本篇文章給大家談談芋頭的做法大全，以及翻砂芋頭的做法大全對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
芋頭有什么做法大全
NO.5 【 剁椒蒸芋頭】做法 原料準備：芋頭500克，并備好：剁椒、姜、蒜頭、各適量。
紅燒芋頭：（1）主料：芋頭1個2人份。（2）輔料：色拉油30克、生抽1勺、老抽1勺、蠔油2勺、清水10勺、小蔥2根。（3）芋頭削去外皮洗凈，切塊。
芋頭的做法家常做法如下：煮西米露：接一鍋清水，燒開，放入西米，中火一邊煮一邊攪拌，約15分鐘至西米半透明的時候，關火燜10分鐘直至完全透明，過冷水，把粘液沖洗干凈備用。
芋頭的吃法有哪些？芋頭可以炒、蒸、煮，燉肉，烤、炸、煎等，它的做法和其它硬質蔬菜一樣，就和土豆、紅薯差不多的口感，軟糯粉面。我吃芋頭蒸的比較多些，再就是搭配其它肉類一起燒，或者直接做剁椒芋頭最好。
芋頭怎么做
首先準備好高壓鍋，然后將姜切片，倒芋頭入高壓鍋中注入適量清水，以蓋過芋頭為宜。接著加入100克紅糖、姜片，然后再加半勺鹽壓90分鐘，后把芋頭盛入盤中留汁備用。
將芋頭洗凈后放入沸水中煮20分鐘，撈起放涼備用。青椒，紅椒切圈，指天椒，小米辣剁碎。芋頭去皮切片，與各種辣椒一同放入盤中。在盤中加油，鹽拌勻，上鍋清蒸半小時。出鍋后淋上香油即可。
做法：香芋去皮，切成末；排骨用少許的鹽、生抽、一點砂糖、一點雞粉、植物油、一匙淀粉，拌勻，腌制備用；將香芋丁加入排骨中，拌勻，再澆上一點芝麻油；蒸鍋燒開水，入鍋，隔水蒸15~20分鐘左右即可。
做法：將芋頭去皮切塊上鍋隔水蒸25—30分鐘，直到熟透；將芋頭放入容器，用湯匙搗成泥；將芋頭泥搓成丸子狀，備用；鍋內放半碗水，燒開后加入綠豆沙，改小火，用筷子將綠豆沙打散成糊狀，淋在做好的芋頭丸子上即可。
芋頭的做法家常做法如下：煮西米露：接一鍋清水，燒開，放入西米，中火一邊煮一邊攪拌，約15分鐘至西米半透明的時候，關火燜10分鐘直至完全透明，過冷水，把粘液沖洗干凈備用。
芋頭絲加入適量鹽油用手抓勻再分次加入粘米粉讓芋頭絲均勻沾上粘米粉。
芋頭做法
芋頭煮熟剝皮切塊，雞腿切塊備用； 鍋中熱油加入白糖熬出糖色，加雞塊炒至七成熟，倒入芋頭、少許老抽、鹽、雞精及一點點水同燜； 雞塊熟便可起鍋，起鍋后灑上蔥花和芝麻即可。 醬香芋夾 芋頭片、五花豬肉。
將準備好的芋頭去掉表面的皮，然后切成小丁備用。將豬排骨斬剁成小塊并且清洗干凈，然后加入少許的食鹽、生抽、白砂糖、植物油、淀粉拌勻，并且腌制大約一個小時使其入味。
芋頭的做法家常做法如下：煮西米露：接一鍋清水，燒開，放入西米，中火一邊煮一邊攪拌，約15分鐘至西米半透明的時候，關火燜10分鐘直至完全透明，過冷水，把粘液沖洗干凈備用。
首先，我們準備一個芋頭，切掉兩頭、把外皮刮干凈，然后切成大小均勻的菱形塊，切的時候可以先切出來一個平面，這樣不容易打滑。
做法：香芋去皮，切成末；排骨用少許的鹽、生抽、一點砂糖、一點雞粉、植物油、一匙淀粉，拌勻，腌制備用；將香芋丁加入排骨中，拌勻，再澆上一點芝麻油；蒸鍋燒開水，入鍋，隔水蒸15~20分鐘左右即可。
芋頭怎么吃好吃的做法大全
