今天給各位分享藤椒的做法的知識，其中也會對藤椒酸菜魚的做法進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

哪里有賣漂粉精

一般在超市里有賣。在超市是一瓶一瓶的賣（叫漂白水/液），幾塊到幾十塊價格區(qū)間。漂白粉也可以去化工市場買，價格相對要便宜一些。其實會使用的話，可以用84消毒水，很有效但風(fēng)險也很高。

漂白粉一般在化學(xué)試劑店有，在超市也有的。漂白粉是氫氧化鈣、氯化鈣和次氯酸鈣的混合物，其主要成分是次氯酸鈣[Ca(ClO) ]，有效氯含量為30%-38%。

寧波市超市有賣漂白粉。漂白粉可以在超市、日用品商店，以及網(wǎng)上購物平臺處購買。漂白粉是氫氧化鈣、氯化鈣、次氯酸鈣的混合物，主要成分是次氯酸鈣。

藤椒做什么菜好吃

1、喜歡吃豬蹄的可以試著做一做這道藤椒豬蹄。藤椒豬蹄的做法并不難，制作出來的菜肴口感細(xì)嫩，油香撲鼻，非常好吃。

2、散淤活絡(luò)，消食健胃，增竟食欲之療效，果實可制干，提取芳香油，即：藤椒油，它具有調(diào)味，健脾。去風(fēng)散寒之功效。藤椒油，色澤亮麗。

3、鯽魚，藤椒，青尖椒，小米辣，大蒜，生姜，金辣醬，萵筍，料酒，生粉，鹽，白胡椒粉，水。做法：鯽魚去魚鱗、魚內(nèi)臟、魚鰓，洗凈。(洗的時候把魚肚子里面的黑膜一并去除干凈。

4、藤椒貢菜的做法 50g干貢菜，泡發(fā) 藤椒和花椒混合，辣椒切碎放在碗里，喜歡吃蒜的可以把蒜末跟辣椒末放在同一個碗里備用。我不是很能吃辣，這點已經(jīng)夠了，大家根據(jù)口味調(diào)節(jié)。

5、藤椒魚片的做法 先將材料都準(zhǔn)備好，黑魚片可以讓魚攤老板片好，回家就省事了，不一定非要黑魚，別的魚片也行。

6、主要食材是豬里脊，經(jīng)過叉燒醬的腌制，再刷上蜂蜜烤制，成品色澤紅亮，外脆里嫩，不管是作為下酒菜，還是早點小食，都很適合。

藤椒泡雞腳的制作方法

1、優(yōu)選個大鹵雞爪，清洗從正中間剁開（全部也行），入開水鍋中煮10-15分鐘后撈起來制冷。蒜切碎，山油辣子切碎，預(yù)留。沸水盛在寬口器皿中，倒進切碎的蒜和山油辣子，制冷。

2、準(zhǔn)備雞腿兩只用水浸泡出血水洗凈備用。小米椒切碎撒點鹽拌勻，讓小米椒的辣味更好的釋放出來。鍋中放入清水，冷水放入香料、姜片、料酒和雞腿。

3、將雞爪清洗干凈后，每個爪尖剪去。鍋內(nèi)放入花椒和水煮開，放入雞爪，煮開再加點料酒，接著煮幾分鐘。煮到用筷子能夠插进去即可，不要煮的稀巴爛，會影響Q口感。

藤椒豬蹄怎么做好吃

將豬蹄、排骨、雞骨架用溫水洗凈，放火鍋內(nèi)，加水燒開，撇去浮沫，放入蔥花、姜片、花椒、料酒，用急火連續(xù)煮2-3小時，直至湯汁呈乳白色、濃香撲鼻時撈出骨頭。

