本篇文章給大家談?wù)劚菣幟矢嗟淖龇?，以及冰糖檸檬膏的做法為什么?huì)苦對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

檸檬冰糖膏的做法及效果是什么?

1、檸檬具有生津、止泄、祛暑、安胎、疏滯、健胃、止痛的效果，還可以預(yù)防心血管病。以下是關(guān)于檸檬膏的做法與功效，歡迎閱覽！檸檬膏的做法 檸檬洗干凈后，用適當(dāng)?shù)柠}在表皮搓洗，有效的去除檸檬表皮的`蠟。

2、第8步、準(zhǔn)備一個(gè)無油無水的燉盅（我這個(gè)2L），底部鋪滿一層檸檬。

3、熬檸檬膏是最好隔水燉。一般都要燉12-18個(gè)小時(shí)才是比較好的檸檬膏，如果是明火少，可能會(huì)燒干了，也影響口感營養(yǎng)價(jià)值。檸檬冰糖膏可以用電燉鍋熬煮，也可以用砂鍋，用鐵鍋鋁鍋的時(shí)候加熱情況下會(huì)和酸發(fā)生反映。

4、這是一張總的步驟圖，大家可以先大概看一下。6個(gè)檸檬，2斤冰糖，1兩陳皮(可不加)出了5瓶膏(一瓶250g)。新鮮檸檬放鹽洗凈外皮，瀝干準(zhǔn)備好。新鮮檸檬去頭、去腚、去籽、切片。

5、問題三：檸檬冰糖膏怎么做 做冰糖檸檬陳皮膏好吃。冰糖檸檬陳皮膏的做法：簡介： 具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑熱，咽喉炎癥，咳嗽痰多、小兒百日咳等癥。冰糖清熱潤肺，檸檬化痰止咳，陳皮健脾開胃。

冰糖檸檬膏的做法是怎樣的?

首先準(zhǔn)備好鮮檸檬和黃的冰糖 把鮮檸檬用清水浸泡10分鐘，用鹽搓洗干凈外皮。搓洗干凈的檸檬控干水，用刀切成薄片。打開電飯煲蓋子，鍋中放一層檸檬，鋪一層黃的冰糖，依次疊加，直到放完全部檸檬片。

鮮檸檬放鹽洗凈外皮，瀝干準(zhǔn)備好 切片后的檸檬去籽平鋪在砂鍋底部跟側(cè)面，籽一定要去掉，檸檬的兩頭最好也要去掉，保證檸檬膏口感香醇不苦。

第1步、新鮮檸檬用熱水泡半個(gè)小時(shí)，然后用鹽搓洗干凈。第2步、黃冰糖。第3步、檸檬的兩頭切掉。第4步、切片，不要太厚。

冰糖檸檬膏的制做方法如下 先把檸檬切碎并把檸檬核去掉，最好有多碎切多碎，這樣可以方便入味，檸檬茶的檸檬皮還可以直接吃掉，口感也是很有嚼頭，小塊的檸檬就比較容易入口。

把所有檸檬用鹽擦洗一遍。\x0d\x0a\x0d\x0a再用鹽水浸泡半小時(shí)，再用干凈的皮抹干水。\x0d\x0a\x0d\x0a把檸檬切開一分為四。\x0d\x0a\x0d\x0a除去籽。

冰糖檸檬陳皮膏的做法： 簡介： 具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑熱，咽喉炎癥，咳嗽痰多、小兒百日咳等癥。冰糖清熱潤肺，檸檬化痰止咳，陳皮健脾開胃。

冰糖檸檬膏怎么做?

