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碗菜最正宗的做法
碗菜
碗菜，今天我給大家?guī)?lái)的這道菜肴，簡(jiǎn)單快捷，而且能補(bǔ)充人體所需要的維生素，一道很健康很清口的小涼菜。其實(shí)它就是通過(guò)自己調(diào)制好醬汁，放自己喜歡的蔬菜進(jìn)李棚耐去，根據(jù)自己喜歡的東西來(lái)搭配，適當(dāng)腌制一會(huì)兒時(shí)間就好，讓浸泡的蔬菜入味。
準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘烹飪時(shí)間：20分鐘
主料
紫甘藍(lán)100
番茄100
黃瓜100
銀耳100
金針菇100
輔料
蒸魚(yú)豉油適量
生抽適量
耗油適量
香油適量
醋適量
步驟一
食材洗凈，金針菇和泡發(fā)好的銀耳焯熟過(guò)純凈水和李備用，蒜切末哪春
步驟二
食材洗凈，金針菇和泡發(fā)好的銀耳焯熟過(guò)純凈水備用，蒜切末
步驟三
黃瓜拍開(kāi)切塊兒，紅甜椒去蒂去籽切菱形塊兒，紫甘藍(lán)切小塊兒
步驟四
準(zhǔn)備一個(gè)碗，放入生抽、豉油、蠔油、陳醋、糖、香油
步驟五
準(zhǔn)備一個(gè)碗，放入生抽、豉油、蠔油、陳醋、糖、香油
大碗菜的簡(jiǎn)單做法 大碗菜怎么做最正宗
大碗菜的做法步驟
1.事先切好的肉
2.事先切好的火煺
3.事先煮好的并剝皮鵪鶉蛋
4.事先泡好的黑木耳
5.切好的紅空吵辣椒
6.切好的青辣椒
7.切好的生姜、大斗鏈?zhǔn)趟?/p>
8.開(kāi)大火，放肥肉炒的至干
9.放入瘦肉
10.放入生姜喚銷(xiāo)、大蒜爆香，放鹽
11.放入木耳
12.放入火煺和鵪鶉蛋
13.小炒2分鐘就可以出鍋啦
碗菜最正宗的做法，碗菜怎么做好吃 碗菜最正宗的做法
－ 準(zhǔn)備食材 －
紫甘蘭
園生菜
胡蘿卜
銀耳
黑木耳
鵪鶉蛋
花生
黃瓜
醋醬油
雞精
鹽
糖
辣椒
花椒
－ 步驟 －
1.首先把花生在電餅當(dāng)上燃悔鹵一鹵！必皮跡正須涼涼！
2.銀耳木耳泡發(fā)待用！
3.胡蘿卜用水焯一下、過(guò)冷水、然后把菜放到一起！
4.根據(jù)自己的口味把所有的調(diào)州絕味品放入！
5.鍋內(nèi)放油、辣椒（一個(gè)就好、家里有孩子）花椒！
6.油熱倒入碗菜、拌拌就可以吃啦！
碗菜的做法，碗菜怎么做好吃，碗菜的家常做法
1.食材洗凈，金針菇和泡發(fā)好的銀耳焯熟過(guò)純凈水備戚肆用雀棗，蒜切末
2.黃瓜拍開(kāi)切塊兒，紅甜椒去蒂去籽切菱形塊兒，紫甘藍(lán)切小塊兒
3.準(zhǔn)備一個(gè)碗，放入生抽、豉油、蠔油、陳醋、糖、香油頃仔拆
4.加入適量純凈水，放入蒜末，把準(zhǔn)備好的蔬菜放進(jìn)去，用筷子拌勻，適當(dāng)腌制一會(huì)兒入味再吃，夏天的話(huà)放冰箱冷藏一下再吃更爽口
（保定的涼菜）碗菜怎么做
碗菜的做法：
主料：木耳50克、銀耳頌渣50克
輔料：胡蘿卜少量、洋蔥米少量、藕少量、小西紅柿少量
做法模笑步驟
1、木耳，銀耳過(guò)水焯熟，過(guò)涼水冰一下
2、放入切好的旦櫻含洋蔥香菜小西紅柿
3、加醋鹽糖味精香油拌勻即可
碗菜的做法
用料：紫甘藍(lán)、花生米、胡蘿卜臘游、黃瓜、鵪鶉蛋、木耳、銀耳、白醋、味精、白糖、鹽、辣椒。
1、黃搭渣瓜胡蘿卜切片，紫甘藍(lán)撕塊，花生油炸，銀耳木耳泡發(fā)；
2、所有食材放到盆里面，放白醋，白糖，鹽，味精。最后倒入辣椒油。知局悄拌勻；
3、拌勻的菜裝到碗里即可。