青蘿卜去皮切塊，豬蹄洗干凈，買時就讓店家給切好塊；鍋中放水，放入花椒、八角、蔥、姜和料酒，把豬蹄放入焯水；當(dāng)豬蹄煮出浮沫時，撈出，沖洗干凈；砂鍋中放水，放入豬蹄、蔥斷兒、姜片、料酒和八角一個。

第一步：準(zhǔn)備3-4個豬蹄將它清洗干凈之后切成小塊放在鍋中加入適量的清水，再加點料酒，焯水5分鐘，焯水的過程中要將鍋中的浮沫去掉，5分鐘之后將豬蹄撈出來放在水中清洗干凈備用。

先用溫水洗干凈、擦干，然后仔細(xì)把豬毛去干凈，要是偷懶，就用柴火或者煤氣火把毛燒掉，同時略為燒糊豬皮之后刮干凈。去毛之后的豬蹄入涼水，加鹽、廉價白酒，燒開后燉15分種，這個步驟是去皮臊味。

藤椒雞柳是怎么做的?

1、藤椒雞柳春卷的做法 將胡蘿卜、黃瓜、大蔥段切絲；大蔥葉、大蒜、姜、辣椒切碎備用 藤椒雞排入油鍋炸，中火炸至金黃后即可盛出備用。取適量甜面醬，“集合”所有備用食材。

2、美人椒、青椒、藤椒泥加熱繼續(xù)炒。 接著加入雞柳進行翻炒，加入少許鹽，加入少許酒，加入少許蔥姜水、醬油、砂糖調(diào)味，翻炒。 離鍋前滴幾滴芝麻油就行了。

3、藤椒雞的做法如下：湯鍋加水，放入蔥姜和花椒，放入雞腿，煮開后煮10分鐘關(guān)火，蓋蓋子再燜5分鐘。煮雞腿時候來處理料汁。沒敢做太辣的，就用了杭椒，辣味更柔和一點。

4、第五步：將花生米和辣椒舂碎。將小米辣和青椒切碎，所有醬汁材料調(diào)勻。第六步：將花生米碎和辣椒碎撒在最上面，潑上燒熱的藤椒油，攪拌均勻。將雞肉改刀成合適的大小 ，澆上醬汁即可。

藤椒鍋底的做法大全

1、調(diào)味料：1湯匙縣豆沙、1個干辣椒、1個辣椒（最好是鮮藤椒）、適量洋蔥、1個生姜、5瓣大蒜。做法步驟：準(zhǔn)備：一袋正宗重慶或成都火鍋底料“橋頭”，味道還可以。

2、紅湯鍋底的制作 做法 材料：老姜50克，豆豉25克，花椒15克，豆瓣醬100克，干辣椒15克，蔥10克 調(diào)味料：高湯2500cc，油250cc，鹽5克 制作方法 鍋中放油250cc。再下姜塊、蔥結(jié)，然后下干辣椒，花椒。

3、下面是具體做法家用炒制方法：制作糍粑辣椒：準(zhǔn)備燈籠椒二兩、二荊條二兩、七星椒二兩，熱水浸泡20分鐘后撈出，裝入鍋中，鍋中加入一碗清水，小火煮干，再撈出裝入破碎機打碎倒入盤中備用。

4、克 藤椒5克 干辣椒 做法 1 魚從頭部切開。2 沿著骨頭片下兩片肉。3 把魚骨、魚頭切成塊。4 剔除腹部的黑膜，片下腹部的一排刺。5 將刀貼著魚肉斜著片成魚片。

5、藤椒缽缽雞調(diào)味料 360g 藤椒缽缽雞冷串串的做法 準(zhǔn)備食材（雞爪、翅尖、藕片、青筍、土豆片等你喜歡的），洗凈后加工切片，穿簽（嫌麻煩，不穿也可以）。

6、做法：制湯料：炒鍋置旺火上，下菜油燒到6成熟后，下郫縣豆瓣(先剁細(xì))，速放入姜米、花椒炒香后立即下鮮湯。再放人豆豉、研細(xì)的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。