今天給各位分享蘿卜燒雞的做法的知識，其中也會對蘿卜燒雞怎么做好吃進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

胡蘿卜燒雞肉的做法竅門

第一步最先提前準(zhǔn)備一只整雞，隨后清理干凈后再剁碎一小塊。（也可以在買的時(shí)候，請店主幫助剁一下）鍋里添加足量的冷水，并把雞肉放入鍋中，再加入適量的米酒，姜片，小蔥及其胡椒粒。

步驟：備好食材。鍋中倒油炒雞塊姜蒜八角大料炒香。在加入醬油炒香。加點(diǎn)豆瓣炒香。加1碗水燒開中小火燒20分鐘。加入紅蘿卜燒入味軟爛即可。出鍋。

上述所說的胡蘿卜燒雞的做法也非常簡單，首先我們需要把生姜、辣椒、胡蘿卜、雞肉等食材切好備用，然后把大蒜剝開，接著姜、蒜、辣椒一起倒入油鍋中翻炒。

鹽 一小勺 雞 半只 蔥 一顆 醬油 兩匙 耗油 兩匙 胡椒粉 5克 油 50克 淀粉 10克 零基礎(chǔ)胡蘿卜燜雞的做法 香菇泡發(fā)對半切，胡蘿卜削皮滾刀切塊，蔥花切段，備用。

可以，以下是胡蘿卜和雞肉一起煮的具體做法。主料：豬肚1個(gè)、土雞肉300克、甜玉米2根、胡蘿卜1根 輔料：生姜15克、料酒20毫升、干辣椒2個(gè)、大蔥1節(jié)、精鹽3克 步驟：粗處理洗干凈的豬肚一個(gè)。

美味可口的香菇胡蘿卜燒雞就做好了。結(jié)語 在制作香菇胡蘿卜燒雞的時(shí)候一定要切記，雞肉不要直接下油鍋炒，也不要直接加水燉。在不放油的情況下，先將雞肉放入炒鍋中干煸，煸出多余的水分。

雞肉燒蘿卜的做法

1、）倒入雞塊。4）炒變色后，倒入蘿卜，炒一會兒。5）加料酒，一點(diǎn)生抽醬油提味，一點(diǎn)老抽醬油上色，一點(diǎn)糖，適量的鹽，一大匙辣椒面(可?。m量的水，水量就是剛剛有點(diǎn)沒過雞肉蘿卜的樣子就可以了。

2、將雞大腿洗干凈后，剁成小塊備用；白蘿卜切塊；紅棗洗凈撕開備用。準(zhǔn)備煮鍋，放入適量的清水，放入雞肉塊，煮到血水浮出就將雞肉塊撈起來。

3、材料：土雞一只(1kg左右)白蘿卜一只(你喜歡多一點(diǎn)就多放點(diǎn))調(diào)料：鹽，料酒，姜一塊，蔥一顆做法：1：土雞去毛或內(nèi)臟，洗凈血水；白蘿卜去皮洗凈，切滾刀塊。

4、步驟：主料：白蘿卜、土雞輔料：鹽、姜、料酒、枸杞。把土雞收拾干凈洗凈切塊。姜切片，白蘿卜洗凈切塊。枸杞泡泡洗凈撈起。把土雞涼水下鍋煮開撈起。在涼水下鍋，加姜、料酒大火燒開。

5、雞肉是可以和胡蘿卜一起吃的，做法如下：材料：雞肉適量，胡蘿卜一個(gè)，姜片，蒜片，小辣椒隨意，鹽一小勺，醬油些許，油。鍋里放油，將姜片，蒜片，辣椒爆香，漏拍了。

蘿卜燒雞怎么做

1、主料：白蘿卜、土雞輔料：鹽、姜、料酒、枸杞。把土雞收拾干凈洗凈切塊。姜切片，白蘿卜洗凈切塊。枸杞泡泡洗凈撈起。把土雞涼水下鍋煮開撈起。在涼水下鍋，加姜、料酒大火燒開。

