今天給各位分享羊排蘿卜的做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)羊排蘿卜的做法 紅燒進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

蘿卜燉羊排怎么做好吃

1、羊排切塊清洗干凈。羊排冷水下鍋焯水后撈出。將焯水后的羊排加入適量的水一起倒入電壓力鍋。放入大蔥，生姜片，干山楂片。電壓力鍋選擇牛羊肉。電壓力鍋提示音響起后，等氣安全排出后打開(kāi)，倒入白蘿卜。

2、蘿卜燉羊排 1 羊排斬成小段用清水泡凈血水后撈出備用，白蘿卜、蔥、姜洗凈備用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 2 大蔥切段、姜切片備用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 3 羊排放入鍋中加入適量清水，放入蔥段、姜片和花椒粒。

3、將排骨切段洗凈后放入鍋內(nèi)，添水。等鍋開(kāi)后再繼續(xù)煮5分鐘，將羊排骨撈起用清水沖洗一下後換一鍋清水重新燉煮，并加入少許鹽和白糖、蔥段、大蒜、姜片、八角、花椒粒用慢火煮半個(gè)小時(shí)。

羊排燉白蘿卜的做法大全家常

白蘿卜燉羊排的家常做法如下：主料：羊肉800克、白蘿卜1根。輔料：姜3片、蔥2段、米醋1勺、花椒15粒、料酒適量、鹽適量、胡椒粉適量、枸杞子10粒。將羊肉清洗干凈，切成4厘米左右見(jiàn)方的塊。

蘿卜燉羊排 1 羊排斬成小段用清水泡凈血水后撈出備用，白蘿卜、蔥、姜洗凈備用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 2 大蔥切段、姜切片備用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 3 羊排放入鍋中加入適量清水，放入蔥段、姜片和花椒粒。

材料：羊排500克、白蘿卜300克、食鹽適量、雞精2克、蔥5克、姜片八角3個(gè)、花椒2克、料酒10克、生抽10克、香葉5片、郫縣豆瓣醬20克、白糖10克。

羊排燉蘿卜的做法步驟：羊排剁成小塊，清洗干凈。與涼水同入鍋，大火煮開(kāi)。待水開(kāi)后，將煮去血水的羊排撈出。

做法：羊肉切成約3厘米方塊，入沸水鍋內(nèi)焯一下，除去血水，撈出瀝水后放鍋內(nèi)，注入適量清水。蘿卜去皮切成菱形片待用。

你好 羊排骨燉白蘿卜的做法：材料：羊排骨一盒；白蘿卜3根；八角(大料)3粒；花椒粒少許；蔥一棵（切段）；大蒜3瓣；姜3片；鹽，糖，白胡椒粉少許。制作步驟：將排骨切段洗凈后放入鍋內(nèi)，添水。

蘿卜燉羊排怎么做,肉嫩湯鮮,非常香呢?

第一步我安排了三斤羊排，1根白蘿卜，1塊姜片，適當(dāng)小香蔥。先把羊排清理干凈，剁碎成一小塊，最好是在購(gòu)買的時(shí)候直接讓商家剁好，自身剁很費(fèi)勁，還費(fèi)刃口。

羊肉蘿卜湯去腥味加酒、姜 羊肉的膻味還可以通過(guò)加生姜和白酒來(lái)去除，即在做羊肉的時(shí)候就多放幾塊生姜，再加5毫升左右的白酒一起煮，煮出來(lái)后如果有蔥花再撒些蔥花，去膻味的效果會(huì)更好。

買回來(lái)的羊肉清洗干凈切成塊，后續(xù)烹飪時(shí)羊肉會(huì)縮小，可以切得稍大一些。把切好的羊肉涼水下鍋，加入蔥段、姜片、料酒能更好去腥，大火煮開(kāi)后焯水3分鐘，待羊肉焯透后控水撈出，并用溫水清洗干凈。

家常燉羊排的方法

1、羔羊肋排用水浸泡30分鐘以上，除去血水。準(zhǔn)備好配料：大蔥2段、生姜5片、花椒3克。將浸泡過(guò)的羔羊肋排放入湯鍋或者砂鍋中，加入適量清水漫過(guò)羊排。加入大蔥、生姜和花椒。蓋上鍋蓋，大火煮開(kāi)。

2、食材準(zhǔn)備 燉羊排所需的食材非常簡(jiǎn)單，僅需要羊排、姜片、大蔥、料酒、鹽、胡椒粉和清水即可。在選擇羊排時(shí)，最好選用鮮嫩多汁的羊排，以此來(lái)確保燉制出的羊排口感更加鮮美。

3、羊排洗凈，焯水，水中加上幾片生姜，幾根蔥，少許料酒。焯2-3分鐘后撈出，水倒掉，重復(fù)一次焯水。

4、燉羊肉的家常做法如下：原料：羊腿肉2000克、姜1大塊、陳皮3片、鹽少許、燉羊肉料包1包。先把羊肉清洗干凈斬小塊。如下圖所示。然后把羊肉放到鍋里煮開(kāi)后撈出。如下圖所示。

5、好吃家常的燉羊排做法如下：工具/材料：羊排，蔥，姜，青蒜，香菜，鹽，料酒，水，刀具，湯鍋。羊排洗凈浸泡出血水，洗凈備用。姜、蔥和青蒜改刀備用。羊排冷水入鍋焯水，放入蔥姜和料酒去腥。

6、步驟：將羊排切成小塊，泡水兩小時(shí)。將泡好的羊排，冷水下鍋，放蔥、姜、料酒，煮沸撇血沫。開(kāi)鍋煮20分鐘，湯變清湯撈出。備料：蔥姜蒜、辣椒、花椒、桂皮、大料、草果、自然粒、香葉。

羊排和蘿卜一起怎么燉

1、白蘿卜切滾刀塊；起鍋前40分鐘左右放入白蘿卜和鹽；最后出鍋裝碗即可食用了。

2、蘿卜燉羊排 1 羊排斬成小段用清水泡凈血水后撈出備用，白蘿卜、蔥、姜洗凈備用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 2 大蔥切段、姜切片備用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 3 羊排放入鍋中加入適量清水，放入蔥段、姜片和花椒粒。

3、轉(zhuǎn)小火慢燉至肉熟。肉熟后放進(jìn)籮卜塊燒開(kāi)，加少量鹽調(diào)料。大火收汁就可以。美味可口小菜，極致展現(xiàn)。

4、羊排切塊清洗干凈。羊排冷水下鍋焯水后撈出。將焯水后的羊排加入適量的水一起倒入電壓力鍋。放入大蔥，生姜片，干山楂片。電壓力鍋選擇牛羊肉。電壓力鍋提示音響起后，等氣安全排出后打開(kāi)，倒入白蘿卜。

5、材料：羊排500克、白蘿卜300克、食鹽適量、雞精2克、蔥5克、姜片八角3個(gè)、花椒2克、料酒10克、生抽10克、香葉5片、郫縣豆瓣醬20克、白糖10克。