今天給各位分享曼頭做法的知識，其中也會對韓國曼頭做法進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

饅頭的制作方法+過程

饅頭的制作工序有：發(fā)面、施堿揉面、制形和上屜蒸熟。 發(fā)面：在普通的的面粉中放入適量的發(fā)酵粉來發(fā)面，用水和勻，揉至不沾手為至，將面團放在盆中蓋好，使其發(fā)酵。氣溫在10攝氏度以下，要放在火爐旁。

首先，把面和好，在溫暖的地方發(fā)酵，等到面的內(nèi)部呈現(xiàn)蜂窩狀，并且體積膨脹超過3倍大，在用鼻子嗅的時候可以聞到酒香味。

繼續(xù)二次醒發(fā)，大概20分鐘。蒸鍋內(nèi)放入足量的水，等水燒開后放入饅頭胚，蒸20分鐘。蒸的過程中要保持大火，蒸好后再燜五分鐘，即可出鍋。熱騰騰的紅糖饅頭一出鍋，就有著淡淡的香氣，直接吃就很好吃。

饅頭的家常做法

1、然后由上至下卷起搓成長條。用刀切成饅頭坯。鍋內(nèi)加入清水，放上饅頭坯餳15分鐘。1然后開大火蒸12分鐘即可。蒸饅頭的家常做法 在盆中加入酵母、中筋面粉和糖，加入牛奶和溫水，均勻攪拌。

2、牛奶饅頭的材料：普通面粉400克，牛奶240克，發(fā)酵粉5克，白糖15克 牛奶饅頭的做法：1）將白糖和發(fā)酵粉倒入溫牛奶中，攪拌使其混合后靜置5分鐘左右，面粉放入盆中，逐漸的加入發(fā)酵粉的溫牛奶并攪拌面粉至絮狀。

3、盤絲卷 [食材用料]：普通面粉300克、水150克、酵母3克、糖10克、食用油適量 制作過程：首先將所需要的食材全部準備好，這樣操作起來更方便。

饅頭的做法有哪些

、依次剪出所有的刺猬的刺以后、如果動作慢、刺猬也醒發(fā)充分了、就直接上鍋蒸18分鐘左右、如果動作快、刺猬饅頭生胚還沒有醒發(fā)充足、就再醒發(fā)5分鐘左右、開火蒸18分鐘、換成蒸鍋、就是開水鍋蒸即可。

如果做成南瓜餅，南瓜饅頭口感甜滋滋的，而且成品格外的柔軟非常好吃。

最簡單的做法就是刀切饅頭，同時也可以根據(jù)自己的喜好做出各種花樣的饅頭。饅頭是大家非常喜歡吃的一道美食，對于北方人來說，北方人尤其喜歡吃各種饅頭。

饅頭制作方法在家也可以自己動手制作饅頭，準備溫水半斤，面粉一斤，酵母三克到5克，白糖一勺或兩勺。在超市買一塊錢三袋的安琪酵母。

做饅頭怎么做法?

1、饅頭是北方的主食。饅頭的制作工序有：發(fā)面、施堿揉面、制形和上屜蒸熟。 發(fā)面：在普通的的面粉中放入適量的發(fā)酵粉來發(fā)面，用水和勻，揉至不沾手為至，將面團放在盆中蓋好，使其發(fā)酵。

2、蒸：冷水上鍋蒸，蒸好后別急著開鍋，讓饅頭在鍋里燜幾分鐘。因為蒸好后的饅頭突然遇冷，會導致回縮。在家做饅頭不難，分享5種饅頭做法和技巧，發(fā)酵一次就行，零失敗。

3、做法 [1]紅薯面、面粉、發(fā)酵粉、白糖拌勻，加溫水和成面團，揉勻揉透，在溫暖處餳15分鐘。 [2]將餳好的面團下劑，做成饅頭生坯。 [3]將饅頭生坯放在溫暖處餳30分鐘，涼水上籠，中火蒸熟即可。

4、蒸饅頭的做法：酵母溶入溫水中，攪拌均勻，把酵母粉倒入面粉中，用筷子攪勻成棉花片。

5、那么，怎么做饅頭呢？下面我們就來教大家饅頭的做法，希望大家學會之后可以自己在家做饅頭吃，這樣吃得更加的營養(yǎng)健康。

6、制作饅頭所需的原料：面粉、發(fā)酵面、（白糖）、水、堿、（青紅絲）。因其經(jīng)過發(fā)酵，易堵，腸胃不好的人應(yīng)少吃。

饅頭的做法大全

冬天把牛奶倒進奶鍋里，加溫到50度。加入酵母和白糖攪拌均勻。將面粉放入大碗中，倒入牛奶，攪拌成絮狀。用手揉搓至表面光滑。揉好后蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方，發(fā)酵至兩倍大小，取出發(fā)酵好的面團，揉好后排氣。

步驟將酵母和糖放入水中攪拌幾下，加入面粉。揉成光滑面團，蓋上保鮮膜，發(fā)酵。步驟發(fā)酵到2~3倍大，呈蜂窩狀。步驟嗆面揉，揉光。

）將作法5的面團滾圓后排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約25分鐘醒發(fā)。7）開爐火，待蒸氣升起時將前面已經(jīng)醒發(fā)的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。

次氯酸鈣和漂粉精哪個好用

漂粉精又名高效漂白粉，主要成分是次氯酸鈣，根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同，還含有氯化鈣或氯化鈉及氫氧化鈣等成分，漂粉精具有很強的殺菌、消毒、凈化和漂白作用，在洗毛、紡織、地毯、造紙等行業(yè)具有廣泛的應(yīng)用。

都是差不多的。漂白粉的主要成分是次氯酸鈣，84消毒液主要成分是次氯酸鈉。漂白粉和84消毒液的消毒原理是一樣的，都是利用次氯酸的氧化作用消毒殺菌的。

因為好用（夠用），而且更安全。漂白粉是純的次氯酸鈣，有極強堿性，腐蝕性，而且還助燃。所以它作為家用清潔用品顯然不夠安全，存放的時候需要極其小心。