2、）炒變色后，倒入蘿卜，炒一會兒。5）加料酒，一點(diǎn)生抽醬油提味，一點(diǎn)老抽醬油上色，一點(diǎn)糖，適量的鹽，一大匙辣椒面(可?。?，適量的水，水量就是剛剛有點(diǎn)沒過雞肉蘿卜的樣子就可以了。

3、把八角桂皮香葉，小米辣，生姜，大蒜，蔥段切好。白蘿卜切塊，切成適中的方塊即可，不要太大了，需要燉很久。雞肉切塊，這個(gè)雞肉我后面還剁成了小塊，因?yàn)楦尤菀兹胛兑稽c(diǎn)。

4、辣椒放進(jìn)以后，煮2分鐘，就能加入適量的食用鹽和味精調(diào)制。最后將燒好一點(diǎn)的黑椒雞塊盛出來，再撒一點(diǎn)蔥段就可以。

蘿卜炒雞肉的做法

1、雞腿冼凈切塊，加料酒腌制備用，土豆片去皮切片，洗去淀粉，蔥切段、姜切片、蒜拍扁，青辣椒和紅辣椒切斜段后備用。

2、做法步驟：第1步、雞肉加入老抽，生抽。姜蒜。鹽。腌制十五分鐘。第2步、起鍋放油？需要多一點(diǎn)。第3步、下入腌制好的雞肉爆炒。加入白糖。第4步、金黃色差不多。第5步、打出來。第6步、然后下入白蘿卜。翻炒。加鹽。

3、做法：雞胸肉切成薄片，肉塊要化開沒有全化開的狀態(tài)最好切片，能切得比較薄。切好的雞肉放在碗中，加一點(diǎn)兒料酒抓均勻備用。胡蘿卜切成絲，蒜苗葉和芹菜梗切段備用，準(zhǔn)備辣椒花椒，大蒜拍松后切碎備用。

4、主要食材 雞肉、蘿卜 工藝 燉 主料 雞肉700g，白蘿卜400g，土豆粉條100g 輔料 油適量，鹽適量，姜片適量，干紅椒2g，醬油適量，料酒適量，白醋適量，十三香適量。

紅蘿卜燒雞怎么做?

鍋里放油，將姜片，蒜片，辣椒爆香，漏拍了。下入胡蘿卜，炒至七分熟，炒約5分鐘，中途加小半碗水，裝盤 鍋里放油，油熱后將雞肉放進(jìn)鍋里。

辣椒放進(jìn)以后，煮2分鐘，就能加入適量的食用鹽和味精調(diào)制。最后將燒好一點(diǎn)的黑椒雞塊盛出來，再撒一點(diǎn)蔥段就可以。

做法：雞胸肉切成薄片，肉塊要化開沒有全化開的狀態(tài)最好切片，能切得比較薄。切好的雞肉放在碗中，加一點(diǎn)兒料酒抓均勻備用。胡蘿卜切成絲，蒜苗葉和芹菜梗切段備用，準(zhǔn)備辣椒花椒，大蒜拍松后切碎備用。

雞肉燒白蘿卜的做法

1、將雞大腿洗干凈后，剁碎一小塊預(yù)留；蘿卜切片；大棗清洗撕掉預(yù)留。提前準(zhǔn)備煮鍋，放進(jìn)適當(dāng)?shù)睦渌?，放進(jìn)雞脯肉塊，煮到鮮血浮起就將雞脯肉塊撈出。

2、做法步驟：第1步、雞肉加入老抽，生抽。姜蒜。鹽。腌制十五分鐘。第2步、起鍋放油？需要多一點(diǎn)。第3步、下入腌制好的雞肉爆炒。加入白糖。第4步、金黃色差不多。第5步、打出來。第6步、然后下入白蘿卜。翻炒。加鹽。

3、）炒變色后，倒入蘿卜，炒一會兒。5）加料酒，一點(diǎn)生抽醬油提味，一點(diǎn)老抽醬油上色，一點(diǎn)糖，適量的鹽，一大匙辣椒面(可?。?，適量的水，水量就是剛剛有點(diǎn)沒過雞肉蘿卜的樣子就可以了。