今天給各位分享雞里脊做法的知識，其中也會(huì)對雞里脊肉做法簡單的進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

雞肉里脊肉怎么腌制

1、雞里脊肉洗凈，切小塊，放入碗中加入調(diào)味料(1)及蛋黃腌拌10分鐘；青椒去蒂及籽后洗凈，切小塊；胡蘿卜去皮、洗凈，切片；蔥洗凈，大蒜去皮，均切末。

2、雞里脊肉洗凈，切成雞柳狀，加入料酒攪拌均勻，腌制15分鐘后加入一個(gè)蛋清，再攪拌。加入奧爾良腌料攪拌后腌制2小時(shí)以上。將電餅鐺加熱，倒入適量油，放入肉片，煎至一面變色就翻面煎。最后撒上芝麻即可出鍋。

3、將雞胸肉洗凈七成手指粗細(xì)的肉條。切好的雞胸肉中放入適量料酒，鹽，蛋清，攪拌均勻，腌制二十分鐘。腌制好的雞胸肉中打入一顆雞蛋，并放入適量的淀粉，攪拌均勻，使肉條表面完全包裹上雞蛋和淀粉。

4、第一步：先將所需的原材料準(zhǔn)備齊全。第二步：雞里脊肉用刀切成丁，萵筍、青椒、紅椒、胡蘿卜切丁。第三步：雞里脊丁用少許醬油、半個(gè)蛋清、料酒和少許鹽攪拌均勻后腌制十分鐘左右。第四步：然后將豌豆在熱水中過一下。

雞肉里脊肉做法如何不柴?

準(zhǔn)備200克雞肉里脊肉放在水盆里泡10分鐘，然后清洗干凈。

雞里脊肉洗凈，切成雞柳狀，加入料酒攪拌均勻，腌制15分鐘后加入一個(gè)蛋清，再攪拌。加入奧爾良腌料攪拌后腌制2小時(shí)以上。將電餅鐺加熱，倒入適量油，放入肉片，煎至一面變色就翻面煎。最后撒上芝麻即可出鍋。

橫切牛羊豎切豬，把里脊肉切薄片。加入一個(gè)蛋清，少許鹽以及適量淀粉。下手不停地抓拌，讓肉片把蛋清吃進(jìn)去，同時(shí)也被薄薄的淀粉包裹住，直到肉片摸起來有了黏性，然后加一點(diǎn)食用油拌勻即可。

第一步：先將所需的原材料準(zhǔn)備齊全。第二步：雞里脊肉用刀切成丁，萵筍、青椒、紅椒、胡蘿卜切丁。第三步：雞里脊丁用少許醬油、半個(gè)蛋清、料酒和少許鹽攪拌均勻后腌制十分鐘左右。第四步：然后將豌豆在熱水中過一下。

做法：黃瓜、胡蘿卜、雞里脊肉切丁。雞里脊肉用生抽、淀粉腌制15分鐘。用空碗調(diào)汁，放入生抽、料酒、糖、鹽、水淀粉攪拌均勻。鍋中放油，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入雞肉丁，過油30秒。

第一步：準(zhǔn)備適量的里脊肉，將里脊肉先改刀切成片，再把里脊肉改刀，切成絲。里脊肉切成絲以后，放入小碗中，加入適量的清水，將里脊肉清洗一下。

雞里脊肉的做法大全

第一步：先將所需的原材料準(zhǔn)備齊全。第二步：雞里脊肉用刀切成丁，萵筍、青椒、紅椒、胡蘿卜切丁。第三步：雞里脊丁用少許醬油、半個(gè)蛋清、料酒和少許鹽攪拌均勻后腌制十分鐘左右。第四步：然后將豌豆在熱水中過一下。

準(zhǔn)備材料，雞里脊肉改刀切成丁，萵筍、青椒、紅椒、胡蘿卜切丁。雞里脊丁用少許金蘭醬油、半個(gè)蛋清、料酒和少許鹽攪拌均勻后腌制十分鐘左右。豌豆在熱水中過一下。

