今天給各位分享肉燜面的做法的知識，其中也會對肉燜面怎么做好吃進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
燜面的4種做法
1、第四道：茄汁燜面 大熱天，吃點簡單的，4種燜面做法，面條和菜一鍋端 具體制作方法 第一步：準(zhǔn)備食材。面條400克、長茄子1個、西紅柿2個、蔥蒜適量。第二步：把茄子清洗干凈，切成長條，不用去皮哦。
2、豆角燜面：豆角250克、面條150克、五花肉50克、油、料酒15毫升、生抽30毫升、老抽5毫升、泡紅椒2個、小蔥。
3、最后放面條燜熟即可。蔥油燜面 這是最簡單的燜面了，蔥花用油炸過，將蔥花撈出來，幾棵油菜用油炸一下變色撈出來。鍋底流油放蒜末和生姜絲，將面條放進去燜熟，最后到點蔥油和焯好水的油菜即可。
4、燜面做法一 食材準(zhǔn)備 主料：切面，根據(jù)做法不同，配料可加，豆芽/豆角/茄子/土豆，豬肉排骨/腌豬肉。輔料：蔥、姜、蒜。
5、燜面的家常做法 篇1 材料：豆角150克，鮮面條250克，大蒜5瓣兒，蔥1根，生抽30ml，白糖8克，鹽8克，香油20ml。 做法 豆角洗凈后，撕去兩端的莖，然后掰成4-5厘米長的段。
燜面的家常做法
1、尖椒切片，豆角去兩頭切段。鍋中放油，加入花椒，蒜片，蔥花，五香粉，大火爆香。倒入豆角，大火翻炒3分鐘。倒入尖椒，生抽，鹽，清水，攪拌均勻。加入鮮面條攪拌均勻，大火悶熟。家常燜面成品圖。
2、淋入適量冷水，煮5分鐘，將濕面條均勻碼在紅薯上，利用煮紅薯的水蒸氣燜面。 鍋中湯汁減少，將面條翻動一下，淋入蒸魚醬油，炒勻即可。
3、豆角素燜面 材料：(一人份)四季豆一把，小蔥兩根，蒜三瓣，鮮切面100克，生抽一匙，鹽適量，香油少許。
燜面的做法
1、正宗燜面的做法步驟 五花肉切條 蔥姜蒜切碎 豆芽用水洗凈泡一下 熱油放入五花肉煸炒，然后放入蔥姜蒜炒出香味，放入醬油，鹽，雞精 放入豆芽炒一下，倒入開水，水位要低于菜，這樣放面條不會太濕。
2、燜面的家常做法如下：食材：豆角、五花肉、大蒜、香蔥、姜片、面條。處理食材，豆角洗凈去兩頭，掰成寸斷，五花肉切薄片，大蒜切末、香蔥切蔥花。
3、做法：（1）青椒、紅薯洗凈切小塊；蒜拍破。（2）鍋中油熱，爆香蒜瓣；倒入青椒、紅薯，炒勻，加入郫縣豆瓣醬，炒勻。（3）淋入適量冷水，煮5分鐘，將濕面條均勻碼在紅薯上，利用煮紅薯的水蒸氣燜面。
4、燜面的做法 鍋熱后倒入食用油，待油溫五成熱，放入蔥姜蒜爆香，放入小排，炒至變色。加適量耗油、料酒，放進土豆，大火翻炒兩分鐘左右。加水沒過鍋內(nèi)所有食材，待水燒開，把四季豆切寸段，均勻碼放。
5、燜面的做法大全 豆角素燜面 材料：(一人份)四季豆一把，小蔥兩根，蒜三瓣，鮮切面100克，生抽一匙，鹽適量，香油少許。
