本篇文章給大家談?wù)勅饽旮庾龇?，以及豬肉年糕對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
肉松年糕的做法,肉松年糕怎么做好吃,肉松年糕
第一步：大碗中加入100克大米磨成的粉，再加入200克糯米粉，接著用約100克的溫水?dāng)嚢栝_，并用手把疙瘩搓勻；最后得到的是抓起面粉自然成團(tuán)，輕輕一剝還散開的狀態(tài)。
蒸年糕的家常做法如下紅棗首先挑選出壞掉的，裂開的。用水沖洗掉表面的泥沙。蒸鍋防水，燒開，將紅棗放入，焯水一分鐘，撈出控干水分。黍米面中放入紅棗，攪拌好，紅棗表面裹勻黍米面。
【食材】年糕1包、鮮香菇3朵（切成條）、番茄2個(gè)（去皮去籽切小塊）、三層肉100克（切細(xì)條或薄片）、蔥1根（切段）、油適量、鹽少許?！咀龇ā竣佩仧裏岷?，放入三層肉條，煸炒出油份。
年糕肉怎么做好吃,年糕肉的吃法
年糕炒肉的做法步驟1年糕切片，煮熟后浸涼水中待用。年糕炒肉的做法步驟2切姜絲、蒜片。年糕炒肉的做法步驟3里脊肉切片。年糕炒肉的做法步驟4加少許生粉抓勻。年糕炒肉的做法步驟5加生抽。
用料 年糕300克 豬肉100克 生抽2勺 鹽克 年糕炒肉的做法 將肉切片加蔥、姜、蒜十三香、生抽、鹽腌制入味。
主料：青椒90g、年糕條200g、食用油10g、雞胸肉120g 腌雞胸肉：料酒5g、生抽10g、黑胡椒粉1g、淀粉5g、鹽1g 制作步驟 1 雞胸肉切成條狀 制作步驟 2 用料酒、生抽、胡椒粉、鹽、淀粉，腌制10分鐘。
豬肉切丁，加入黑胡椒碎、料酒、蠔油，抓勻后腌制幾分鐘。腌制入味后加入1/2茶匙淀粉再次抓勻，直至有些粘手。抓勻的肉粒中加入適量食用油。年糕切粒，胡蘿卜切粒，切好的年糕粒和胡蘿卜放入水中煮軟。
年糕炒肉，這應(yīng)該算是炒年糕了。把年糕切成細(xì)小的條肉也切成小條。肉提錢用生抽，還有鹽腌制一下。切點(diǎn)兒包心菜。先把肉炒一下，把包青菜放進(jìn)去，最后放金糕，再放各種調(diào)料品。翻炒幾下就可以出鍋了，味道應(yīng)該挺好。
．在剩油中放入年糕煸炒；3．將煎熟的螃蟹放入鍋中一起煸炒；4．放入料酒、姜、醬油等進(jìn)行調(diào)味后燜燒一會(huì)兒；5．然后，放入糖和少許味精；6．最后勾芡就可以出鍋了。
白菜肉絲年糕的做法
做法：步驟水磨年糕，白菜肉絲炒年糕繼續(xù)。步驟白菜只取幾瓣，份量和年糕差不多就可以了，年糕一般一人一根就夠了。步驟腿肉切絲，白菜洗凈切片，年糕切片養(yǎng)在清水中，這些準(zhǔn)備工作都做好。
年糕洗凈，切片；白菜、筍片、豬肉洗凈，切絲。 熱鍋加油，倒入肉絲、白菜、筍絲翻炒，加醬油、鹽、味精、水，小炒； 年糕平鋪至材料上，燜煮3分鐘后，翻炒數(shù)下，即可。
做法 將白菜洗凈，切成手指寬的長(zhǎng)條；里脊肉切成絲，倒入黃酒，鹽，淀粉抓勻腌制一會(huì)；年糕用冷水泡一會(huì)。 起油鍋，待油7分熱厚，倒入腌制好的里脊肉絲，翻炒變色后盛起。
白菜炒年糕的做法：將白菜洗凈切絲，先將肉絲煸炒盛出待用，然后將白菜煸炒加鹽糖再將肉絲倒入鍋中再把年糕蓋在菜上，蓋上鍋蓋悶，待年糕軟化后，再稍咋翻炒即可。
