今天給各位分享煮粥的做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)海參煮粥的做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
大米粥咋煮
1、桂圓粟米粥 桂圓肉15克，粟米100—200克。將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開，再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫，能補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。核桃粥 核桃肉20克，粳米100—200克。
2、開水下鍋：一般人普遍都是冷水煮粥，而真正的做法應(yīng)該是用開水煮粥。水開后，再把米下鍋就不會(huì)出現(xiàn)糊鍋底現(xiàn)象，而且它比冷水熬粥更省時(shí)間?；鸷颍合扔么蠡鹬箝_，再換文火即小火熬煮約30分鐘。
3、小米和大米洗凈。鍋中放適量清水，燒開后倒入大米和小米 大火繼續(xù)熬煮，煮開后改為小火燜煮30分鐘。煮的時(shí)候?yàn)榱朔乐姑字嘁绯龊仯?#26368;好把鍋蓋打開一條縫，不要蓋嚴(yán)。等小米熟爛，粥液粘稠后，即可關(guān)火上桌。
4、冷水浸泡，煮粥前先將米用冷水浸泡半小時(shí)，讓米粒膨脹開。這樣既可以縮短煮粥時(shí)間，還能在煮粥時(shí)便于我們順著一個(gè)方向攪動(dòng)， 煮出的粥也會(huì)軟爛可口。
粥的做法
做法：(1)、大米加水提前泡半小時(shí)，山藥洗凈，去皮切塊；(2)、將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。
把生的燕麥片加入粥煲里，加入適量清水，啟動(dòng)純米粥功能。煮粥的時(shí)候把水果切成大小均勻的丁狀。待剩余五分鐘左右的時(shí)候，把水果從投料口加入，繼續(xù)煮完即可。
——大米 100g· 牛里脊 60g· 菠菜 50g 油 5ml· 香蔥 10g· 鹽 5g 白胡椒粉 2g· 干淀粉 5g 做法 ——1/ 菠菜擇洗干凈，放入滾水中略微汆燙，撈起瀝干水分，切碎。大米淘洗干凈，加入油拌勻，腌制30分鐘。
稻米50克，糙米50克。輔料：百合（干）20克。調(diào)料：白砂糖30克。做法：糙米、薏仁、大米、綠豆洗凈，泡水2小時(shí)備用；所有材料放入鍋中，加入適量水煮開；轉(zhuǎn)小火邊攪拌邊熬煮半小時(shí)至熟爛；粥濃，加入白糖調(diào)味即可。
做法：將菠菜洗凈，在沸水中焯一下，切段，備用。粳米洗凈置鍋內(nèi)，加水適量，熬至粳米熟時(shí)，將菠菜放入粥中，繼續(xù)熬一會(huì)兒?；?；再放入鹽調(diào)味即成。
有哪些熬粥的方法
1、把米淘洗干凈，淘洗干凈之后放適量清水浸泡半小時(shí)，讓米粒充分吸收水分。把泡好的大米瀝去水，接著放一小勺油拌勻，放油可以使米粒在下鍋的時(shí)候充分吸收周圍的熱水，更容易使米粒煮開花，同時(shí)白粥也會(huì)更棉滑。
2、開水下鍋你是不是煮粥從來都是冷水下鍋，因?yàn)檫@樣可以使得米在鍋里時(shí)間久，所以煮熟快，其實(shí)并不是這樣的，水開再下米才是更好的辦法。
3、小米粥。食材：小米，紅糖。做法：小米淘洗干凈，放入鍋中，加入清水，煮開后轉(zhuǎn)小火煮至粘稠，關(guān)火加入紅糖攪勻即可。牛奶麥片粥。食材：麥片150克，牛奶50克，水45克，白糖適量。做法：麥片清洗干凈后，清水泡軟。
