燒沸，加入精鹽、味精、雞精攪勻，沖入湯碗中，上籠屜用旺火蒸30分鐘，至熟即可。

山藥鴿子湯

原料：鴿子一只、山藥一段、黑木耳2～3朵、鵪鶉蛋6～7個(gè)。

配料：紅棗3個(gè)、枸杞少許。

調(diào)料：姜片，大蔥段，料酒、鹽、雞精。

做法：

1、鴿子洗凈，放入滾水里面，加點(diǎn)料酒，去血，撈出，洗凈。

2、放入姜片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時(shí)。

3、山藥刨皮，切棍刀塊，泡發(fā)黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼。

4、用筷子刺一下，比較酥的時(shí)候，放入鵪鶉蛋和黑木耳。

5、小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，鹽，雞精調(diào)味即可。

薏仁鴿子湯

食材：肉鴿半只、薏仁、蓮子、紅棗

作法：將鴿肉切塊，薏仁、蓮子、紅棗洗凈待用;紫砂鍋中加入清水適量，再將所有材料倒入熬煮2小時(shí)，加入鹽調(diào)味即可。

茶樹菇燉鴿子肉的做法

主料：鴿子一只、茶樹菇一小把、姜兩塊

調(diào)料：料酒適量、生抽適量、砂糖適量、清水適量

做法：

1、準(zhǔn)備好所有材料，調(diào)料可以根據(jù)自己喜好來(lái)放哦！

2、茶樹菇洗凈后剪掉蒂，然后放在清水里面浸泡15分鐘。

3、將鴿子內(nèi)外洗凈之后切成塊狀備用。

4、燒開一鍋水，放入個(gè)字焯燙一會(huì)就撈出來(lái)，過涼水。

5、準(zhǔn)備燉鍋，放入鴿子、泡好的茶樹菇以及拍松的姜塊。

6、加入料酒適量、生抽適量以及少許的白砂糖，不能忘記的當(dāng)然還有清水啦！

7、將燉鍋調(diào)到自動(dòng)檔模式，燉大概3小時(shí)。

8、在吃之前試一下味道，如果不夠咸的話可以稍微加一點(diǎn)食鹽。

吃的禁忌：熱性食物別同食

1、鴿子湯的熱性較強(qiáng)，易上火或喜冷怕熱、經(jīng)常臉紅、愛出汗的人最好不吃。此外，鴿子湯也不宜與牛、羊肉等同樣熱性的食物同食。

2、喝鴿子湯不能夠和熱性的食物一起食用，由于鴿子湯的熱性較高，容易上火，會(huì)導(dǎo)致臉紅，對(duì)于愛出汗的人最好不要吃，同時(shí)，喝鴿子湯切忌與牛、羊肉像這樣的熱性食物一起食用。

3、懷孕中期。發(fā)燒。燥熱的人不宜吃

4、消化不良和食積胃熱者不宜食

5、高血壓的和有痔瘡的不能吃鴿子

手術(shù)后喝鴿子湯好嗎

術(shù)后傷口的恢復(fù)十分需要蛋白質(zhì)，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是組成細(xì)胞的基本物質(zhì)。如果缺少了蛋白質(zhì)，易引起組織水腫，營(yíng)養(yǎng)會(huì)發(fā)生障礙，傷口就延遲愈合并容易發(fā)生開裂。有數(shù)據(jù)顯示，100克鴿子肉內(nèi)含蛋白質(zhì)22～24克，還含有豐富的鈣、磷、鐵、脂肪等。同時(shí)乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。

鴿的血中含有一些具有特殊生理作用的活血因子與凝血因子。一方面，它能很好地調(diào)節(jié)人體的造血過程，促進(jìn)血液循環(huán)，起到活血化淤的作用，對(duì)于防治功能性障礙性貧血以及輸血者體況的快速恢復(fù)有獨(dú)到的療效。

另一方面，其血液中的凝血因子具有超乎尋常的促凝血作用，它不僅能使自身受傷部位在很短的時(shí)間內(nèi)(2一5分鐘)止血和在短期內(nèi)(7一10天)愈合，而且對(duì)人的外傷出血、手術(shù)出血、產(chǎn)后出血均有很好的促凝血作用。

感冒能喝鴿子湯嗎

感冒是能喝鴿子湯。鴿子湯是具有較好的提高免疫力的作用，能夠促進(jìn)感冒的恢復(fù)。

鴿子所含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸，防止脫發(fā)、白發(fā)和未老先衰等都有很好療效。所以感冒的患者是可以吃的。

嬰兒可以喝鴿子湯嗎?

