本篇文章給大家談?wù)勊崂狈鄣淖龇?，以及家庭版酸辣粉的簡單做法對?yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
酸辣粉的做法
酸辣粉的做法 步驟step 1 紅薯粉條、花生米、香菜準(zhǔn)備好，還有大蒜忘記拍了，喜歡吃蔥的可以放一點(diǎn)香蔥。步驟step 2 取一只碗，放入兩勺醋和兩勺生抽，再放入鹽和少許白糖，放白糖提鮮，也綜合一下酸辣。
重慶酸辣粉的制作材料：主料：紅苕粉 調(diào)料：生抽，醋，香菜，油（平時炒菜用的），油炸黃豆，花生米，干辣椒面，高湯各適量。制作方法：將小蔥少許切成蔥花，香菜切碎，待用。油炸黃豆、花生米各少許，稍微弄碎待用。
自制酸辣粉的做法 提前紅薯粉用溫水泡軟備用。將蔥姜蒜、小米辣和香菜提前切好，將油炸花生米去皮，裝盤備用?；ń访婧屠苯访姘凑?：2的比例準(zhǔn)備好，再放入適量的白芝麻。
酸辣粉起源于重慶，深受年輕人的喜愛，下面就給大家介紹家庭版酸辣粉的做法。食材 紅薯粉條 250克 青菜 100克 五香黃豆 100克 蒜 20克 辣椒粉 30克 方法/步驟 首先準(zhǔn)備紅薯粉條，用溫水泡軟備用。
酸辣粉起源于四川川西一帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃，屬于川菜、渝菜、貴州小吃，下面和大家分享一下酸辣粉的做法是什么，希望可以幫助到有需要的朋友。
酸辣粉的做法步驟
步驟step 1 粉條在溫水中浸泡至軟。步驟step 2 芹菜切成芹菜花，小蔥切成蔥花備用。步驟step 3 花生和黃豆炸酥備用。步驟step 4 芽菜末、榨菜末、醬油、醋、鹽、辣椒油、花椒粉、豬油調(diào)成調(diào)味汁備用。
水燒開，紅薯粉絲放進(jìn)去煮熟。步驟step 5 粉絲快熟時放入木耳絲，煮熟。步驟step 6 姜，蒜，蔥切好。
教你在家做酸辣粉，味道酸辣爽口，好吃又開胃，做法超簡單 先準(zhǔn)備一把紅薯粉條放入盆里，加入開水浸泡15分鐘左右，把它泡軟 在泡粉條的時間里需要的輔菜。
酸辣粉的做法 步驟step 1 準(zhǔn)備食材，我是一人份，口味都是隨自己口味添加的。步驟step 2 溫水泡軟紅薯粉備用。步驟step 3 切好調(diào)味品 步驟step 4 鍋中倒入食用油燒熱 步驟step 5 放入蒜、花椒、生姜翻炒出香味。
重慶酸辣粉的制作材料：主料：紅苕粉 調(diào)料：生抽，醋，香菜，油（平時炒菜用的），油炸黃豆，花生米，干辣椒面，高湯各適量。制作方法：將小蔥少許切成蔥花，香菜切碎，待用。油炸黃豆、花生米各少許，稍微弄碎待用。
酸辣粉的做法 步驟step 1 紅薯粉條、花生米、香菜準(zhǔn)備好，還有大蒜忘記拍了，喜歡吃蔥的可以放一點(diǎn)香蔥。步驟step 2 取一只碗，放入兩勺醋和兩勺生抽，再放入鹽和少許白糖，放白糖提鮮，也綜合一下酸辣。
酸辣粉的家常做法最正宗的做法
粉條在溫水中浸泡至軟。步驟step 2 芹菜切成芹菜花，小蔥切成蔥花備用。步驟step 3 花生和黃豆炸酥備用。步驟step 4 芽菜末、榨菜末、醬油、醋、鹽、辣椒油、花椒粉、豬油調(diào)成調(diào)味汁備用。
步驟：紅薯粉用溫水泡軟。鍋內(nèi)燒鍋開水，放入泡好的紅薯粉條，煮熟后關(guān)火，撈出過涼。蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，鹽，白糖，麻油，辣椒油，熟芝麻，蔥末調(diào)成料汁。少量清水加雞湯味濃湯寶攪勻煮開。
首先去超市買來紅薯粉，把紅薯粉洗干凈，發(fā)泡好。準(zhǔn)備好煮鍋，把紅薯粉放入鍋里多加水煮熟。準(zhǔn)備好一個大點(diǎn)的碗，把醋、生抽、老干媽或者花椒油辣椒油、香菜、花生米等放入碗里拌勻醋要多放點(diǎn)。做成調(diào)料汁。
▲做法一：材料：紅薯粉，蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，鹽，白糖，麻油，辣椒油，熟芝麻，蔥末，濃湯寶，熟花生米，酥香黃豆，香菜 做法：先準(zhǔn)備溫水把粉泡十分鐘。
酸辣粉的做法,酸辣粉怎么做
準(zhǔn)備食材，我是一人份，口味都是隨自己口味添加的。步驟step 2 溫水泡軟紅薯粉備用。步驟step 3 切好調(diào)味品 步驟step 4 鍋中倒入食用油燒熱 步驟step 5 放入蒜、花椒、生姜翻炒出香味。
酸辣粉的做法 步驟step 1 粉條在溫水中浸泡至軟。步驟step 2 芹菜切成芹菜花，小蔥切成蔥花備用。步驟step 3 花生和黃豆炸酥備用。步驟step 4 芽菜末、榨菜末、醬油、醋、鹽、辣椒油、花椒粉、豬油調(diào)成調(diào)味汁備用。
制作方法：將小蔥少許切成蔥花，香菜切碎，待用。油炸黃豆、花生米各少許，稍微弄碎待用。辣椒面放在不怕燙的碗里，將燒辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。
酸辣粉的做法 步驟step 1 紅薯粉條、花生米、香菜準(zhǔn)備好，還有大蒜忘記拍了，喜歡吃蔥的可以放一點(diǎn)香蔥。步驟step 2 取一只碗，放入兩勺醋和兩勺生抽，再放入鹽和少許白糖，放白糖提鮮，也綜合一下酸辣。
