今天給各位分享紅糖姜棗膏的做法的知識，其中也會對紅糖姜棗膏的做法竅門竅門進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
怎么做姜紅糖紅棗膏
紅糖姜膏陪大的做法步驟
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準(zhǔn)備小黃姜2斤
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紅棗洗凈
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小黃姜清洗干凈，紅棗去核，我是用剪刀剪的
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用榨汁機(jī)榨出汁，我特意用原汁機(jī)和榨汁機(jī)各榨一斤，效果大家都見到了
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榨好的姜汁和紅棗放入攪拌機(jī)
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攪打成蓉
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放入鍋里加上紅糖
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小火熬成漿，大約1小時左右
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熬好的樣子
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裝入無水無油的罐子里，放入冰箱，每天早上取一勺用溫水沖服
姜棗膏的做法
用料：云南小黃姜500克，新疆灰棗500克，義烏紅糖450克
1、灰棗被稱為“天然維生素片”。洗凈，去核，切小粒。
2、需要注意小黃姜又名穿困攔念地龍，藥用價值高。用刷子清洗干凈，姜皮不用全部去掉。切成小快。破壁機(jī)不在身邊只能用小的榨汁機(jī)，塊汪困不能大。
3、小黃姜快中加水，沒過小黃姜即可。用榨汁機(jī)打成姜泥。破壁機(jī)更好。
4、使用漏勺過濾出姜汁，一點點來用勺子反復(fù)按壓，多出姜汁。
5、姜汁倒入不粘鍋中，放入紅糖，熬制紅糖全部融化。
6、加入紅棗粒，開始1個多小時的熬制。先大火，后面改小火，不停攪拌。中間沒有出現(xiàn)有些人說的會爆漿，可能是因為我放的水分少或者是火候掌握的好。
7、衡慶期間，抽空將洗好的瓶子，放入鍋中，用水燒開消毒。拿出來瀝水。
8、熬到比這張圖再稀一些就成，余熱和紅糖，會讓粘黏度增加的。紅棗得顆粒也會隨之融化一些。
9、包裝好，自己享用，也要和閨蜜分享。
以上內(nèi)容參考??百度百科-姜棗膏
純手工自制紅糖姜棗枸杞膏怎么做
做紅糖姜棗枸杞膏的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：紅模汪糖800克、老姜750克枝侍、紅棗500克。
2、輔料：水750克、枸杞。
第一步：先把姜清洗干凈，把不好的皮去掉。
第二步：用果汁機(jī)把姜，打碎成泥備旦搭仔用，打泥的過程中，可稍微加一點水。
第三步：棗去核，洗凈，用果汁機(jī)打碎備用。
第四步：姜汁代替水的量，就不用再加水了。
第五步：最后把冰糖，枸杞，打好的棗泥姜泥全部一起放入鍋中一起熬，熬的過程中需要一直攪拌著，以免糊鍋，一直熬到?jīng)]有水份即可。
第六步：趁熱裝瓶，瓶子需要倒扣，等放冷的時候再放冰箱保存即可。
正宗紅糖姜棗膏的做法
紅糖姜臘握棗膏的做法如下：
1、準(zhǔn)備材料：紅糖，新疆大棗，寧夏特級枸杞，老姜各適量。輪耐慶
2、紅糖用料理機(jī)打碎，枸杞也打碎。
3、老姜加少許清水用料理機(jī)打成泥，畝脊再過濾，去渣取汁。
4、蒸熟去核后的紅棗放入姜汁中，打成泥狀。枸杞粉也可以放入姜汁中再過一遍料理機(jī)，這樣做出的膏才夠細(xì)膩。
5、打好的姜汁紅棗枸杞泥倒入不沾平底鍋中。
6、大火燒開，轉(zhuǎn)130度，炒制10分鐘后再放入紅糖粉，再繼續(xù)炒20分鐘，變成粘稠糊狀就可以出鍋。
7、冷卻后還會變粘稠一些?？偣渤粗茣r間是30分鐘左右，整個過程都要朝一個方向不停地翻拌，以免煳鍋。
8、熬制完成后，紅糖姜棗膏就做好了。
姜棗膏的正確做法
姜棗膏的正確做法如下：
用料鬧李：姜250克、紅糖500克、枸杞30克、液正遲紅棗120克、水300克。
步驟 1、小黃姜去皮入主鍋。
步驟 2、10秒10速打磨。
步驟 3、加入去核紅棗120克，30克枸杞。
步驟 4、再10秒10速打磨。
步驟 5、加紅糖500克，水300克。
步驟 6、40分鐘100度速度2烹煮清櫻，蓋網(wǎng)欄防濺。
