本篇文章給大家談?wù)勏愎脚殴堑淖龇?,以及香菇排骨的做法視頻對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
清燉香菇排骨的做法大全家常
排骨,干香菇。干香菇買回來,先泡30分鐘,然后去蒂對(duì)半切塊。排骨洗干凈,鍋中水開,倒入排骨,水開后撈去浮沫,2分鐘后就可以撈出來待用了。
姜蒜切片,蔥,胡蘿卜,山藥切滾刀塊。玉米切塊狀,香菇頂部切十字花刀,香菜和香蔥切小段。調(diào)味料包:桂皮3小塊,八角兩個(gè),花椒10克,小茴香5克,干辣椒5克。砂鍋清洗干凈擦干備用。放入洗干凈的排骨。
食材:排骨一斤、香菇300克、姜片5片、料酒四勺、醬油兩勺、蠔油一勺、鹽一勺、糖一勺、胡椒粉3克、油適量。香菇燉排骨的做法:首先將排骨焯水(鍋里水開后倒入排骨煮5分鐘),過水洗干凈備用,姜切片備用。
香菇燉排骨的做法 排骨斬塊、洗凈。佐料備齊。香菇泡發(fā)、一分為四切開。熱鍋放油。放入佐料炒香。放入排骨,煸炒2分鐘。放入醬油煸炒3分鐘。放入2碗水、鹽,蓋鍋蓋燉20分鐘。
做法步驟:第1步、準(zhǔn)備好所有的食材。第2步、排骨洗凈,鍋里加水,放入排骨生姜片蔥結(jié)料酒,開火燒開焯水兩分鐘,焯水好的排骨撈出洗凈。第3步、香菇洗凈,焯水兩分鐘撈出備用。第4步、把排骨玉米胡蘿卜切塊。
香菇排骨紅燒的做法
1、步驟 1 排骨冷水入鍋煮開,煮出血沫撈出。用溫水沖洗,瀝干水分。香菇洗凈切塊。
2、鍋中放入適量水燒沸,放入排骨焯水去血水。焯好的排骨撈出瀝干水分,蔥姜蒜切片,香菇泡發(fā)備用。壓力鍋中倒入適量水燒沸,放入排骨,蔥姜蒜片,適量鹽。
3、做法 首先我們就是將青椒、土豆、胡蘿卜、香菇洗干凈了,然后切成大塊。將土豆用清水清洗幾遍,然后就是在清水里面浸泡。將排骨洗干凈了,然后在鍋里面放水,將排骨放入。將血沫去掉了,將水分瀝干了。
4、香菇燒排骨的做法步驟 1 原料圖。2 鍋中放入適量水燒沸,放入排骨焯水去血水。3 焯好的排骨撈出瀝干水分,蔥姜蒜切片,香菇泡發(fā)備用。4 壓力鍋中倒入適量水燒沸,放入排骨,蔥姜蒜片,適量鹽。
5、胡蘿卜香菇排骨可以一起吃。材料排骨200g,胡蘿卜半根,香菇5朵,料酒5ml,姜適量,鹽3g。做法所有材料洗凈切好。鍋里加水放少許料酒排骨燒開去血水后洗凈瀝干。
6、這里有一個(gè)詳細(xì)的分享給你,這是燉排骨的詳細(xì)做法,喜歡的朋友來學(xué)習(xí)吧。

香菇排骨這道菜非常美味,那么香菇排骨是怎么制作的呢?
1、排骨,干香菇。干香菇買回來,先泡30分鐘,然后去蒂對(duì)半切塊。排骨洗干凈,鍋中水開,倒入排骨,水開后撈去浮沫,2分鐘后就可以撈出來待用了。
2、姜蒜切片,蔥,胡蘿卜,山藥切滾刀塊。玉米切塊狀,香菇頂部切十字花刀,香菜和香蔥切小段。調(diào)味料包:桂皮3小塊,八角兩個(gè),花椒10克,小茴香5克,干辣椒5克。砂鍋清洗干凈擦干備用。放入洗干凈的排骨。
3、香菇燉排骨:原料:豬排骨650克,水發(fā)香菇200克,蔥段、姜片各10克,料酒25克,大料2枚,精鹽、味精、香菜、醬油各適量。做法:把排骨洗凈,斬成4厘米長(zhǎng)的段,入開水中焯去血污,水發(fā)香菇洗凈去蒂,切成片。
4、菇用水泡軟,排骨斬小塊,排骨用生粉,鹽,蠔油,油,用手抓勻腌制15分鐘左右,蔥頭切碎,放盤里墊底,將排骨和冬菇擺上碟,煲飯一起放電飯煲里面蒸。飯熟了,排骨也蒸好了。撒上蔥花。小火20分鐘后,就可以大火收汁了。
5、食材原料 :排骨、干香菇、鹽、料酒、蔥姜蒜、老抽、八角、桂皮、冰糖、花椒、李錦記紅燒汁。鍋中放入適量水燒沸,放入排骨焯水去血水。焯好的排骨撈出瀝干水分,蔥姜蒜切片,香菇泡發(fā)備用。
6、主要食材:排骨1000克、香菇 輔助食材:胡蘿卜200克+1根、蔥 姜 蒜 鹽 糖適量、老抽 胡椒粉適量、花椒 大料適量、干辣椒,桂皮,香葉適量、啤酒1易拉罐步驟1新鮮香菇去蒂,洗凈待用。