先把檸檬切碎并把檸檬核去掉，最好有多碎切多碎，這樣可以方便入味，檸檬茶的檸檬皮還可以直接吃掉，口感也是很有嚼頭，小塊的檸檬就比較容易入口。

把所有檸檬用鹽擦洗一遍。\x0d\x0a\x0d\x0a再用鹽水浸泡半小時(shí)，再用干凈的皮抹干水。\x0d\x0a\x0d\x0a把檸檬切開一分為四。\x0d\x0a\x0d\x0a除去籽。

準(zhǔn)備好檸檬和冰糖。檸檬用鹽搓洗干凈，用廚房紙擦干，切掉兩頭不要。將檸檬切成厚薄均勻的片，大約0.5厘米左右。一定要去掉檸檬籽，否則會(huì)影響口感。

冰糖檸檬膏怎么做才不苦

冰糖燉檸檬做出來不苦的方法：鮮檸檬洗干凈時(shí)，用一小勺鹽在檸檬的外皮上搓揉一遍。然后用清水沖凈，這樣可以把檸檬表皮上的殘留臟東西和保鮮蠟徹底洗干凈，保證原料安全，同時(shí)去掉外皮的苦味。

熬的冰糖檸檬膏太苦了可以加入適量冰糖繼續(xù)熬制5分鐘。

原材料的問題 要選用新鮮的、剛剛采摘的檸檬，蒸出來的檸檬膏才會(huì)有清新的味道，不容易發(fā)苦；如果使用的是超市的黃檸檬往往都放了好長時(shí)間，本身都沒有多少檸檬汁了，做出來的燉檸檬自然會(huì)比較苦。

冰糖燉檸檬怎樣才不苦 有兩個(gè)要點(diǎn) 鮮檸檬洗干凈時(shí)，用一小勺鹽在檸檬的外皮上搓揉一遍，然后用清水沖凈。這樣可以把檸檬表皮上的殘留臟東西和保鮮蠟徹底洗干凈，保證原料安全，同時(shí)去掉外皮的苦味。

熬的檸檬膏發(fā)苦 主要是因?yàn)闄幟蕸]有去籽檸檬膏的做法有幾個(gè)點(diǎn)要注意：熬的時(shí)間一定要十個(gè)小時(shí)以上。要最小火熬，熬的期間要多攪拌，不然會(huì)粘鍋。

鮮檸檬放鹽洗凈外皮，瀝干準(zhǔn)備好 切片后的檸檬去籽平鋪在砂鍋底部跟側(cè)面，籽一定要去掉，檸檬的兩頭最好也要去掉，保證檸檬膏口感香醇不苦。

自己如何熬制冰糖檸檬膏?

1、自制冰糖檸檬膏的做法 將檸檬清洗后用鹽水泡10分鐘泡過后的檸檬用鹽搓掉表面的臘，搓完后洗干凈用廚房紙把檸檬擦干 冰糖塊大塊的可弄碎一點(diǎn)。在電飯鍋里一層糖一層檸檬片碼好。

2、首先準(zhǔn)備好鮮檸檬和黃的冰糖 把鮮檸檬用清水浸泡10分鐘，用鹽搓洗干凈外皮。搓洗干凈的檸檬控干水，用刀切成薄片。打開電飯煲蓋子，鍋中放一層檸檬，鋪一層黃的冰糖，依次疊加，直到放完全部檸檬片。

3、第1步、新鮮檸檬用熱水泡半個(gè)小時(shí)，然后用鹽搓洗干凈。第2步、黃冰糖。第3步、檸檬的兩頭切掉。第4步、切片，不要太厚。

4、熬檸檬膏是最好隔水燉。一般都要燉12-18個(gè)小時(shí)才是比較好的檸檬膏，如果是明火少，可能會(huì)燒干了，也影響口感營養(yǎng)價(jià)值。檸檬冰糖膏可以用電燉鍋熬煮，也可以用砂鍋，用鐵鍋鋁鍋的時(shí)候加熱情況下會(huì)和酸發(fā)生反映。

5、冰糖檸檬膏的制做方法如下 先把檸檬切碎并把檸檬核去掉，最好有多碎切多碎，這樣可以方便入味，檸檬茶的檸檬皮還可以直接吃掉，口感也是很有嚼頭，小塊的檸檬就比較容易入口。

6、第12步、檸檬膏晾至溫?zé)?，倒入干凈干燥的密封罐?nèi)保存（沒啥情況可不放川貝，如有嚴(yán)重?zé)峥?，可加川?克，川貝是在冰糖融化后加入，大概熬3小時(shí)左右）。擰緊瓶子倒扣即可，涼了正放。