今天給各位分享火雞的做法的知識，其中也會對感恩節(jié)火雞的做法進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注本站，現(xiàn)在開始吧！

火雞的家常做法大全

1、100分鐘后，金燦燦香噴噴鮮美多汁的圣誕烤雞就做好了?？局茣r間完全取決于雞的大小，我做的這只中等，所以時間是100分鐘，如果是大的雞或者火雞一般需要看2-3小時。小竅門 烤盤里的菜一定要后放，以免烤焦了。

2、步驟：火雞化凍（15小時）時間再長點會更好，化的更透徹。用開水汆一下火雞，目的是讓皮緊一下。給火雞全身擦干，用洋蔥芯涂抹火雞全身，三到五遍。

3、雞肉卷：我們可以做成雞肉卷，也就是從我們外面常見的墨西哥雞肉卷和片皮鴨一樣的做法，只是將我們的肉質變成烤好的火雞。

4、首先火雞買回來，用清水洗干凈。先煮一鍋腌制火雞的水。取一個超大的鍋，倒入足夠的水，加小塊桂皮，幾片香葉，2個八角，黑胡椒20粒左右，以及大量的鹽。水燒開，至鹽溶解，嘗一嘗，以齁咸為宜。

5、做法 將火雞切成重約6克的塊，放入沸水中大火氽4分鐘，取出后控水；鞭筍切成重4克的滾刀塊。

正宗的火雞做法怎么做?

．找個能泡下火雞的大桶或大鍋。蔥姜蒜切大塊和鹽、花椒、大料、料酒一起放在大桶里。2．燒開一壺水，沖沏桶里的佐料。等水涼后，放入火雞。再添冷水到能淹沒火雞。

將火雞解凍、洗凈、擦干水分，用以鹽，胡椒搽里外，里面釀入雜香菜。肉餡，板栗混合調味，釀入。烤箱預熱，180度左右，入火雞烤，中間不間斷刷油，以使上色。

火雞的做法如下：材料準備：火雞、鹽、胡椒、料酒、玉米面、酵母、糖、保鮮膜、蒜苗、青筍、姜、食用油、豆瓣醬、平底鍋等。雞肉剁塊，加鹽、胡椒、料酒腌制二十分鐘。

做法 將火雞切成重約6克的塊，放入沸水中大火氽4分鐘，取出后控水；鞭筍切成重4克的滾刀塊。

新鮮火雞的家常做法是什么?

放火腿片和其他菜卷起即可?；痣u肉片蘑菇湯 主料：火雞腿、雞蛋兩只；輔料：油、鹽、蘑菇、胡蘿卜適量。做法：將買回來的火雞腿去皮去骨切片。準備新鮮蘑菇和兩只雞蛋。

基本就是先腌制，再烤制。首先火雞買回來，用清水洗干凈。先煮一鍋腌制火雞的水。取一個超大的鍋，倒入足夠的水，加小塊桂皮，幾片香葉，2個八角，黑胡椒20粒左右，以及大量的鹽。

烤箱預熱200度，用錫紙將雞裹住；放入烤箱烤制50~60分鐘；去掉錫紙，刷上一層腌料，放入烤箱烤幾分鐘使其上色即可。

圣誕烤雞的做法步驟 請點擊輸入圖片描述 1 三黃雞拔毛后清洗干凈，雞屁股開口，并去頭脖子、去雞腳、去內臟、去屁股，加黑胡椒和鹽抹外皮，腌制一夜。

燉火雞的做法

火雞腿洗凈切塊，胡蘿卜洗凈去皮切段、土豆洗凈去皮切塊、洋蔥、大蒜切粒備用。起鍋燒熱，倒入洋蔥粒和大蒜粒炒出香味。倒入火雞塊炒勻，然后倒入適量的白酒、甜椒粉和鹽，因為不放水，所有白酒要多一點。

烹飪步驟 1/4 用廚房紙巾拍干火雞胸肉的水分，然后切成條或小塊。用螺旋擦絲器將胡蘿卜做成意面形狀。取一些胡蘿卜絲放于一旁佐餐用。菠蘿切成入口的大小，大蒜和姜切末。烹飪步驟 2/4 在大燉鍋中加熱橄欖油。

做法 將吐司切丁，將雞肝、雞胗與洋蔥用小火炒至半熟。將切丁吐司，炒過的雞肝、雞胗，以及香料栗子和蛋，放在一個鍋內，用手拌勻。

清燉火雞的做法：把火雞肉洗凈放到鍋里先煮一個開鍋，把里面的臟東西沸騰出來，然后把雞肉放到涼水里洗凈。

火雞肉片蘑菇湯的做法：將買回來的火雞腿去皮去骨切片。準備新鮮蘑菇和兩只雞蛋。用生粉，鹽和少許雞精和火雞肉拌均勻腌制片刻。將雞蛋打成蛋液，蘑菇和胡蘿卜切片。

燉蔬菜高湯，把所有的蔬菜高湯材料放入鍋中，中火燉煮1個小時到蔬菜都爛如泥狀。煮好的蔬菜高湯與所有的腌料混合放涼。把退冰后的火雞洗干凈后泡入腌料湯里，冰進冷藏24小時，其中請翻動2~3次。

火雞的做法大全家常菜

1、把火雞里外清洗干凈、取出內臟?；旌纤信蓰}水需要的材料，將火雞泡入鹽水中，移入冰箱冷藏。禮拜四中午將火雞取出，拭干表面。

2、步驟：火雞化凍（15小時）時間再長點會更好，化的更透徹。用開水汆一下火雞，目的是讓皮緊一下。給火雞全身擦干，用洋蔥芯涂抹火雞全身，三到五遍。

3、分鐘后，金燦燦香噴噴鮮美多汁的圣誕烤雞就做好了?？局茣r間完全取決于雞的大小，我做的這只中等，所以時間是100分鐘，如果是大的雞或者火雞一般需要看2-3小時。小竅門 烤盤里的菜一定要后放，以免烤焦了。

4、首先火雞買回來，用清水洗干凈。先煮一鍋腌制火雞的水。取一個超大的鍋，倒入足夠的水，加小塊桂皮，幾片香葉，2個八角，黑胡椒20粒左右，以及大量的鹽。水燒開，至鹽溶解，嘗一嘗，以齁咸為宜。

5、做法：蔬菜切好，生菜用冷水泡開。面條用壓面機壓好。餅皮略微烘烤一下。餅皮上面放2片奶酪片，刷沙拉醬，放生菜葉，刷醬汁，可以用BBQ醬和辣醬。放火腿片和其他菜卷起即可。

6、可以制作圣誕火雞，味道正宗。準備食材：水50克，新奧爾良腌料1包，油10克，料酒20克，燒烤汁10克，黑胡椒粉適量，蒜蓉適量，姜絲適量。