今天給各位分享燉芋頭的做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)燉芋頭的做法視頻進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

土豆燉芋頭的做法

1、準(zhǔn)備一塊芋頭和一個(gè)土豆，洗凈，然后將它們分別去皮后，切成滾刀塊，放入盤中備用。炒鍋中放入適量油，油熱后放入適量白砂糖，小火熬出糖色，迅速將芋頭塊倒入鍋中，翻炒均勻。

2、準(zhǔn)備好所有材料。將瘦肉切塊放入鍋里用清水和姜塊煮出血水。將煮好的瘦肉倒出沖洗干凈。將瘦肉放入高壓鍋并加適量的生抽，清水，雞精，黑胡椒粉和姜塊拌均勻然后蓋上蓋子高壓十分鐘熄火。

3、步驟一：魔芋洗凈備用。步驟二：小白菜洗凈后焯熟備用。步驟三：土豆切片備用。步驟四：肉湯備用。步驟五：熟豬肉備用。步驟六：蔥切段拌勻。步驟七：鍋燒熱后加入油。步驟八：加入蔥花爆香。步驟九：加入小白菜翻炒。

4、香米洗后泡水里半小時(shí) 芋頭土豆去皮切丁 干魷魚提前泡發(fā) 蝦米泡發(fā)，魷魚、豬肉切絲，臘腸臨時(shí)加進(jìn)去的。鍋里倒油燒至六成熱，下入土豆炸至金黃撈出。

牛腩燉芋頭怎么做好吃

1、牛腩清洗干凈，切成3厘米大小的塊，入燉鍋加足水燒開，撇去浮沫后轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí)；取出去了血水的牛肉待用。將芋頭剝?nèi)ネ馄?，清洗干凈，放入牛腩燉鍋繼續(xù)燉一小時(shí)；吃前調(diào)鹽味，撒少許雞精，蔥花即可。

2、牛腩切成方塊；蔥切段、姜切片、大蒜整粒拍扁。牛腩芋頭煲的做法是什么？牛肉焯去血水，用溫水洗凈待用；鍋中放油，中火爆香姜片、大蒜。

3、步驟：買回來的芋頭。芋頭去皮切滾刀塊。準(zhǔn)備好了所有食材：牛肉、芋頭、姜片、蔥段、蒜碎。所有的調(diào)料：油、鹽、生抽、料酒、雞粉、糖。熱鍋溫油，煎牛肉塊，煎成焦黃出鍋。再煎芋頭，焦黃出鍋。

4、①牛腩和去皮的香芋備用 ②鍋里放水，姜和蔥結(jié)還有料酒，把牛腩焯透水。③焯過水的牛腩用冷水沖洗干凈在切成合適的塊④把配料備齊⑤把芋頭切成方塊形⑥鍋里把油燒熱，芋頭炸成金黃色，就是芋頭浮起來就表示炸好了。

5、先將牛肉切成寸塊，在沸水鍋里出水后，用涼水洗凈血沫。將芋艿洗凈，去皮切成滾塊。然后煮鍋置火上，加入清水適量，下入出水的牛肉塊，并將蔥段、姜片、大料、桂皮、花椒用紗布包上放入，大火燒開，改小火。

6、用料 牛肉 600克 鹽 適量 毛芋 500克 生姜 適量 毛芋燉牛肉的做法 其實(shí)做毛芋牛肉湯非常簡(jiǎn)單。毛芋我是在一對(duì)老爺爺老奶奶那兒買的，稱號(hào)后幫我刨好皮。

芋頭燉肉的做法?

芋頭燉肉的做法：食材 ：芋頭500g、肥豬肉400克、蔥蒜姜少許、料酒2勺、鹽少許、生抽、蠔油2勺、老抽1勺 準(zhǔn)備好所有食材。把肥豬肉切大塊點(diǎn)，放入姜，醬油，鹽，蠔油，老抽，料酒抓勻腌制20分鐘。

芋頭洗凈，去皮切塊備用。7 加入白糖、芋頭，燉至芋頭綿軟，大火收汁。8 香噴噴的上桌了，沒來及拍照，肉肉就被挑完了。小貼士 焯肉時(shí)要冷水下鍋，用開水會(huì)影響口感和顏色。燉肉塊時(shí)間越長，肉塊越軟爛。

芋頭燉肉的做法 芋頭去皮，洗凈切塊。 五花肉切塊。 鍋熱油，下五花肉。 爆炒出油。 加點(diǎn)醬油，姜和蒜，辣椒醬炒香。 加入芋頭。 翻炒幾下。 加入一大碗水。 燉煮10分鐘。 加鹽調(diào)味。

做法 芋頭去皮洗凈切滾刀塊，五花肉切方塊，姜切塊，蔥切段。鍋中水燒開，下入五花肉，加入2勺料酒和一半的蔥姜，焯個(gè)5分鐘后撈出，再用熱水將焯好的肉表面的浮沫沖一下。

豬肉燉芋頭的做法

準(zhǔn)備好所有食材。把肥豬肉切大塊點(diǎn)，放入姜，醬油，鹽，蠔油，老抽，料酒抓勻腌制20分鐘。肥肉倒入砂鍋加入3碗水先開大煮，水開調(diào)中小心大概煮15分鐘左右。倒入小芋頭開小煮15分鐘左右。

做法 牛肉需要用清水多清洗幾次，隨后切塊。還要進(jìn)行焯燙，隨后撈出放入涼水中。將血水全部洗凈。隨之瀝干。芋頭的外皮要去除，并洗凈，用滾刀切，這樣口感會(huì)比較好。將大料、桂皮、花椒放入沙袋中備用。

肉炒變色后，倒入生抽、料酒、糖、老抽，加開水一大碗，蓋鍋蓋中、小火煮15分鐘。

豬肉切片后放鹽、酒、生抽腌制。燒些開水。小芋頭洗凈削皮切塊（注意戴手套，接觸皮膚易手癢）。

豬肉燒芋頭的做法 豬肉和芋頭切成麻將塊大，姜切片。鍋里放少許油把姜片爆香，然后放入肉煎成微微發(fā)黃。把肉扒拉在鍋邊（盛出來更好，我偷懶沒有盛出來），放豆瓣和大料炒出紅油。