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荔枝的做法及功效是什么?
荔枝果肉中含葡萄糖66%、蔗糖5%,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補(bǔ)充能量、增加營(yíng)養(yǎng)的功效。吃荔枝能夠幫助促進(jìn)食欲。荔枝具有很好的開胃益脾的功效,不僅能夠幫助補(bǔ)益脾胃還能有效促進(jìn)食欲。
做法:先將荔枝干去外殼,蓮籽洗凈,與粳米同入鍋內(nèi),加水煮成稀粥。功效:具有健脾止瀉的功效。對(duì)于脾虛久瀉、老人腎虛、五更瀉者,常服有效。荔枝海帶湯 原料:干荔枝果7枚,海帶30克,黃酒少許。
補(bǔ)充能量:荔枝果肉中含葡萄糖66%、蔗糖5%,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補(bǔ)充能量、增加營(yíng)養(yǎng)的功效。促進(jìn)食欲:荔枝具有開胃益脾的功效,不僅能夠幫助補(bǔ)益脾胃,還能有效促進(jìn)食欲。
功效:具有補(bǔ)血安神、健脾養(yǎng)心的功效。荔枝漿 原料:荔枝1000克,蜂蜜適量。做法:取新鮮荔枝榨出果漿,入鍋內(nèi),加入蜂蜜攪勻,煮熟后置于瓷瓶中,封口1月左右。當(dāng)漿蜜結(jié)成香膏,放入冰箱中保存。
福建荔枝的荔枝做法
1、荔枝肉在家的具體做法 首先大家需要去準(zhǔn)備好制作荔枝肉的食材,例如里脊生粉,番茄醬,雞蛋清,糖,陳醋,生抽,蒜頭,蔥花以及百搭的食材土豆。
2、:荔枝酸奶 配料如下:荔枝8個(gè),酸奶200ml,薄荷葉2片。具體做法如下:將荔枝去殼去核,然后將荔枝肉放入破壁料理機(jī)中,加入200ml酸奶,打成汁。成品完成后,冷藏即可飲用。也可以加2片薄荷葉裝飾。2:荔枝炒蝦仁。
3、材料:新鮮荔枝6顆、蘇打汽水250毫升、干玫瑰花5朵。做法:準(zhǔn)備好材料。荔枝剝殼去核,放入料理機(jī)里打成小顆粒荔枝碎。再把弄好的荔枝碎倒入玻璃容器內(nèi)。加入250毫升的蘇打汽水。
4、做法:荔枝去皮核,切成小塊。大棗洗凈,放入鍋內(nèi),加適量清水燒開后,放入荔枝,白糖。待糖溶化燒沸,即可裝入湯碗食用。功效:具有補(bǔ)血安神、健脾養(yǎng)心的功效。荔枝漿 原料:荔枝1000克,蜂蜜適量。
5、用料:荔枝300克、豬瘦肉300克、油適量、鹽1克、生抽少許、生粉3克、生姜1克、香菜10克。豬瘦肉,洗凈切薄片,放油、鹽、生抽、生姜絲攪拌均勻,生粉、加點(diǎn)水勾芡,腌制。
荔枝做法菜譜
1、荔枝去皮去核;鮮蝦去殼,用少許酒腌制;洋蔥切段(青椒更好);炒鍋燒熱,放油,炒一會(huì)蝦,炒一會(huì)蔥,再炒幾下油,最后炒一會(huì)荔枝肉。需要注意的是,荔枝不宜炒太久。
2、荔枝干的食譜 荔枝干老鴨湯 材料:荔枝干30個(gè)、瑤柱20克、光鴨1只、陳皮1/4個(gè)、生姜2片。做法:(1)荔枝干去殼去核,瑤取出果肉,瑤柱用清水泡發(fā)。(2)陳皮用水泡軟,刮去白瓤洗凈。
3、夏季時(shí)令果蔬菜譜1 荔枝爆絲瓜 荔枝爆絲瓜主要以荔枝、絲瓜為原料,以甜椒等輔料制作而成。
4、調(diào)味汁乃是以番茄醬、糖、醬油、蔥白等勾芡而成(調(diào)味甚為關(guān)鍵,酸甜稍有欠準(zhǔn),就會(huì)砸鍋。有說法認(rèn)為醋以慎用為宜,以免酸味過分沁入),番茄醬勾兌后呈暗紅色,與荔枝遙相呼應(yīng)。
