今天給各位分享桃干做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)桃干家庭自制法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！
水蜜桃干的制作方法
用料
桃子 16個(gè)
白糖 3勺（根據(jù)個(gè)人喜好）
檸檬 半個(gè)
自制桃干的做法步驟
將做法保存到手機(jī)
步驟 1
space
桃子洗凈，去皮切塊，一般根據(jù)桃子大小一個(gè)桃子切成4-6塊，切太薄的話，煮的過(guò)程會(huì)太爛，太大的話不容易曬干烘干。（桃子要選生一點(diǎn)的，已經(jīng)熟透變軟的盡量不要）
步驟 2
space
在切好的桃片中放入白糖顛勻，讓每塊桃子都能沾到白糖，為了能腌制出水分，加保鮮膜覆蓋后放入冰箱冷藏24小時(shí)！
步驟 3
space
將腌制后的桃片撈出，將剩下的桃汁倒入鍋中，加入切塊的半個(gè)檸檬，大火煮開(kāi)收汁到一半，倒入桃片煮透即可，記得一定要將桃肉煮透，即沒(méi)有生硬的白色，這樣曬出來(lái)的桃干更透明，吃起來(lái)更有嚼勁。
步驟 4
space
沒(méi)有太陽(yáng)就烘烤吧：將煮透的桃片倒入烤盤150度烘烤數(shù)小時(shí)悉念吵（要墊上一張油紙，不然會(huì)黏在烤盤），在烘烤的過(guò)程中記得翻動(dòng)，不然有些地方會(huì)很焦掉，有些地方還很濕！烤出來(lái)的高如表面會(huì)比較粘，有嚼勁！
步睜侍驟 5
space
如果有太陽(yáng)就直接暴曬吧，曬出來(lái)的相對(duì)干一些，表面不粘，有點(diǎn)像紅薯?xiàng)l
