本篇文章給大家談?wù)劮劢z湯的家常做法，以及粉絲湯的家常做法視頻對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

粉絲湯的家常做法

步驟：準(zhǔn)備好材料。豬肉餡中打入1個(gè)雞蛋，少許白胡椒粉、姜末，還有料酒，生抽，蠔油，黃豆醬，加入少許鹽，攪拌均勻。蔥花加入肉餡中，倒入1小勺水淀粉。攪打均勻。青蘿卜洗凈去皮切絲。

做法干細(xì)粉絲用開水泡開；菠菜洗凈，切成段。炒鍋放在火上，放入色拉油燒熱，下入蔥花熗鍋，加入高湯，下入粉絲、姜汁、醬油、精鹽、待湯開后，撇去浮沫，下入菠菜，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入大湯碗內(nèi)即成。

瘦肉、番茄、蔥、姜洗凈后分別切成細(xì) 粉絲用溫水泡發(fā)。炒鍋上火，加入上湯燒開，放入粉絲、蔥姜絲，烹入料酒燒開，再加入肉絲、番茄絲，待湯再次沸騰后加精鹽、味精調(diào)味，速起鍋，淋入香油即可。

做法二 食材 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 鴨血粉絲湯(4張)鴨血（有時(shí)也用豬血代替），粉絲，油果子，蔥，姜，蝦米，香菜，鴨內(nèi)臟（包括鴨胗、鴨腸、鴨肝等），精鹽，味精，雞精，香油（或辣油）各適量。

酸辣粉絲湯的家常做法 酸辣粉絲湯的家常做法一：做法：先準(zhǔn)備：雞湯(沒有雞湯，清湯也行)，煮好的雞肉撕成細(xì)絲(手撕的比切的好吃入味)，木耳和黃花菜用溫水泡好，生姜切絲，粉絲，香菜末，水淀粉。

首先準(zhǔn)備好食材。起鍋燒薄油，倒入洋蔥絲煸炒均勻。再放入小油菜翻炒均勻。加入一碗水。放入粉絲和花甲。加入鹽，白糖，白胡椒粉煮至花甲開口。臨出鍋撒上小蔥花即可。成品圖如下。

血旺粉絲湯的家常做法

1、做法步驟：起鍋燒油，下入酸菜、姜蒜、干辣椒花椒炒香，用小碗加一碗清水煮開，加入豬紅，放一勺雞精、醬油、陳醋。下入小米辣煮至三分鐘，加入蒜苗碎拌勻，將粉絲裝碗打底，把豬紅酸菜湯倒入粉絲中拌勻開吃。

2、做法 煮鍋放適量水，倒入一些黃酒，買回來的新鮮豬血塊成小塊，放入煮鍋里中小火煮沸后關(guān)火燜五分鐘。把煮好的豬血放水里清洗干凈后用水泡著備用。

3、準(zhǔn)備食材，粉絲一把，鴨胗一個(gè)，鴨血七十克，老鴨湯一碗，鹽少許，香菜適量，蔥花適量，榨菜十克，黃豆芽十五克，酸豆角十克，豆腐泡四個(gè)。把所有的食材清洗干凈，粉絲用開水泡軟備用。

4、首先我們得準(zhǔn)備一些用料準(zhǔn)備300克左右的鴨血，準(zhǔn)備一些豆泡，粉絲，濃湯寶，生抽食用鹽，食用醋，白胡椒粉，香菜，蔥，生姜。

5、制作步驟 編輯 酸菜切成薄片； 血旺洗凈，切成4厘米長(zhǎng)、3厘米寬、1厘米厚的塊； 炒鍋放在火上，倒入高湯燒沸； 下入酸菜、血旺，放入精鹽、胡椒粉，煮5分鐘，放入味精即成。

6、鴨血粉絲湯家庭簡(jiǎn)單做法如下：燒開一鍋水，倒入一大勺味精、鹽、雞精，把香菜放入沸騰的熱水中燙一下，切好熟鴨腸、鴨肝備用。把湯煮好，把鴨血切成條，油果子切成三角，放進(jìn)湯里煮。

開粉絲粉條廠前需要做好哪些準(zhǔn)備？

1、先要配置一套淀粉提取設(shè)備，然后才是粉條加工設(shè)備。具體價(jià)格要根據(jù)你的粉條日產(chǎn)量或者你種植的鮮薯數(shù)量做規(guī)劃。

2、辦粉條加工廠不是兒戲，需要投入時(shí)間、金錢和人力物力，準(zhǔn)備好生產(chǎn)場(chǎng)地、粉絲生產(chǎn)線、設(shè)備加工所需的原材料等。

3、流動(dòng)資金：除去基礎(chǔ)廠房建設(shè)、加工設(shè)備投資，水電氣生產(chǎn)成本、人力成本、推廣成本等資金投入，需做好財(cái)務(wù)記錄。產(chǎn)品銷售 東西做出來了，如何銷出去才是關(guān)鍵問題。

海帶粉絲湯家常做法

將海帶浸泡在水里，上蓋。當(dāng)海帶變軟時(shí)，瀝干水分，切成5厘米長(zhǎng)的塊。用中火將炒鍋起熱，加入牛肉，芝麻油，1/3的醬油和一些鹽，煮一分鐘。然后加入海帶和剩下的醬油。再煮一分鐘，不停攪拌。

第一步鍋中放油，爆香蔥姜，放入準(zhǔn)備好的蝦頭。然后倒入開水，大火煮開換成小火煮15分鐘。把海帶洗凈切絲。然后放入鍋中，繼續(xù)煮。加入準(zhǔn)備好的番茄，提鮮。當(dāng)鍋內(nèi)的湯沸騰后，把粉絲放入。

步驟 鍋內(nèi)放少許油，爆香蔥姜后，下蝦頭煸炒出香味。倒入開水，大火煮滾后，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。趁著煮蝦頭湯的時(shí)間，把海帶洗凈，切絲。煮好的蝦頭湯，過濾點(diǎn)渣子。開火煮湯，同時(shí)把海帶放入。