鴿子湯用我們這里的俗話說(shuō)是，火性比較大，屬于熱性的，對(duì)于病人的傷口愈合有較好的療效，正因?yàn)槿绱?，孩子?yīng)該少喝，尤其是較小的孩子，孩子小脾胃功能還不是很健全，這樣的熱性食物應(yīng)該少吃，但也不反對(duì)吃，應(yīng)根據(jù)自己寶寶的身體消化吸收功能而言，我個(gè)人認(rèn)為1歲以上的寶寶可以吃，冬天吃比夏天吃好，還要注意吃后孩子是否有什么不良的反應(yīng)或不適應(yīng)。如不適應(yīng)就不要嘗試了。

寶寶小一般腸胃功能可能很弱的，所以鴿子湯不建議多喝的喲，因?yàn)楹榷嗔艘部赡軙?huì)消化不良，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)吸收不了的，另外也可能會(huì)上火的，所以注意好適當(dāng)?shù)某砸恍┦峭耆梢缘摹?/p>

新鮮天麻鴿子湯的做法與功效

乳鴿具有超常的神經(jīng)定位和控制系統(tǒng)，腦中分泌豐富的松果體素。乳鴿血液中含有豐富的血紅蛋白，骨骼中有大量的軟骨素。這些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，天麻乳鴿湯可以調(diào)節(jié)人體大腦神經(jīng)系統(tǒng)，緩解壓力，改善睡眠，激活性腺分租拆泌和腦垂體分泌。天麻乳鴿湯

主料:鴿子一只

輔料:瘦肉50克

雞腿肉50克

姜片10克

天麻20克

枸杞5克

紅棗5克

調(diào)料:鹽適量

味精1勺

白糖半勺

花雕酒少許

做法第一步:將鴿子去除內(nèi)臟去毛后沖水備用。

做法第二步:雞腿肉切成正方形塊狀，瘦肉切成正方形塊狀，天麻泡熱水備用。

做法第三段圓步:準(zhǔn)備一個(gè)煨湯罐，放入鴿子，瘦肉，雞腿肉，姜片，天麻。加弊燃棗水，放上灶大火煮開將泡子打干凈后轉(zhuǎn)小火，調(diào)味。

做法第四步:鴿子湯等天麻煮熟過后，滴2.3滴花雕酒，放入枸杞紅棗進(jìn)入。在蓋上蓋子煮上5分鐘即可。

天麻燉鴿子湯的做法

在桐搭拍日常生活中相信不少人都會(huì)出現(xiàn)頭痛腦熱，這時(shí)候就應(yīng)該多吃一些有助于滋補(bǔ)身體的食物，這樣才能夠有效緩解頭痛腦熱給身體帶來(lái)的不舒服癥狀。其中鴿子和天麻都是兩種對(duì)人體滋補(bǔ)效局羨果會(huì)比較明顯的食物，今天就讓我們一起來(lái)看一看使用鴿子和天麻制作出鴿子天麻湯的做法以及功效。

天麻鴿子湯的功效與作用：鴿子湯是一種特別滋補(bǔ)的靚湯，放入了天麻會(huì)更營(yíng)養(yǎng)，天麻是一種昂貴的藥材，能夠祛風(fēng)濕，止痛養(yǎng)肝，還可以降低高血壓，治療痛風(fēng)，而這款天麻鴿子湯能夠提高抵抗力，增強(qiáng)體質(zhì)，還可以延年益壽，現(xiàn)在我們就一起看下天麻鴿子湯的做法，了解一下天麻鴿子湯怎樣做好吃營(yíng)養(yǎng)吧。

天麻鴿子湯的做法所需要準(zhǔn)備的食材和調(diào)味料：鴿子天麻火腿蔥姜。

天麻鴿子湯的做法天麻鴿子湯怎樣做：

1.將鴿子處理好后放入沸水中煮一會(huì)去掉腥味

2.將火腿切成片，將所有的食材都放入燉鍋中

3.倒入清水，大火燒開后轉(zhuǎn)成小火慢慢燉煮2小時(shí)

天麻鴿子湯的做法鴿子湯的功效與作用

4.放入少許鹽調(diào)味即可。個(gè)子無(wú)需切成塊狀，直接在腹部切開后去掉內(nèi)臟然后洗干凈后放入鍋里燉煮即可。

天麻鴿子湯的做法貼心提示：

1.天麻燉鴿子不僅適宜老人吃，而且女人吃了有非常多枝攔的好處，女人吃了可以補(bǔ)血養(yǎng)血益氣，還可以改善女人天生的寒性體質(zhì)，特別是生過孩子的女人很容易患有各種疾病，可以用天麻燉鴿子湯治療。

2.燉煮的時(shí)候別將所有食材都放入鍋里就可以了，要先將天麻放入米飯中蒸熟，然后再開始燉煮，這樣會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)更充分的分解。