荔枝怎么做好吃
1、喝鹽水;喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人,在吃荔枝的同時(shí),可多喝鹽水,也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,都可預(yù)防上火。
2、:荔枝炒蝦仁。食材如下:蝦仁300克、荔枝5個(gè)、番茄醬20克、鹽少許、糖5克、蛋清少許、淀粉1湯匙、蔥1根、姜1小塊。
3、荔枝凍凍 好吃的荔枝可以拿來做凍荔枝,而且做法也是非常的簡(jiǎn)單,我們可以將新鮮的荔枝把外皮剝干凈,勤奮的伙伴們可以把里面的核弄出來,方法非常的簡(jiǎn)單,只要用到一根吸管一捅出來就好了。
4、把我們買的新鮮荔枝剝掉殼,去掉籽,放在盤子里,放入冰箱,冷凍半小時(shí)左右。這時(shí)候你就可以把它們拿出來吃了。如果你喜歡,你可以在里面放一些酸奶或紅豆,然后取出來。它們特別好吃,比一般的冰淇淋都好吃。
5、準(zhǔn)備水、天然蔗糖、剝皮切丁的白桃2只、去皮去核的新鮮荔枝6個(gè)、檸檬汁、白砂糖和全脂希臘酸奶。荔枝冰棍 將山莓和蔗糖在小平底鍋中用中火加熱,三分鐘后變稠用細(xì)篩過濾。完全冷卻后倒入棒冰模具,放入冰箱冷凍。

幾種荔枝不一樣的吃法
直接吃:荔枝是熱帶水果。剝皮后用鹽水泡一下就可以吃了。荔枝泡酒:挑選好的荔枝,按照一層荔枝一層白糖的比例去皮放入玻璃瓶中;然后將高度較高的高粱酒倒入瓶中,將瓶口密封嚴(yán)密,在陰涼處浸泡三個(gè)月后飲用。
荔枝蘸醬油 也許很多人都沒吃過蘸醬油,這樣吃很好吃,而且味道很好,而且一直在醬油,還能以防上火,所以很多吃荔枝上火,嚴(yán)重的人就可以這樣吃。
幾種荔枝不一樣的吃法1 荔枝雪糕 用料:荔枝,紅豆沙,竹簽 做法:荔枝洗凈,去核。向荔枝的空心注入一些紅豆沙。用竹簽將所有注有豆沙的荔枝串起來。放入冰箱速凍,凍扎實(shí)了就可以拿出來享用了。
荔枝的食用方法推薦1:荔枝冰淇淋 材料:荔枝、豆沙、竹簽 練習(xí):將荔枝洗凈,去核。在荔枝的空心里注入一些豆沙。用竹簽將所有荔枝串上豆瓣醬。放冰箱速凍。當(dāng)它凍成固體的時(shí)候,你就可以拿出來享用了。
荔枝有什么好吃的做法
荔枝可以怎么吃 荔枝大棗羹 原料:荔枝100克,大棗10枚,白糖少許。做法:荔枝去皮核,切成小塊。大棗洗凈,放入鍋內(nèi),加適量清水燒開后,放入荔枝,白糖。待糖溶化燒沸,即可裝入湯碗食用。
:荔枝炒蝦仁。食材如下:蝦仁300克、荔枝5個(gè)、番茄醬20克、鹽少許、糖5克、蛋清少許、淀粉1湯匙、蔥1根、姜1小塊。
荔枝凍凍 好吃的荔枝可以拿來做凍荔枝,而且做法也是非常的簡(jiǎn)單,我們可以將新鮮的荔枝把外皮剝干凈,勤奮的伙伴們可以把里面的核弄出來,方法非常的簡(jiǎn)單,只要用到一根吸管一捅出來就好了。
荔枝可以做荔枝炒蝦仁。準(zhǔn)備食材如下:蝦300克,荔枝5粒,番茄醬20克,鹽少許,糖5克,蛋清少許,淀粉1湯匙,大蔥1棵,生姜1小塊。
荔枝一般核小,肉多,水分多。如果把它們放進(jìn)嘴里,咬下去,滿嘴都是荔枝汁,吃起來很滿足!荔枝雖然好吃,但一直有句話說:“一個(gè)荔枝三把火!”這就是說吃荔枝上火,吃上癮嘴就好了。不要直接吃太多。










