本篇文章給大家談?wù)効敬笪r做法，以及烤大蝦做法大全對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
錫紙烤大蝦的做法
步驟 4 把錫紙卷起來，這里我怕漏，用了兩層錫紙。
烤盤內(nèi)墊上錫紙，刷一層薄薄的橄欖油，放上大蝦。將大蒜末和紅椒平鋪在蝦背上。放入烤箱180度，烤10分鐘左右。小心打開烤箱，撒上蔥花即可。
）洗凈蝦，去除蝦須。對(duì)分（剖成兩半，蝦的腹部連接著）放入鏤空的籮中瀝干水份（很重要的）2）大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆過豆豉的油（豆豉先炒一下）再加幾滴生抽。
把竹簽和蝦備好。用剪刀剪去蝦槍。蝦處理好后，放入蠔油。鹽和孜然粉拌勻，腌漬10分鐘。用竹簽從蝦的尾部串好?？颈P鋪錫紙，把串好的蝦擺上。把橄欖油倒入碗中。
芝士烤蝦的做法：大蝦開背挑去蝦線，用適量黃酒腌制15分鐘，也可以用紅酒。腌制好后蝦肚上撒適量的鹽，再放入搗碎的蒜泥，甜椒，黃椒，紅椒和芝士。，烤箱預(yù)熱210度，在烤盤上鋪上錫紙放置大蝦，上下火210度，中層烤5到10分鐘即可。
大家如果是喜歡孜然粉的話，就是可以將串好的大蝦鋪在盤子里面，然后就是將小香蔥、橄欖油和孜然粉放入攪拌均勻了。
怎么做烤蝦
檸檬1-2片擠出汁、頭曲小半瓶蓋、黑胡椒適量、橄欖油適量、檸檬絲少許、鹽適量、砂糖少許姜蒜適量和蝦混合攪拌均勻腌5分鐘。烤箱180度預(yù)熱，把腌好的蝦倒入錫紙內(nèi)，封口包好?？鞠?80度中層烤25-30分鐘即可。
烤箱提前預(yù)熱180度10分鐘。用小勺將料汁放入每一個(gè)蝦背中。1180度烤10分鐘。1將蝦取出均勻撒上馬蘇里拉奶酪絲，180度再烤5分鐘。1取出裝盤享用。
把竹簽和蝦備好。用剪刀剪去蝦槍。蝦處理好后，放入蠔油。鹽和孜然粉拌勻，腌漬10分鐘。用竹簽從蝦的尾部串好。烤盤鋪錫紙，把串好的蝦擺上。把橄欖油倒入碗中。
如何做烤大蝦
1、首先就是將大蝦清洗干凈了，然后用牙簽將蝦線挑出來，備用。將大蝦和適量的食用鹽、醬油一起抓均勻了，腌制半個(gè)小時(shí)，然后就在放入適量的面粉，用手抓均勻了。
2、：蝦洗凈，剪去1/3前端頭部（以防食用時(shí)刺傷）。以剪刀剪開蝦背（亦可順便去腸泥）。加入調(diào)味料抓腌均勻，排放于鋁箔盤，放上奶油及蒜末。
3、準(zhǔn)備食材，蝦要新鮮的。蝦先清洗一遍。用剪刀剪掉胡須，從背部剪開，用牙簽挑出泥腸，沖洗干凈，用廚房紙吸干水分備用。大蒜，生姜切碎。切好的生姜大蒜放入蝦盤中，再加少量的白酒。橄欖油。
4、蒸烤大蝦的做法一般是，將大蝦仔清洗干凈，撒上適量的鹽、料酒、胡椒粉調(diào)味。用大火將蒸鍋的水燒開，把裝有大蝦的盤子放入蒸鍋中進(jìn)行蒸烤，控制好火候有利于大蝦熟透，翻面時(shí)注意不要燙傷手指。
烤箱烤大蝦怎么烤才好吃呢?
大蝦洗凈后剪去蝦須，然后用刀開深背，劃開的深點(diǎn)好展開，先用牙簽將蝦線挑出。再將開背的蝦展開，用刀背輕輕剁一剁蝦肉，讓它鋪平。
烤箱提前預(yù)熱180度10分鐘。用小勺將料汁放入每一個(gè)蝦背中。1180度烤10分鐘。1將蝦取出均勻撒上馬蘇里拉奶酪絲，180度再烤5分鐘。1取出裝盤享用。
烤箱180度預(yù)熱，把腌好的蝦倒入錫紙內(nèi)，封口包好?？鞠?80度中層烤25-30分鐘即可。
接著把烤盤放入烤箱，上下火開200度，烤15分鐘。07 等蝦呈金黃色就可以了。大家在拿烤盤出來的時(shí)候，一定要用專門的手套才行，否則是容易把自己的皮膚燙傷的，這點(diǎn)大家一定要注意。
將大蝦洗凈，用剪刀從背部剪開，取出蝦線，并可用刀切開一條縫，容易入味?？敬笪r（烤箱版）的做法 步驟1 將大蝦置入盆中，加入適量料酒，十三香，鹽。浸泡三十分鐘左右。
蛋黃烤蝦 ：材料，大對(duì)蝦2對(duì)，蛋黃3個(gè)，蔥、姜、黃酒、鹽和糖適量。制作蛋黃液。把蛋黃、糖、鹽和黃酒按10：1：2的比例調(diào)勻?？鞠湔{(diào)至200℃，烤烤大蝦。一邊烘烤一邊涂抹蛋黃液。
