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燉湯做法大全(養(yǎng)肝草燉湯做法大全)

2023-05-31 13:20:09 舌尖美味 8377次閱讀 投稿:青森

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燉湯食譜

牛排骨燉湯【食材】:牛排骨500克,小蘿卜1個,枸杞少許,鹽適量,香菜少許,胡椒粉少許。【制作過程】:新鮮的牛排骨洗凈后,用清水浸泡2小時,這樣可以充分的把牛肉里的血水浸泡出來,期間水色變紅后換一換水。

燉湯食譜大全補(bǔ)氣血1 雙紅補(bǔ)血湯。材料有紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。做法應(yīng)該先將所有材料清洗干凈,然后鍋中入水,一起煮至紅薯熟透之后,加入紅糖進(jìn)行調(diào)制即可食用。喜歡吃南瓜的,也可以把紅薯替換成南瓜。

春天的6款燉湯,簡單到只要把食材都放入燉盅里就可以,不用看火,燉湯更滋補(bǔ)營養(yǎng)加倍,女人尤其要多喝。【人參燉乳鴿】 食材:人參2-3根,紅棗3顆,生姜1塊,乳鴿1只,蜜棗1顆,鹽少許。

非常適合上班族和在校的學(xué)生等腦力勞動者,鯽魚燉湯非常的鮮甜,有明目、補(bǔ)充維生素、補(bǔ)腦的功效,加上天麻可以迅速恢復(fù)身體元氣。

燉湯食譜大全 冬瓜海帶瘦肉湯 原料:冬瓜,海帶,瘦肉,陳皮 配料:鹽 做法:把瘦肉洗干凈,切塊,冬瓜去皮洗干凈,切塊,陳皮用清水浸泡軟,洗干凈備用。把海帶放入清水中浸泡透,洗干凈,切小段備用。

燉湯的做法大全

煲湯有這三種:桂圓紅棗銀耳湯。排骨湯。瓜仔香菇雞湯。做法如下:桂圓紅棗銀耳湯:材料:銀耳、紅棗、桂圓、冰糖、水。做法:銀耳用清水泡發(fā)后,剪去蒂部,撕碎成小朵。

蟲草花雞腿燉湯:用料:雞腿1個、紅棗2個、蟲草花100克、枸杞3克、鹽1克、生姜3克。做法:(1)準(zhǔn)備食材:雞湯、蟲草花、紅棗、枸杞、生姜、燉盅等食材:(2)雞腿洗凈,斬塊、蟲草花去頭洗凈、紅棗、枸杞分別洗凈。

買回家的排骨放到清水中浸泡一會,盡量去除排骨中的血水。涼水下鍋,以清水沒過排骨為宜。大火燒開,關(guān)火,撇去浮沫。撈出排骨,沖洗干凈。

蝦米腱子肉燉湯做法步驟:所需食材 牛腱子肉600克,蝦米30克,瑤柱10克,干香菇15克。土豆2個,香料包1個(里面有八角,草果,陳皮,桂皮,沙姜,丁香)。姜1塊,小蔥50克。生抽500克,料酒50克,鹽20克,糖30克。

五味子丹參瘦肉湯。材料:瘦豬肉100克,五味子30克,丹參15克,油鹽適量。做法:將瘦豬肉洗凈后切塊備用;五味子、丹參分別洗凈與瘦豬肉一起放進(jìn)砂鍋內(nèi),加清水適量,用大火煮沸后改用文火煮1個小時,調(diào)味后即可飲用。

煲湯的做法大全

排骨火腿片姜片一起放電飯鍋加適量水按2小時煲湯鍵約50分鐘后撇去湯上浮沫加筍片袋裝筍接著燉最后調(diào)入黃酒白胡椒粉香蔥小段 2【簡易雞翅湯】 原料:雞翅、姜、蔥、豌豆苗、金針菇、豆腐。

煲湯的做法:主料:豬排骨 1000克。輔料:蔥姜 適量、料酒 1勺、鹽5克。步驟:買回家的排骨放到清水中浸泡一會,盡量去除排骨中的血水。涼水下鍋,以清水沒過排骨為宜。大火燒開,關(guān)火,撇去浮沫。

準(zhǔn)備主要食材,如下圖所示。鍋里加入足量的清水,放入洗凈的鴨塊、姜片、干花椒和料酒,如下圖所示。敞蓋大火燒開后繼續(xù)焯水2-3分鐘,如下圖所示。撈出用溫水洗凈表面的浮沬,如下圖所示。

煲湯有這三種:桂圓紅棗銀耳湯。排骨湯。瓜仔香菇雞湯。做法如下:桂圓紅棗銀耳湯:材料:銀耳、紅棗、桂圓、冰糖、水。做法:銀耳用清水泡發(fā)后,剪去蒂部,撕碎成小朵。

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