要準備的材料有：西米、芋頭、椰汁、白糖。先煮西米露，然后將香芋蒸至熟透，最后煮椰汁，煮開后倒入西米和芋頭攪拌均勻即可。
以下是制作烤芋頭的詳細步驟：第一步：煮芋頭芋頭洗凈，放入鍋中煮到五分熟，再撈出用冷水浸泡15分鐘。第二步：加調料剝去外皮切塊，加入老抽、鹽、五香粉搖勻，放入空氣炸鍋，180度先烤十五分鐘。
芋頭食用方法很多.煮、蒸、懾、烤、燒、炒、燴、炸均可。最常見的做法是把芋頭煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋頭燒肉或將芋頭切成丁塊，與玉米摻在一起煮粥。
步驟：把蹄髈剁成小塊，焯水洗凈。芋艿洗凈，用刨刀去皮，切成小塊，浸泡在冷水里。
涼拌芋頭絲、拔絲芋頭，都是很美味的小芋頭吃法。芋頭粉怎么做好吃 香辣芋頭粉是不錯的一個做法，需要我們準備好芋頭粉200克，油一勺，鹽一小勺，紅椒幾個，大蒜幾顆。我們要把芋頭粉洗凈，用水泡半個小時，切成段。
做米線的方法
1、做米線的步驟如下：泡米線，先把米線放清水里泡30分鐘，把快泡開的米線團用手再撕一下。燉雞湯，泡米線時鍋內加水，放燉雞料，把雞燉上。放入米線，把米線放入雞湯內，煮一下。
2、| 酸辣米線 | 食材：干米粉，酸菜，小紅辣椒，姜，蒜，蔥，香菜，芝麻，鹽，醋，醬油，白糖。做法：把細米粉泡軟，撈出瀝干；酸菜切細；蔥、姜、辣椒、香菜切成末備用。
3、在家做米線的方法如下：把干的米線放在溫水中浸泡大約4個小時，使米線變軟。如圖。這樣下一步在鍋里做的時候會省些時間。
4、特點：米線筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是傳統(tǒng)的制作方法。另一類是大米磨粉后直接放到機器中擠壓成型，靠摩擦的熱度使大米糊化成型，稱為“干漿米線”。干漿米線曬干后即為“干米線”，方便攜帶和貯藏。
5、米線適量把做好的米線煮熟再在涼開水里過一下，瀝干水后盛到碗里。2青菜適量米線上放上燙好的青菜，再依次放上蒜泥，辣椒面。3辣椒面適量把油在鍋里加熱，熗一些花椒，然后把油倒進盤子，倒在辣椒面和蒜泥上。
6、人們習慣叫米線“酸漿米線”、“酸粉”、“干米線”、“米粉”。
芋頭的做法大全簡單芋頭的簡單做法有哪些
芋頭的做法家常做法如下：煮西米露：接一鍋清水，燒開，放入西米，中火一邊煮一邊攪拌，約15分鐘至西米半透明的時候，關火燜10分鐘直至完全透明，過冷水，把粘液沖洗干凈備用。
做法一：芋泥（1）材料：芋頭800g，淡奶油100g，純牛奶100g，細砂糖80g，菜籽油90g。（2）芋頭去皮，洗凈，上鍋蒸熟。（3）加入淡奶油、牛奶和糖碾壓成泥。
芋頭去皮。切成小塊，放入鍋里，加小半鍋清水，煮開焯水。焯熟后撈出沖洗干凈表面的黏液。鍋里換水，加入之前焯好的芋頭塊，大火煮，加1把冰糖，口感比較好。大火煮開后，加紅糖。
芋頭的做法大全 芋頭的做法排骨蒸芋頭 食材：豬小排、芋頭、食鹽、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。
芋頭和五花肉紅燒 芋頭和五花肉這兩者搭配在一起 味道特別的鮮美，它的做法非常簡單，準備的食材也特別的少，我們只需要準備以下食材：適量的五花肉、芋頭、蔥姜蒜以及各種調料品。
