本篇文章給大家談?wù)劦案饧彝プ龇?，以及生日蛋糕家庭做法?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
蛋糕的做法家庭做法
先把蛋黃和蛋清分離，蛋清放到一個(gè)無(wú)油無(wú)水的干凈盆中，蛋黃放過(guò)到一個(gè)盆中加入牛奶和玉米油，用打蛋器打成乳化狀，就是充分的打勻即可。攪拌均勻后，加入玉米油拌勻，再加入白砂糖，攪拌均勻至白砂糖融化。
蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料 雞蛋5個(gè)、低筋面粉80克、純牛奶40毫升、白糖40-50克、檸檬汁2滴、油40ml。步驟1 準(zhǔn)備好全部需要的食材 步驟2 五個(gè)雞蛋，蛋清蛋黃分離，分別裝入到兩個(gè)容器。
步驟：先把蛋黃和蛋清分離，蛋清放到一個(gè)無(wú)油無(wú)水的干凈盆中，蛋黃放過(guò)到一個(gè)盆中加入牛奶和玉米油，用蛋抽打成乳化狀，就是充分的打勻。把低筋面粉篩到盆中，劃之字形，拌勻面糊。拌好的蛋糊細(xì)膩滑順。
蛋糕的家常做法
新手做蛋糕詳細(xì)步驟：先準(zhǔn)備好蛋糕食材，純牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按個(gè)人口味添加減少），帶殼雞蛋260g，檸檬汁少許。
先把蛋黃和蛋清分離，蛋清放到一個(gè)無(wú)油無(wú)水的干凈盆中，蛋黃放過(guò)到一個(gè)盆中加入牛奶和玉米油，用打蛋器打成乳化狀，就是充分的打勻即可。攪拌均勻后，加入玉米油拌勻，再加入白砂糖，攪拌均勻至白砂糖融化。
蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料 雞蛋5個(gè)、低筋面粉80克、純牛奶40毫升、白糖40-50克、檸檬汁2滴、油40ml。步驟1 準(zhǔn)備好全部需要的食材 步驟2 五個(gè)雞蛋，蛋清蛋黃分離，分別裝入到兩個(gè)容器。
做法 取4個(gè)雞蛋，把蛋清和蛋黃分離。蛋黃中加入55克油和65毫升牛奶，攪拌均勻后，篩入100克低筋面粉，攪拌至無(wú)明顯的面粉顆粒，放置一旁待用。 開(kāi)始打發(fā)蛋清，將60克白糖分3次倒入蛋清中。
家庭自制蛋糕的做法
1、做法 拿出三個(gè)雞蛋，蛋清蛋黃分離，分別可在兩個(gè)碗里，過(guò)程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子將蛋清打成泡沫，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，再放一勺白糖，再繼續(xù)打繼續(xù)打。
2、鏡面裝飾：吉利丁片1片，泡軟后入自制果汁120克，隔水加熱融化后，冷卻，倒至冷卻凝固的幕司餡上進(jìn)冰箱，冷藏凝結(jié)后即可。
3、．備好食材。2．蛋清蛋黃分開(kāi)。3．蛋黃里加入牛奶糖攪拌勻。4．篩入低筋面粉。5．翻拌勻。6．然后蛋清中加一滴米醋。7．加糖打發(fā)。8．糖分2次加入到蛋清里打發(fā)。9．打發(fā)到不滴落即可。
4、蛋糕的制作方法如下：做蛋糕的配料 雞蛋5個(gè)，低筋面粉80g，純牛奶40ml，白糖40-50g，檸檬汁2滴，油40ml。第一步 準(zhǔn)備好你需要的所有材料。第二步 五個(gè)雞蛋，從蛋清和蛋黃中分離出來(lái)，分別放入兩個(gè)容器中。