做法：黃瓜、胡蘿卜、雞里脊肉切丁。雞里脊肉用生抽、淀粉腌制15分鐘。用空碗調(diào)汁，放入生抽、料酒、糖、鹽、水淀粉攪拌均勻。鍋中放油，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入雞肉丁，過油30秒。

雞里脊肉怎么做好吃雞里脊肉怎么做菜

第一步：先將所需的原材料準(zhǔn)備齊全。第二步：雞里脊肉用刀切成丁，萵筍、青椒、紅椒、胡蘿卜切丁。第三步：雞里脊丁用少許醬油、半個(gè)蛋清、料酒和少許鹽攪拌均勻后腌制十分鐘左右。第四步：然后將豌豆在熱水中過一下。

準(zhǔn)備材料，雞里脊肉改刀切成丁，萵筍、青椒、紅椒、胡蘿卜切丁。雞里脊丁用少許金蘭醬油、半個(gè)蛋清、料酒和少許鹽攪拌均勻后腌制十分鐘左右。豌豆在熱水中過一下。

雞里脊肉洗凈，切成雞柳狀，加入料酒攪拌均勻，腌制15分鐘后加入一個(gè)蛋清，再攪拌。加入奧爾良腌料攪拌后腌制2小時(shí)以上。將電餅鐺加熱，倒入適量油，放入肉片，煎至一面變色就翻面煎。最后撒上芝麻即可出鍋。

黃瓜、胡蘿卜、雞里脊肉切丁。雞里脊肉用生抽、淀粉腌制15分鐘。用空碗調(diào)汁，放入生抽、料酒、糖、鹽、水淀粉攪拌均勻。鍋中放油，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入雞肉丁，過油30秒。

材料：里脊肉，料酒和淀粉。里脊肉切絲，加料酒和淀粉腌漬二十分鐘。黃瓜切細(xì)絲，加少量鹽略腌。

里脊肉拍松，切成小塊，加入鹽、料酒、醬油、淀粉拌勻。三樣配菜洗凈后切片，這三樣配菜可以先過一遍油；蔥切小段，姜切片，蒜切片備用。將蛋清、淀粉、面粉攪拌均勻，可根據(jù)具體情況再加入適量清水。

雞里脊怎么做好吃

黃瓜、胡蘿卜、雞里脊肉切丁。雞里脊肉用生抽、淀粉腌制15分鐘。用空碗調(diào)汁，放入生抽、料酒、糖、鹽、水淀粉攪拌均勻。鍋中放油，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入雞肉丁，過油30秒。

第一步：先將所需的原材料準(zhǔn)備齊全。第二步：雞里脊肉用刀切成丁，萵筍、青椒、紅椒、胡蘿卜切丁。第三步：雞里脊丁用少許醬油、半個(gè)蛋清、料酒和少許鹽攪拌均勻后腌制十分鐘左右。第四步：然后將豌豆在熱水中過一下。

里脊肉拍松，切成小塊，加入鹽、料酒、醬油、淀粉拌勻。三樣配菜洗凈后切片，這三樣配菜可以先過一遍油；蔥切小段，姜切片，蒜切片備用。將蛋清、淀粉、面粉攪拌均勻，可根據(jù)具體情況再加入適量清水。

準(zhǔn)備材料，雞里脊肉改刀切成丁，萵筍、青椒、紅椒、胡蘿卜切丁。雞里脊丁用少許金蘭醬油、半個(gè)蛋清、料酒和少許鹽攪拌均勻后腌制十分鐘左右。豌豆在熱水中過一下。

材料：里脊肉，料酒和淀粉。里脊肉切絲，加料酒和淀粉腌漬二十分鐘。黃瓜切細(xì)絲，加少量鹽略腌。

問題九：里脊肉加餅怎么做好吃 原料：發(fā)面餅、雞里脊(雞脯肉)、生菜。 輔料：甜面醬、油辣椒、孜然、鹽、料酒、醬油、淀粉。