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早餐粉面做法(早餐粉面做法大全圖解)

2023-05-17 18:50:02 舌尖美味 6393次閱讀 投稿:繞指柔

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早餐粉的做法

早餐一定要多增加含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和脂肪的食物,它能夠讓你消化至少兩到三個(gè)小時(shí)甚至更長的時(shí)間。早餐粉的做法有哪些頃肆跡?

早餐粉的`做法篇一:

芥藍(lán)炒河粉

材料:河粉、花生油、雞胸肉、芥藍(lán)、2個(gè)雞蛋、大蒜三瓣、醬油、米酒、醋、糖

制作方法:

1.雞肉切丁,芥藍(lán)切段待用,大蒜切碎。

2.開鍋熱油,倒入雞丁和芥藍(lán)莖葉,翻炒5分鐘直到雞肉炒熟,盛起待用。

3.雞蛋打碎攪拌,鍋內(nèi)加入一勺油,將蛋汁倒入鍋內(nèi),翻炒至熟。

4.熱油,爆香蒜粒,將雞肉、芥藍(lán)一起放進(jìn)鍋里翻炒3分鐘后倒入河粉,加入適量醬油、米酒、醋和糖調(diào)味,炒勻后即可出鍋。

早餐粉的做法篇二:

香菇肉醬粉

材料:面條、2勺黃油或橄欖油、1個(gè)洋蔥、1個(gè)胡蘿卜、芹菜、肉丁、4瓣大蒜、新鮮蘑菇、3杯紅葡萄酒、3杯高湯、番茄醬、紅辣椒、鹽、黑胡椒、干奶酪

制作方法:

1.面條煮熟,盛起放一旁備用。

2.熱油,加入黃油或橄欖油煮至融化。大蒜爆香后加入肉丁炒熟,加入洋蔥、胡蘿卜、芹菜、大蒜和蘑菇。

3.倒入葡萄酒炒勻,蓋上鍋蓋煮沸,或者直到酒減少約一半。

4.加入高湯、番茄醬、紅辣椒、干奶酪、鹽和胡椒粉,攪拌均勻,小火慢煮。

5.醬料煮透后將面條與醬料攪拌均勻即可。

早餐粉的做法篇三雹迅:

彩虹花生粉

五彩繽紛的蔬菜就像把彩虹留雀并在你的盤子里,美味而且健康,看起來就讓人心情好。

材料:面條、1勺花生油或橄欖油、1個(gè)紅甜椒、1個(gè)黃甜椒、1根胡蘿卜、紫甘藍(lán)、毛豆、蔥、芝麻、花生碎、50ml花生醬、2勺醬油、2勺食醋、新鮮生姜、大蒜

制作方法:

1.面條煮熟后稍微瀝干,保留四分之一水分,放一旁備用。

2.將蔬菜切成條備用,生姜大蒜切碎。

3.開鍋熱油,爆香大蒜和姜末,加入甜椒、胡蘿卜、紫甘藍(lán)、毛豆,翻炒5分鐘。

4.蔬菜煮熟后加入面條和適量的花生醬、醬油、食醋等調(diào)料,攪拌均勻即可。

5.出鍋撒上蔥花、芝麻和花生,大功告成。

早餐粉怎么做才好吃

1、準(zhǔn)備食材:米粉、雞蛋、蔥、包菜、胡蘿卜各適搭乎量。

2、米粉提前半小時(shí)在水里浸泡至軟,準(zhǔn)備好材料。

3、胡蘿卜切絲,蔥洗干凈切碎,包菜洗干凈切成蔽枝團(tuán)包菜絲。

4、雞蛋打散,攪拌均勻,宏橘起油鍋,煎雞蛋,然后把雞蛋切成小塊狀。

5、倒入準(zhǔn)備好的胡蘿卜煎炒至八分熟,加入包菜,蔥花翻炒一分鐘。

6、倒入已經(jīng)泡軟的米粉,加入適量清水,加入老抽和鹽翻炒即可。

早餐粉面底湯制作方法

早餐粉面底湯制作方法

材料明細(xì)

豬大骨頭 3000g

姜?5片

料酒?10g

步驟

1、豬骨者緩洗干凈,瀝干水備用。

2、煮開水,放入豬骨過一下血水首絕模,撈出來瀝干。

3、煲中煮開水,把姜片,焯好的豬骨下鍋。

4、大火煮開后撈掉殘余的血沫,一宏鉛直大火煮約30分鐘。

5、然后轉(zhuǎn)小火慢熬約3小時(shí)煮的過程中最好用油篩把面上的油撈掉,以免太油膩,加入適量的鹽早餐粉面底湯就制作完成了。

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