今天給各位分享胡瓜的做法的知識，其中也會對西紅柿炒胡瓜的做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

胡瓜炒肉的做法,胡瓜炒肉怎么做好吃,胡瓜炒肉

步驟 西葫蘆洗凈，切片。豬肉切片，放醬油料酒腌制。蔥姜洗凈，切片。鍋內(nèi)放適量油，放入蔥姜爆香，加入肉片翻炒。翻炒至肉片變色，加入西葫蘆片。瀝少許水，加入適量鹽，翻炒均勻即可。

一道把肉片放進(jìn)鍋里中火慢慢煎至，把肉片里面的豬油給煎出來。肉片煎至金黃色就可以了，這時候就加入放胡瓜，放入蔥姜蒜，生抽，醬油，鹽和糖，一起炒制，炒到胡瓜出水變軟就可以出鍋了。

步驟 胡瓜削皮。一分為二。再切片，待用。郫縣豆瓣醬。備好蔥蒜。把蒜瓣兒用刀壓扁，蔥切碎。上油鍋，下郫縣豆瓣醬。下蔥和蒜，煸出香味。下胡瓜。放入料酒。1放入雞精翻炒出鍋。

將胡瓜洗凈切開后切片，豆瓣醬剁細(xì)待用；將蒜壓扁，蔥切碎待用，炒鍋中燒熱油，下入豆瓣醬；然后下入蔥蒜，煸香后下入胡瓜，放入料酒，雞精炒勻裝盤即可。小貼士 喜歡顏色清淡一些的可以不用豆瓣醬。

用料 胡瓜1個 大蒜兩粒 食鹽適量 生抽適量 雞精半勺 花椒幾粒 清炒胡瓜的做法 步驟1 把胡瓜洗干凈切片備用，蒜瓣切片。步驟2 熱鍋冷油，下蒜瓣和花椒，炒香。

五花肉燜胡瓜的做法,五花肉燜胡瓜怎么做好吃

胡瓜洗凈。胡瓜去皮。將胡瓜切片。五花肉切片。熱鍋，倒入五花肉翻炒。倒入胡瓜片翻炒。倒入適量清水，蓋上鍋蓋。待胡瓜熟透后調(diào)味起鍋裝盤即可。小貼士：胡瓜稍稍切薄一些。

胡瓜燒肉的做法 瘦肉切成丁，用適量料酒和老抽腌制，再加兩勺生粉捏勻備用 將肥肉放入鍋中中小火翻炒瀝油，可加入少量色拉油助于肥肉更好地出油 翻炒到肥肉變色就是圖中這個狀態(tài)的時候加入瘦肉丁 翻炒到瘦肉丁顏色變淺。

而作為水分多營養(yǎng)豐富的胡瓜，做成菜肴也是有很多的。比如，胡瓜炒肉片。把一根胡瓜，去皮切成片，裝進(jìn)盤子里。再把半斤五花肉切成肉片裝進(jìn)盤子里。一道把肉片放進(jìn)鍋里中火慢慢煎至，把肉片里面的豬油給煎出來。

五花肉切成條 第四步 蔥姜辣椒切成絲 第五步 鍋燒熱，放油，等油熱了放肉翻炒至八成熟，放蔥姜辣椒絲翻炒 第六步 最后放面西胡瓜翻炒三分鐘，加入鹽，味精。

西葫蘆的家常炒菜做法步驟如下：主料：西葫蘆、五花肉絲。輔料：大蒜、姜、小米辣、小蔥、青辣椒、生抽、耗油、食用鹽、緩帶雞精、胡閉好椒粉、白糖。首先把西葫蘆清洗干凈后，用刀切掉根部，再切成四份，去掉瓜瓤。

五花肉 300克 輔料 油 適量 醬油 適量 花椒 半勺 辣椒醬 半勺 姜 適量 蒜 適量 步驟 黃瓜干提前泡一下。 黃瓜干切段，五花肉切塊。 鍋加少許油，放入五花肉。 加入花椒，姜，蒜，醬油，辣椒醬炒香。 加一大碗水。

胡瓜有哪些做法?

而我們最常見的胡瓜吃法，其實是涼拌黃瓜。在夏天吃涼拌黃瓜是再好不過的了。一是因為黃瓜不僅起到開胃解膩的作用，可以讓人的食欲大增；二是夏天容易出汗，多吃黃瓜可以補充身體流失的水分，對人的身體有好處。

清炒胡瓜的做法 胡瓜削皮。一分為二。再切片，待用。郫縣豆瓣醬。備好蔥蒜。把蒜瓣兒用刀壓扁，蔥切碎。上油鍋，下郫縣豆瓣醬。下蔥和蒜，煸出香味。下胡瓜。放入料酒。

做法 胡瓜半個。點擊查看大圖 胡瓜切薄片，辣椒切碎，蒜切片。點擊查看大圖 油鍋燒熱，下蒜、辣椒炒香。點擊查看大圖 下胡瓜翻炒。點擊查看大圖 炒軟后加適量鹽、少許味精炒勻關(guān)火。

西葫蘆(胡瓜)炒肉家常做法是什么?

葫蘆瓜炒肉的家常做法法如下：西葫蘆洗凈，對半切開后切片，胡蘿卜切菱形片，姜切片，蒜切片，大蔥切片。豬里脊切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌勻腌制10分鐘。

西葫蘆炒肉的做法：瘦肉切片加生粉和生抽腌制，蔥切末。西葫蘆洗凈去皮切片。鍋內(nèi)放入少許油加熱，下肉片大火翻炒至肉片斷生盛出。鍋內(nèi)放入少許油加熱，下西葫蘆翻炒。

西葫蘆炒肉的做法為，首先瘦肉切片，蔥切末，西葫蘆洗凈切片。鍋內(nèi)放油加熱，放肉片翻炒至熟。放入西葫蘆進(jìn)行翻炒，加入蔥末、鹽、生抽翻炒。西葫蘆炒肉是一道由西葫蘆、瘦肉、油、鹽等材料制作而成的家常菜。

清炒胡瓜的正宗做法,清炒胡瓜怎樣做才好吃的做法步驟

1、清炒胡瓜的做法 步驟1 把胡瓜洗干凈切片備用，蒜瓣切片。步驟2 熱鍋冷油，下蒜瓣和花椒，炒香。步驟3 直接下胡瓜 步驟4 胡瓜炒軟后，加入適量的生抽、鹽、雞精 步驟5 翻炒均勻，起鍋裝盤。

2、清炒胡瓜的做法 胡瓜削皮。一分為二。再切片，待用。豆瓣醬。備好蔥蒜。把蒜瓣兒用刀壓扁，蔥切碎。上油鍋，下豆瓣醬。下蔥和蒜，煸出香味。下胡瓜翻炒至熟。放入料酒。

3、方法/步驟 首先將準(zhǔn)備好的葫蘆洗凈，切成薄片。起鍋燒油，油熱后放入一把蒜末和一把花椒，爆香。接著放人切好的葫蘆，快速翻炒，炒至菜熟。最后在鍋中加入適量鹽調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。