今天給各位分享胡蘿卜包子的做法的知識,其中也會對胡蘿卜包子的做法視頻進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!
胡蘿卜包子的做法怎么做好吃?
1、面粉和干酵母混合均勻。分次加入適量溫水,用筷子攪拌成棉絮狀。揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜,放溫暖處發(fā)酵至兩倍大。備好胡蘿卜 雞蛋和黑木耳。將雞蛋磕入碗中打散,放入鍋中炒碎,放涼備用。
2、做法:(1)溫水把發(fā)酵粉融化。(2)加入面粉。(3)揉成面塊,蓋上蓋子2-3個小時進行發(fā)酵。(4)發(fā)酵好的面取出來,排氣,揉勻。(5)分成若干個小份。(6)壓成面皮,包包子用。
3、做法步驟 一塊發(fā)面面團大約250克。我這個是和了一大塊,用了250克,如果不會發(fā)面的可以換算成,面粉160克,水90克,酵母5克。面團揉光滑,發(fā)酵大概3到4個小時就好了。
4、原料:豬肉餡、胡蘿卜、面粉用涼水、油、醬油、鹽、酵母。
5、胡蘿卜去皮,擦成絲。雞蛋打散,放鍋中炒熟。粉條放熱水中燙軟。胡蘿卜用刀剁幾下,放入香油拌勻。放入剁碎的雞蛋和粉條。放入五香粉,蔥姜,糖,最后放入鹽、混合均勻,即成餡料。
6、調(diào)料:花椒粉/白胡椒適量(可不加)、鹽適量、生抽半勺、蠔油半勺(沒有的話就多加點生抽)。
用胡蘿卜包包子胡蘿卜是熟的嘛?
如果是用來包餃子的話 ,我就是把胡蘿卜絲炒熟了再和雞蛋,肉末拌成餡料來包餃子的。這樣包的餃子味道好,容易煮熟。
胡蘿卜做餃子餡,當(dāng)然是生的好!如果煮熟了,就沒有口感和營養(yǎng)了!胡蘿卜餡的肉餃子很好吃,下邊跟大家分享一下,胡蘿卜肉餃子餡的做法:用擦子將胡蘿卜擦成細絲,放碗中加蓋微波爐高火5 分鐘,涼后剁碎。
不需要。準(zhǔn)備用料:羊肉500克、胡蘿卜500克、姜汁50克、嫩肉粉5克、胡椒粉5克、料酒10克、15克醬油。先把羊肉洗凈。然后切成小塊?;ń酚脽崴蓍_,晾涼備用。
胡蘿卜包子餡怎么調(diào)餡好吃的
胡蘿卜做餡做法多種多樣,可以加入雞蛋、蝦皮、木耳做成素餡餃子,清淡而不失營養(yǎng),也可以和牛肉搭配做成肉餡餃子,香嫩可口,下面我就給大家分享一下胡蘿卜素餡與肉餡的拌餡方法。
準(zhǔn)備好原料,面提前和好。胡蘿卜用擦子擦成絲,用刀剁碎。鍋內(nèi)放油,可以適量多放點,放入蔥花和姜末爆香。放入胡蘿卜末翻炒,炒熟。蔥切末。
原料:豬肉餡、胡蘿卜、面粉用涼水、油、醬油、鹽、酵母。
食用油給胡蘿卜起一個保護膜的作用,一定要攪拌均勻了,再加入鹽調(diào)味,這樣胡蘿卜在油脂的保護下也不容易出湯了。加鹽調(diào)好味之后最后再倒入1小勺香油,這樣包子的胡蘿卜餡就調(diào)好了。
做法一:胡蘿卜素餡包子。食材:面粉300克、溫水150克、酵母3克、胡蘿卜238克、雞蛋2個、木耳15克、食用油25克、鹽3克、胡椒粉適量、香菇適量、蔥花適量。做法:(1)溫水把發(fā)酵粉融化。(2)加入面粉。
胡蘿卜包子的做法
1、胡蘿卜包子的做法:主要材料:自發(fā)粉 適當(dāng) 、肉餡 適當(dāng) 、紅蘿卜 2根。調(diào)味品 食用鹽4克 、生抽5克 、姜5克、 米酒5克 、芝麻油、 蔥 、黑胡椒粉 、各少量 。
2、原料:豬肉餡、胡蘿卜、面粉用涼水、油、醬油、鹽、酵母。
3、一塊發(fā)面面團大約250克。我這個是和了一大塊,用了250克,如果不會發(fā)面的可以換算成,面粉160克,水90克,酵母5克。面團揉光滑,發(fā)酵大概3到4個小時就好了。
4、做法:(1)溫水把發(fā)酵粉融化。(2)加入面粉。(3)揉成面塊,蓋上蓋子2-3個小時進行發(fā)酵。(4)發(fā)酵好的面取出來,排氣,揉勻。(5)分成若干個小份。(6)壓成面皮,包包子用。
5、胡蘿卜大包子的做法步驟:胡蘿卜去皮,擦成絲。雞蛋打散,放鍋中炒熟。粉條放熱水中燙軟。胡蘿卜用刀剁幾下,放入香油拌勻。放入剁碎的雞蛋和粉條。











